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日式料理除了生魚片,少不了的就是炸豬排~信義區這一代根本就是美食天堂,ATT 4 FUN裡面也一大堆好吃的呀!!!赤神日式豬排就在五樓,店內的視野緊鄰101,View不錯耶~~~ 店內位置滿多的,明亮乾淨,位置下方還有置物籃可以放包包喔 這是3月季節限定 簡單來說有分炸物和煎類,高麗菜絲和白飯都可以續~但飲料甜點要額外點,不過店內有提供溫熱的無糖麥茶,挺解膩的喔!~ 這次體驗酥炸扇貝套餐(350元)、紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元),額外加點飲料&甜點點完餐後店員很快就會送上高麗菜絲(可續)&小菜(不能續)隨桌都有醬料瓶,高麗菜絲可選青梅醬或柚子醬,兩個都滿清爽~好吃有部分有刨成絲,部分是有點類似生菜葉~比較少看到這樣的作法~柚子醬青梅醬 小菜和豬排醬用的芝麻(有黑白兩種芝麻)小菜還不錯,可惜不能續,我好喜歡酸甜又多汁的醃蘿蔔阿~~~(開胃) 主食可選白飯或番薯飯,我們都選番薯飯,比較少見XD有白飯和番薯籤的兩種口感,吃得到番薯鬆軟又微甜的滋味喔湯品-豬肉味噌湯(另外有沒有豬肉的可以選擇)裡面還有放入蘿蔔、蔬菜,味道上不死鹹反而多了一點清甜,還有豬肉片,滿有誠意的!!!酥炸扇貝套餐
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日式料理除了生魚片,少不了的就是炸豬排~

信義區這一代根本就是美食天堂,ATT 4 FUN裡面也一大堆好吃的呀!!!

赤神日式豬排就在五樓,店內的視野緊鄰101,View不錯耶~~~

店內位置滿多的,明亮乾淨,位置下方還有置物籃可以放包包喔
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這是3月季節限定

簡單來說有分炸物和煎類,高麗菜絲和白飯都可以續~

但飲料甜點要額外點,不過店內有提供溫熱的無糖麥茶,挺解膩的喔!~

這次體驗酥炸扇貝套餐(350元)、紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元),額外加點飲料&甜點

點完餐後店員很快就會送上高麗菜絲(可續)&小菜(不能續)

隨桌都有醬料瓶,高麗菜絲可選青梅醬或柚子醬,兩個都滿清爽~好吃有部分有刨成絲,部分是有點類似生菜葉~比較少看到這樣的作法~
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柚子醬
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青梅醬
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小菜和豬排醬用的芝麻(有黑白兩種芝麻)

小菜還不錯,可惜不能續,我好喜歡酸甜又多汁的醃蘿蔔阿~~~(開胃)
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主食可選白飯或番薯飯,我們都選番薯飯,比較少見XD

有白飯和番薯籤的兩種口感,吃得到番薯鬆軟又微甜的滋味喔
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湯品-豬肉味噌湯(另外有沒有豬肉的可以選擇)

裡面還有放入蘿蔔、蔬菜,味道上不死鹹反而多了一點清甜,還有豬肉片,滿有誠意的!!!
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酥炸扇貝套餐(350元)

扇貝可選擇搭水晶魚或是炸里肌
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不得不說份量上很足夠,到最後差點連甜點和飲料都吃不下了...

水晶魚,炸得很酥~
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如果是選炸里肌的就是這樣的份量(感覺好像會吃得比水晶魚還要飽...)

肉質口感細緻,剛炸出來真的好好吃

整體吃起來不乾不柴,炸衣也是酥~酥~的,一夾起來部分炸衣就會掉在桌上!!!
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扇貝不知道是不是比較晚吃的關係,感覺好像比炸魚和炸豬排油一點?

不過扇貝分量很扎實!!雖然炸過但是仍有有鮮味!!!!一大口吃就是爽
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好吃無誤~

紫蘇梅香煎里肌豬排套餐(350元)

不想吃炸物的人也可選這個煎的~這個我超喜歡

旁邊黃黃的是黃芥末(不是蜂蜜芥末喔!)
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里肌帶有一點油脂,肥瘦夾雜,其實在嘴巴裡交織的口感挺好的,並沒有令人害怕的油膩感

然後我很喜歡他們的醬汁,讓豬肉入味但是不死鹹,尾韻還有一點微微的酸

口味上非常下飯,導致我把整碗飯吃光

別家豬排店好像比較少有煎的料理,我真的滿喜這個的~~~
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飲料選了熱紅茶(50元)、青梅凍飲(50元)

飲料是餐後上的,我喜歡青梅凍飲,微酸好喝,有飯後幫助化的感覺XD
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甜點-黑糖蕨餅(50元)、芝麻奶酪(50元)

蕨餅有黃豆香和黑糖香,份量比我想像中的多~!!!口感上偏軟綿,還不錯

芝麻奶酪口感超細緻綿密,而且滿奶的!!!好吃

奶酪本身好像也有一點甜度,底部有抹上一層芝麻醬耶

芝麻的甜度和香氣讓整個奶酪顯得特別濃厚有韻味~
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