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2018-03-23
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唸書時期，因為常要到台北車站補習或k書中心之故，汪喵還蠻常在城中市場這一帶走跳的。如此掐指一算，才驚覺歲月流逝的飛速..... 歲月果然如梭！！三來素食館成立於1992年，曾經在此走過的年輕歲用，也算是陪著汪喵一同長大的素食老店！一旁的檸檬愛玉甜湯老店，也是三來素食開的唷～汪喵小時候就曾來吃過好多次！現代人衣食無缺，大魚大肉，普遍營養都過盛。近年來大家健康意識抬頭，知道吃素的好處，所以只要用餐時間一到，三來素食便湧入大量的人潮，才一開店就有人進來用餐囉～～上班族中午休息時間不長，想要方便快速拿了就走，店門口前包好的素食便當及春捲，刈包.... 不失是個好選擇！便當內塞滿各式素菜及素肉排，看起來蠻豐富的！不想每天吃便當，偶爾嘴饞還有素食的刈包，素三明治，芋粿巧及生菜捲....可以選擇，每天輪著吃，怎麼吃都吃不膩！三來健康素食菜色相當豐富，主張低油低鹽，讓人看這個也想拿，那個也想來一點，計價方式是採秤重方式，所以想吃什麼就儘管東拿點西拿點，如此一來可以一次吃到平時少攝取到的食材，以補足體內欠缺的營養素。放眼望去，菜色真的好豐富！撇開宗教關係，吃素好處多多，不一定要等到初一或十五才能來啦～～
唸書時期，因為常要到台北車站補習或k書中心之故，汪喵還蠻常在城中市場這一帶走跳的。
如此掐指一算，才驚覺歲月流逝的飛速..... 歲月果然如梭！！
三來素食館成立於1992年，曾經在此走過的年輕歲用，
也算是陪著汪喵一同長大的素食老店！
一旁的檸檬愛玉甜湯老店，也是三來素食開的唷～汪喵小時候就曾來吃過好多次！
現代人衣食無缺，大魚大肉，普遍營養都過盛。近年來大家健康意識抬頭，知道吃素的好處，
所以只要用餐時間一到，三來素食便湧入大量的人潮，才一開店就有人進來用餐囉～～
上班族中午休息時間不長，想要方便快速拿了就走，
店門口前包好的素食便當及春捲，刈包.... 不失是個好選擇！
便當內塞滿各式素菜及素肉排，看起來蠻豐富的！
不想每天吃便當，偶爾嘴饞還有素食的刈包，素三明治，芋粿巧及生菜捲....可以選擇，每天輪著吃，怎麼吃都吃不膩！
三來健康素食菜色相當豐富，主張低油低鹽，讓人看這個也想拿，那個也想來一點，計價方式是採秤重方式，所以想吃什麼就儘管東拿點西拿點，
如此一來可以一次吃到平時少攝取到的食材，以補足體內欠缺的營養素。
放眼望去，菜色真的好豐富！撇開宗教關係，吃素好處多多，不一定要等到初一或十五才能來啦～～
有多種現炒的時蔬，也有根莖類及菇類.....。
想吃健康的糙米飯，這裡也有哦～想來點清粥配小菜，也没問題！！
還有湯品任你喝，當天提供的是玉米濃湯，可惜汪喵的肚子太飽了，無福消受了。
當天用餐的客人不乏有外國來的朋友哦～店內同時播放著佛教歌曲，讓人感受到一片祥和之氣！
汪喵順便來到店外也是隸屬於三來素食店的檸檬愛玉甜湯老店，來回味一下年輕時記憶中的好味道！
大塊愛玉上頭放了大量的新鮮檸檬及冰塊，看起來沁涼無比～夾好菜點完甜湯後便來找位子好好坐下來享用啦～～
三來素食館平時也有熱心工益，往二樓的樓梯牆面上掛著好多感謝狀。
一樓大多都坐滿了。
二樓還有好多位子，也有舒適的空調。是不是蓋青操呢？！
涼拌蓮藕酸酸甜甜，吃來脆口又清爽！一旁的菱角及栗子調味真的是低鹽低油，吃來健康少負擔！
素食春捲十分紮實，包了多種生菜，皮彈內酥，十分爽口！
這個我也很喜歡，外面是彈牙的海苔，裡面則是脆脆的敏豆及蔬菜。
炸芋頭雖然是炸的，但真的不油不膩哦～苦瓜苦甘啊苦甘，不管配飯或稀飯都很適合！
蔬菜汪喵則小拿了一點高麗菜，脆甜滋味，我也很喜歡！
最特別應該就屬這以豆包做成的素食三明治了吧！？
除了起司片，蕃茄片外，底下還有一層芋泥，吃來微鹹微甜，滋味還蠻特別的！
飯後再來碗甜湯，讓人一整個大滿足！！汪喵點了店內的招牌花生紅豆湯，花生跟紅豆都煮到軟而不爛，連老人家也很容易食用。
甜湯不過甜，讓人喝到最後一口也不會覺得甜膩。
裡面還加入ＱＱ的小湯圓及芋圓，讓人幸福到心花朵朵開～～
愛玉檸檬加入彈牙的大粉圓，酸酸甜甜，冰冰涼涼，消暑又退火，非常適會即將來臨的夏天呀～～
三來健康素食菜色多，低油低鹽吃來相對健康！非常適合忙碌的現代人，可以省去親自到市場採買的時間與麻煩，
及事後一大堆清洗所耗費的工夫，又不用料理個半天把自己累得要死，
來到三來素食一次可以吃到多種蔬食的營養，算一算還蠻划算的！
※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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