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2015-12-20
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士林夜市大北路上吃得滿街都是「三杯三怪」殺出重圍，客人進進出出~特色是甚麼？家常菜糖醋咕咾肉？時下流行的炒泡麵？還是中東歐風格的綜合燉菜？他就在士林夜市大北路裡面前幾年原本在小東路，連廁所都沒~四個月前搬到大北路，從好窄變成豪宅用餐的地方寬闊許多餐廳以兩人四人桌為主，地板還蠻乾淨不會黏踢踢最好玩的應該是三杯三怪的塗鴉牆以漫畫為主軸，我想這位拿鍋鏟的阿姨正是老闆娘！宇宙第一的三杯三怪XD，連外星人都特地來吃一次蠻有噱頭的【自助區】點主餐，即可享用自助區的紅茶、白飯以及每日湯品(今天是冬瓜雞)讓我有回到過去學生時代總是喜歡去白飯吃到飽的店家！大家總是哪裡便宜哪裡去，免費紅茶白飯吃到飽最吸引人畢業也好幾年，不變的是餐廳，變的是人的心三杯三怪提供的價位以士林夜市來說不算太貴炒泡麵四種口味(豆乳、三杯、糖醋、胡麻)，每份NT40元如果是三杯雞、三杯三怪、韓式肉類等約在100元到120元之間如此一般重口味，肯定白飯好幾碗在店內待上一會，發現人氣王是豆乳系列以及韓式燒肉看來韓風永無停止之日啊(菸)很喜歡他們牆上這張，老闆娘喊著「吃不飽還有飯自己來喔！」有一股濃濃的台灣味【涼拌小菜】點餐後，三杯三怪提
士林夜市大北路上吃得滿街都是「三杯三怪」殺出重圍，客人進進出出~
特色是甚麼？
家常菜糖醋咕咾肉？時下流行的炒泡麵？
還是中東歐風格的綜合燉菜？
他就在士林夜市大北路裡面前幾年原本在小東路，連廁所都沒~
四個月前搬到大北路，從好窄變成豪宅
用餐的地方寬闊許多
餐廳以兩人四人桌為主，地板還蠻乾淨不會黏踢踢最好玩的應該是三杯三怪的塗鴉牆
以漫畫為主軸，我想這位拿鍋鏟的阿姨正是老闆娘！
宇宙第一的三杯三怪XD，連外星人都特地來吃一次
蠻有噱頭的
【自助區】點主餐，即可享用自助區的紅茶、白飯以及每日湯品(今天是冬瓜雞)
讓我有回到過去學生時代
總是喜歡去白飯吃到飽的店家！
大家總是哪裡便宜哪裡去，免費紅茶白飯吃到飽最吸引人
畢業也好幾年，不變的是餐廳，變的是人的心三杯三怪提供的價位以士林夜市來說不算太貴
炒泡麵四種口味(豆乳、三杯、糖醋、胡麻)，每份NT40元
如果是三杯雞、三杯三怪、韓式肉類等約在100元到120元之間
如此一般重口味，肯定白飯好幾碗
在店內待上一會，發現人氣王是豆乳系列以及韓式燒肉看來韓風永無停止之日啊(菸)
很喜歡他們牆上這張，老闆娘喊著「吃不飽還有飯自己來喔！」有一股濃濃的台灣味
【涼拌小菜】點餐後，三杯三怪提供的小菜，應該是隨機！
素雞是蒜蓉口味，下飯~帶點辣
另外的干絲味道還不錯，有加芹菜加5分
味道到位但是碗底不油，還不錯吃
【糖醋咕咾肉】現點現做的餐點，人多時得等上一段時間
等待的時間可以先吃小菜或是喝湯
洋蔥、小黃瓜、炸過的咕咾肉
別看她好像不起眼，其實咕咾肉還蠻好吃！選用肉的部位帶點筋，Q彈Q彈的，糖醋就是蕃茄醬跟糖
對於咕咾肉本人我相當讚賞~雖然小塊但是咬勁很好炸得到位
【綜合蔬菜燉肉】燉肉有兩種：豬、牛，外觀超級像烏克蘭的家鄉菜：濃湯燉菜
這是中東歐常見的料理，純樸中卻不平凡
高麗菜、馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、番茄、肉片
配上稍有涼意的夜晚，溫暖來著
我要稱讚他的肉片部位用得不錯，應該是溫體(?)
不會像賣場買的火鍋肉片那樣假掰易碎
蔬菜已經燉軟，入口不是甚麼問題~濃湯不容易冷，喝到最後一口依舊微溫
番茄酸味還好，是否有加番茄醬~俺就吃不出來
但是蔬菜湯真的不錯喝，有煮出菜香跟甜
【三杯炒泡麵】老闆娘說炒泡麵在金門很流行，而且客人可以自行配料讓店家炒
例如各式蔬菜肉類或是火鍋料
三杯三怪的炒泡麵主打的是醬料滋味，不走食材豐盛路線
不過他還是有點配菜：高麗菜、小白菜、紅蘿蔔片
土味稍微有點重，炒泡麵因為醬汁少，冷掉後乾在一塊...
是老蝦比較吃不慣的菜
【照燒雞腿-芝麻】香噴噴炸雞腿，上頭可選灑海苔或是芝麻
雞腿骨頭多肉偏少
不過台灣雞腿怎麼吃都贏過印度雞肉，完全不同的口感
連雞肉質都有強烈的文化特色XD
雞腿外皮詐得很酥，是我喜歡的金黃香酥type
對我來說照燒醬就多餘了，個人口味個人口味
裡面的肉沒有醃過的樣子(?)所以照燒醬某種程度有存在必要(for someone LOL)
值得提一下，雞腿肉筷子一夾就散，非常軟~
怎麼做到的我想是獨門秘方？
【例湯。飲料】冬瓜雞湯還有些許薑絲，不油~有家的味道
湯品生意很好，取湯的人相當多XD
紅茶~就，喝到飽的飲料~已毫無印象XD
三杯三怪，我會將之定為學生愛店米飯煮得OK，如果再粒粒分明會更深得我心
小菜給的大方至少有三種/人，料理風格偏向家中灶咖
加上老闆娘渾厚有力的問候，即使平日晚上生意也挺不錯
最後在牆上簽了名，到此一遊！老闆娘與牆上這位媽媽幾乎一模一樣XD
親切而且有家的感覺！
三杯三怪
02-2882-7383
週一公休
週二至週五 16:00~22:00
週六至週日 11:00~14:30/16:00~22:00
台北市士林區大北路66號
想看更多美食記錄請見
Shrimp^2不負責任的人生紀錄 http://shrimp2.pixnet.net/blog
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