影片
更多
2024-02-29
55 瀏覽
台北吃到飽推薦這家台北喜來登大飯店-辰園，台北喜來登大飯店辰園的吃到飽活動又來了！即日起米其林餐盤辰園餐廳推出「經典粵式美饌暢饗」活動，不只港式點心、主廚私房小菜、風味熱炒、粵式煲仔菜、精燉湯品團通通無限吃到飽，而且六人同行不囉唆！整隻黃金片皮鴨四吃直接用送的，吃到飽送烤鴨這麼好康不吃嗎？台北喜來登大飯店辰園|交通方式&停車資訊台北喜來登大飯店-辰園連續多次蟬聯米其林餐盤推薦，在台北算是頗有口碑的粵式餐廳，辰園粵式餐廳就在台北喜來登B1，開車的朋友可以停在地下停車場，用餐可以免費停，搭捷運也很方便，直接搭到北捷善導寺站就可以了，交通很便利辰園的用餐空間蠻大的，坐位數也夠多，也有包廂，畢竟是台北五星級飯店的餐廳，還有米其林餐盤的加持，用餐環境跟服務都很有水準，我們來的時候是平日中午11:30，大概12:00左右就開始有客人陸續上門，生意算很不錯茶資$150，茶選了兩種，茶壺上也都有標籤註明，喝完也可以續沖，服務生沒事也會來巡桌補茶水，蠻貼心的台北喜來登大飯店辰園|黃金片皮鴨四吃直接切入重點，基本上，這個方案要六個人才能成立，不足6人須補足6人低消，這點倒是蠻硬的，建議平日中午來會比較划算
台北吃到飽推薦這家台北喜來登大飯店-辰園，台北喜來登大飯店辰園的吃到飽活動又來了！即日起米其林餐盤辰園餐廳推出「經典粵式美饌暢饗」活動，不只港式點心、主廚私房小菜、風味熱炒、粵式煲仔菜、精燉湯品團通通無限吃到飽，而且六人同行不囉唆！整隻黃金片皮鴨四吃直接用送的，吃到飽送烤鴨這麼好康不吃嗎？
台北喜來登大飯店辰園|交通方式&停車資訊
台北喜來登大飯店-辰園連續多次蟬聯米其林餐盤推薦，在台北算是頗有口碑的粵式餐廳，辰園粵式餐廳就在台北喜來登B1，開車的朋友可以停在地下停車場，用餐可以免費停，搭捷運也很方便，直接搭到北捷善導寺站就可以了，交通很便利
辰園的用餐空間蠻大的，坐位數也夠多，也有包廂，畢竟是台北五星級飯店的餐廳，還有米其林餐盤的加持，用餐環境跟服務都很有水準，我們來的時候是平日中午11:30，大概12:00左右就開始有客人陸續上門，生意算很不錯
茶資$150，茶選了兩種，茶壺上也都有標籤註明，喝完也可以續沖，服務生沒事也會來巡桌補茶水，蠻貼心的
台北喜來登大飯店辰園|黃金片皮鴨四吃
直接切入重點，基本上，這個方案要六個人才能成立，不足6人須補足6人低消，這點倒是蠻硬的，建議平日中午來會比較划算，黃金片皮鴨四吃是直接桌邊服務，沒吃完也可以打包（僅黃金片皮鴨部分），這點倒是不錯
烤鴨真的蠻大一隻的，搭配各種熱炒、粵菜絕對可以吃很飽，師傅片鴨也很有水準，桌邊服務倒是蠻尊榮的，油亮亮黃澄澄的大烤鴨光看就很誘人！
片鴨捲餅會附上調料跟兩種餅皮，辰園算是頗有水準，尤其是那個鴨皮有夠酥脆，薄如餅乾似的脆口，餅皮是蒸熱的軟皮，帶有Ｑ感，捲上配料搭配著吃很有層次感
脆皮鴨腿是直接切盤上桌，鴨皮同樣薄脆可口，鴨腿吃起來也比片鴨有彈性且肉汁感充沛許多，而且烤鴨本身就蠻大一隻的，所以鴨腿也是份量十足
醬爆鴨架，帶骨肉的鴨架香氣很夠，醬汁也很入味，邊吃肉邊蹭醬汁很過癮，份量也很多，吃到最後吃不完還打包
