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2017-12-21
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之前常看朋友在古記雞打卡~餐點看起來美味重點是氣氛感覺超好的不過我們今天來到的是甫開幕的古記雞二店信義店喔位於捷運永春站附近(其實後來發現是在市府站和永春站中間耶)我們這次來還巧遇【旅行應援團】在拍攝節目看著小時候的偶像庹宗康自己不知不覺微笑了~康哥老了(喂)我也老了阿(哈哈~~)我還是第一次看到他本尊耶~可惜人太多沒有辦法合照很幸運後來有跟邵庭合照(她人超好的!!!)古記雞的裝潢氣氛很好常被劇組看上在店裡拍攝廣告或是偶像劇藝人也跟我們一樣阿~有好吃的餐廳朋友間也會相傳聽朋友說之前去古記雞本鋪用餐常碰到藝人耶信義店外觀很低調日本直送芥末拌小章魚小章魚切丁跟著新鮮芥末一起入口清爽Q彈鱈魚肝沙拉一整個大氣的鱈魚肝新鮮生菜搭配鱈魚肝原來味道這樣合拍古記雞的招牌餐點剝皮辣椒翅這也是旅行應援團有特別介紹的餐點喔烤的外皮香酥的雞翅裡面包的竟然是剝皮辣椒我個人超喜歡剝皮辣椒的耶玉米筍產地直送的玉米筍果真鮮甜香脆清炒美濃水蓮水蓮稍稍拌炒一下就上桌新鮮脆綠相當可口剛剛點餐時發現古記雞沒有提供炸物的選項都是新鮮食材進行燒烤~等到快熟成再加上不同風味的調味料去調味芥末牛肉串肉食主義者的我看到剛剛烤好上桌的牛
餐點看起來美味重點是氣氛感覺超好的
不過我們今天來到的是甫開幕的古記雞二店信義店喔
位於捷運永春站附近(其實後來發現是在市府站和永春站中間耶)
我們這次來還巧遇【旅行應援團】在拍攝節目
看著小時候的偶像庹宗康自己不知不覺微笑了~康哥老了(喂)我也老了阿(哈哈~~)
我還是第一次看到他本尊耶~可惜人太多沒有辦法合照
很幸運後來有跟邵庭合照(她人超好的!!!)
古記雞的裝潢氣氛很好常被劇組看上在店裡拍攝廣告或是偶像劇
藝人也跟我們一樣阿~有好吃的餐廳朋友間也會相傳
聽朋友說之前去古記雞本鋪用餐常碰到藝人耶
信義店外觀很低調
日本直送芥末拌小章魚小章魚切丁跟著新鮮芥末一起入口清爽Q彈
鱈魚肝沙拉
一整個大氣的鱈魚肝新鮮生菜搭配鱈魚肝原來味道這樣合拍
古記雞的招牌餐點剝皮辣椒翅
這也是旅行應援團有特別介紹的餐點喔烤的外皮香酥的雞翅裡面包的竟然是剝皮辣椒
我個人超喜歡剝皮辣椒的耶
玉米筍產地直送的玉米筍果真鮮甜香脆
清炒美濃水蓮水蓮稍稍拌炒一下就上桌
新鮮脆綠相當可口
剛剛點餐時發現古記雞沒有提供炸物的選項都是新鮮食材進行燒烤~等到快熟成再加上不同風味的調味料去調味
芥末牛肉串
肉食主義者的我看到剛剛烤好上桌的牛肉串眼睛為之發亮阿
牛肉串搭配上新鮮現抹芥末好美味
鹽燒牛肉串這個口味的牛肉串滿滿都是牛肉原味~牛肉熟度掌握的剛剛好
阿家烤飯糰這個飯糰是店家推薦必點的喔
其實一般居酒屋也有提供類似這樣的烤飯糰
不過我覺得古記雞的烤飯糰很美味
外皮烤的像鍋巴香香的塗上自行調製的風味醬油
一口咬下~飯糰竟然是鬆軟的~中間的魚鬆也很好吃
松阪翠高麗菜高麗菜甜脆搭配著一樣擁有脆脆口感的松阪豬口感超mach
鹽燒松阪豬
松阪豬肉烤好再灑上胡椒鹽調味簡單就超美味的
卡茲一夜干
古記雞的一夜干是老闆親自到魚市場買魚、去腥再進行風乾這真的太強大了!連這一夜干都要自己來的賴桑真的太誇張了
外皮烤的香酥~午仔魚的魚肉相當細緻~這一夜干真的好美味
當家炒烏龍
Q彈爽口的烏龍麵一上桌馬上被分食完畢只好再點一份來平息眾怒..........吼(哈哈~~~)
明太子山藥清新脆口的山藥上面沾附烤的黃金色系的明太子
明太子雞肉串
讓人尖叫的明太子雞肉古記雞雞肉串用的是一塊一塊雞腿肉串成的
雞腿肉塊Q彈好吃搭配上香香甜甜的明太子口感極佳
有點厲害牛排
這名字取錯了喔!!不是有點厲害是很厲害才對吧!!牛排烤的外皮微焦~牛肉超多汁超美味的
旁邊附泡菜我覺得很奇妙不過這泡菜相當脆口酸中帶辣好好吃
剛剛明太子雞肉串讓我們食髓知味(?)用這句形容對嗎?
就好好吃所以決定再點上其他菜單上不同風味的雞肉串
鹽燒雞肉串/醬燒雞肉串
芥末雞肉串
鹽燒清爽醬燒美味!!肉的材質很重要，醬汁的比例很重要，烤台技巧更是重要
古記雞完全兼顧到了
小目中小卷
烤的乾乾的中卷~擠上檸檬片沾胡椒鹽超涮嘴的
來到居酒屋當然就要小酙一番先點上一杯柚子酒和梅子酒
柚子酒比較甜一點~我個人超愛梅子酒
溫馨提示:酒後請勿開車&飲酒請勿過量
cheers~~~阿?乾杯?沒有啦是一種氛圍啦!好姐妹一起用餐一起喝酒好開心好放鬆
醬燒雞軟骨醬汁巴附的很是入味脆脆的雞軟骨帶點鹹香風味很好
放心我們都是搭乘大眾運輸工具來古記雞的喔!不過信義店的停車相當方便
如果開車的朋友可以停在附近的大型停車場~
有喝酒記得要找代駕喔^^
溫馨提示:酒後請勿開車&飲酒請勿過量
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