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2015-04-28
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用餐日期：2013.12.12一直聽說這一家的泰國菜很好吃……而且餐廳名字『SUKHOTHAI』取得這麼厲害(泰國第一個建朝王國名)，原本已經放棄在台北尋找好吃泰國菜的我……再度點動搖……姐妹們本月聚餐吃泰國菜吧！ ＊ 『SUKHOTHAI』泰國的第一個王朝： “Sukhothai素可泰王朝”~1991年聯合國教科文組織/Unsco列入世界文化遺產角落的沙發是我們預訂的座位，紗簾讓我們的空間多一點點獨立的隱密性，這一排舒適的沙發區，穿透延伸的長廊空間其實頗寬敞，只不過我的右耳不時傳來鄰桌聊天的聲音，似乎也就沒那麼寬敞的感覺擁擠中~(我想她們(三位)可能覺得我們(四位)更吵吧！？)姊妹們閱讀菜單吧！平日(一~五)有商業午餐，方便懶得閱讀菜單的客人。 ＊ 一人NT$900或NT$1,100(+10%)的兩種套餐：四道菜+一湯+香米+甜點 ＊ 一人NT$1,680 / NT$2,000 / NT$25,000 (+10%)的三種套餐：六道菜+甜點=不喜歡套餐的菜色，翻開單點第一頁是10大排行榜，方便不知從下手的客人。四個人一陣嘰嘰喳喳後，洗手準備開飯了~『泰式香米』一鍋 (NT$150+10
一直聽說這一家的泰國菜很好吃……而且餐廳名字『SUKHOTHAI』取得這麼厲害
(泰國第一個建朝王國名)，原本已經放棄在台北尋找好吃泰國菜的我……再度點動搖……
姐妹們本月聚餐吃泰國菜吧！
＊ 『SUKHOTHAI』泰國的第一個王朝：
“Sukhothai素可泰王朝”~1991年聯合國教科文組織/Unsco列入世界文化遺產
角落的沙發是我們預訂的座位，紗簾讓我們的空間多一點點獨立的隱密性，這一排舒適的沙發區，穿透延伸的長廊空間其實頗寬敞，
只不過我的右耳不時傳來鄰桌聊天的聲音，似乎也就沒那麼寬敞的感覺擁擠中~
(我想她們(三位)可能覺得我們(四位)更吵吧！？)
姊妹們閱讀菜單吧！平日(一~五)有商業午餐，方便懶得閱讀菜單的客人。
＊ 一人NT$900或NT$1,100(+10%)的兩種套餐：四道菜+一湯+香米+甜點
＊ 一人NT$1,680 / NT$2,000 / NT$25,000 (+10%)的三種套餐：六道菜+甜點
=不喜歡套餐的菜色，翻開單點第一頁是10大排行榜，方便不知從下手的客人。
四個人一陣嘰嘰喳喳後，洗手準備開飯了~
『泰式香米』一鍋 (NT$150+10%)現在主食都變配菜在吃，這一鍋我們四個人看有沒有吃掉NT$50喔！
早知道單點兩碗米飯Share還比較划算 (一碗/NT$40+10%) ~
小鳥胃的捧油，可別服務生問要不要一鍋飯，就像我們這樣傻傻的答應喔！
『酸辣拌海鮮』(NT$500+10%)
蝦仁、透抽、小章魚、蛤蠣、干貝等食材……難怪一盤NT$550
老實說；比期待中的泰國滋味淡雅許多，不偏甜的糖分掌握是很討好台北人的口味……明明很多辣椒末這泰式酸辣醬也太不辣了喔！
嗯~再辣一點……香茅香一點……芹菜、香菜加一些……魚露鱻一點……
我想我會喜歡多一點。
『酥炸軟殼蟹』(NT$520+10%) 熱騰騰冒著油炸香氣的小山丘。
特寫一下，你看到什麼？(我看到好厚的麵衣喔！)
這是殼……粉厚的麵衣~粉油~~~~
換一塊……粉厚的麵衣~粉油~~~~不適合我的一道菜！(默默滴推開這一盤)
『泰烤香茅牛肉』(NT$720+10%)
牛肉烤得有炭香、有肉香、有肉嫩 (美國牛嘛！)只是這香茅的香氣……大家一起四處張望中……
『蝦醬空心菜』(NT$300+10%) 炒得新綠很脆口，蝦醬蝦的輕~淺~含~蓄~
『酸辣蝦湯』(NT$560+10%)
『Tom Yam Goong』世界三大名湯之一，我的必點！其實還有檸檬魚也是必點，而且這裡有最道地的筍殼淡水魚可以選，
不過大飯店的價格一兩一百多元新台幣ㄟ！一尾點下來豈不直逼千元！
我還是自己在家作划算些 (呵~賢慧主婦上身喽！)
湯裡的蝦子是有誠意的尺寸，肉質軟不算Q (至少不必擔心泡過硼砂喽！)
咦~怎麼現在的酸辣蝦湯裡的菇菇都變成袖珍菇了雷~喔耶！總算讓我撈到草菇喽~ㄟ……半個！
看起還紅咚咚的，可是不辣的(中肯點頭中)那是蝦紅素喽~應該吧！(眼球轉向右上角~猜測中~)
可是也沒那麼鱻……
不過酸味很足(嗯+肯定的點頭！)
感覺上這裡的泰國菜甜度降到很討北部人喜歡的程度，
辣度降到所有人都可以接受的程度，(啊~就不辣昧！)
魚露、蝦醬等發酵過的海鮮鱻味也含蓄了點……
這裡的菜；好吃，可是沒那~魔~泰式吧！
吃完重口味需要一點甜滋味。
這裡沒有芒果糯米糕，那就得吃『摩摩喳喳』了！(NT$150+10%)
還有一碗是『芋香紫米』(NT$150+10%)
一整杯裡面我最肖想的就只有這一顆『亞答籽』(被我搶到ㄎ~ㄎ~ㄎ~)椰奶香滑不會太甜(優！)
底部沉著小芋頭塊的紫米也滑溜滑溜的不甜不膩(優！)今天~甜點收尾的不錯~
喜來登大飯店 SUKHOTHAI泰式餐廳台北市中正區忠孝東路一段12號 / 訂位專線：02-6633 1371
午餐11：30~14：30 / 晚餐18：00~22：00
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才吃飽走出來，怎麼腦袋裡出現......
台北‧香米 Home’s泰國料理
(唉!抓頭皮中......)
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