台北喜來登大飯店辰園|經典粵式美饌暢饗
基本上菜單上看得到的都可以無限加點（除加購甜點、烤鴨），建議一次多點一點，在吃的時候也可以預先點，上菜的份量其實不多，都是小份的，建議邊吃就邊點，不然現點現做也要時間，吃完再點會銜接不上
醋溜魚皮，魚皮蠻厚的，口感酸爽Q彈頗開胃
梅子番茄，小番茄有去皮，酸酸甜甜的還帶有梅子香氣，這個挺好吃的，續了兩三次轉換口味用很不錯
避風塘丁香，出乎意料的好吃，丁香是用大尾的，本身丁香就有鹹味，避風塘蒜酥算是加持，可惜今天開車，不然點啤酒來配應該很不錯
桂花釀芋頭，基本上當甜點吃也很OK，芋頭帶點ＱＱ的口感，甜甜的還有桂花香
糯米尖椒松阪豬，松阪豬吃起來很有彈性，加了很多糯米椒但其實辣度還好，可以搭著糯米椒一起吃，鹹香夠味
鎮江香醋肉排，這個超好吃，點了兩三次有，肉排先炸後炒，外層裹上一層鎮江醋醬汁，酸甜又嫩，清爽不甜膩，必點！
蒜蓉蒸鮮魷，魷魚熟度控制的還不錯，有嫩度兼具彈性，一開始我還以為它是花枝，蒜下得夠多，算香氣十足又不失魷魚的鮮甜
雙冬紅燒豆腐，蠻雷的，豆腐是用雞蛋豆腐，醬汁也燒沒入味，入口就是雞蛋豆腐的味道而已
XO醬炒蘿蔔糕，經典蘿蔔糕加上鹹鮮的XO醬拌炒，有了XO醬的加持，更加凸顯蘿蔔糕的清甜鮮嫩，上面還有干貝絲，吃起來更鮮
滑蛋蝦球，調味蠻清爽的，重點是它的蝦超大隻，入口很有脆度彈性，滑蛋有點老，但蝦夠大隻就很加分
鹹魚雞粒豆腐煲，鹹魚味有夠重！個人不是很習慣，如果害怕鹹魚味不要點，味道真的很重．．．
羊肚菌瑤柱燉雞盅，雖然看菜名好像放了很多料，但喝起來其實沒什麼香氣味道，就是一碗很清爽的湯，雞肉還蠻乾柴的，單人份想喝就點吧
清炒芥蘭，轉換口味用的，火侯拿捏的不錯，梗的地方也不會很硬
魚子雞燒賣，雞燒賣上面加上大量魚子，雞肉餡吃起來相當軟Ｑ，魚子吃起來有嗶嗶波波的奇妙口感，加上雞肉的鮮甜，算好吃的燒賣
翡翠韭菜蝦餃，蝦餃超霸氣，裡面放的是口感紮實的整尾蝦，一口咬下Ｑ脆且鮮味十足，晶瑩剔透的皮吃起來ＱＱ的很有彈性，還帶有韭菜的甜
蠔汁燜鳳爪，鳳爪超入味，蒸煮的相當軟嫩，且充滿濃郁的醬汁香氣鳳爪骨頭軟到都可以吃下肚子了
豉汁蒸肉排，這裡的豉汁蒸肉排是做小辣，個人覺得有點辣度還蠻特別的，肉排很嫩，加上辣味有提鮮蒸味的效果
麻辣蒸牛肚，我不太喜歡吃內臟類，不過這裡的牛肚處理的還真不錯，一點腥味都沒有，而且也不會太韌~很好咬，麻辣也算夠味
蠔皇叉燒包，內餡是沒什麼問題，甜甜鹹鹹的還不錯，重點是他的皮，有點軟爛…吃起來還有濕濕粉粉的口感，可能是蒸過頭？我是沒勇氣再點一份啦
黑糖馬來糕、紅豆椰子糕，甜點不用加價的只有兩款，都點吧，黑糖馬來糕吃起來黑糖味蠻濃的，口感也很鬆軟，紅豆椰子糕我就很推，底下是鬆軟的紅豆糕還有顆粒感，上面的軟Ｑ不甜膩的椰子凍，很優秀的甜點
辰園餐廳這次推出的經典粵式美饌暢饗老實說，門檻真的頗高，一定要約滿六個人才能吃，一個人平日中午吃下來1299（平日優惠價）+1580×10%服務費+150（茶資）×1.1=$1622，真的不算親民，如果不是有送黃金片皮鴨，這樣的菜色要花$1600，我可能下不了手…，但如果你沒吃過辰園，現在可以說是好時機唷！
張貼
