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推薦菜色:牛肉熟成咖哩定食價位:$230/人等待時間:25分鐘店內氣氛:★★★★☆美味程度:★★★★☆再訪率:★★★★★一直以來都是個咖哩控,只要看到咖哩餐點就忍不住想點早就耳聞台北有家厲害的熟成咖哩「通庵 熟成咖哩」,上次到台中玩的時候 ,路過審計新村 突然發現原來這裡也有家分店!索性就跟著人群排隊了通庵 熟成咖哩台中店 就在審計新村的正對面,位於黑心地瓜球與魚刺人雞蛋糕旁邊 店面小小的,要不是很多人排隊的話 可能不會注意到這家店*營業時間12:00-14:30;17:00-21:00店內只有22個位子,到店要先填候位單,會在現場叫號,過號或人數未到齊的話會先往下一順位我們是週五中午12:25 左右到,候位約20分鐘------------------------------後來有再去台北總店,總店位子更少 只有8個,候位規則也比較嚴格,一定要在現場排隊,不能代排隊。我們週六晚上6點多到,等了一個多小時才吃到*台北總店疫情期間只能外帶,價格較內用便宜40元,每人限購五份------------------------------ *每人低消一份咖哩定食(120公分以下幼童除外)、禁外
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推薦菜色:牛肉熟成咖哩定食

價位:$230/人

等待時間:25分鐘

店內氣氛:★★★★☆

美味程度:★★★★☆

再訪率:★★★★★



一直以來都是個咖哩控,只要看到咖哩餐點就忍不住想點

早就耳聞台北有家厲害的熟成咖哩「通庵 熟成咖哩」,上次到台中玩的時候 ,

路過審計新村 突然發現原來這裡也有家分店!索性就跟著人群排隊了

通庵 熟成咖哩台中店 就在審計新村的正對面,位於黑心地瓜球與魚刺人雞蛋糕旁邊

 

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店面小小的,要不是很多人排隊的話 可能不會注意到這家店

*營業時間12:00-14:30;17:00-21:00

店內只有22個位子,到店要先填候位單,會在現場叫號,過號或人數未到齊的話會先往下一順位

我們是週五中午12:25 左右到,候位約20分鐘


------------------------------

後來有再去台北總店,總店位子更少 只有8個,候位規則也比較嚴格,一定要在現場排隊,不能代排隊。

我們週六晚上6點多到,等了一個多小時才吃到

*台北總店疫情期間只能外帶,價格較內用便宜40元,每人限購五份

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*每人低消一份咖哩定食(120公分以下幼童除外)、禁外食 飲料

 

*只收現金、用餐時間50分鐘

菜單非常簡單,只有三種定食:雞肉、牛肉、綜合,定食內含半顆溏心蛋、味噌湯、小菜

*內用可免費續一次咖哩醬、味噌湯

咖哩會添加自製香料辣油、洋蔥、蒜苗,不吃辣的人記得調整為不辣唷!

 

綜合牛雞熟成咖哩定食($230)

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咖哩醬口感比一般咖哩濃稠,除了咖哩香料味外,還帶有獨特的熟成香氣,

加上辣油、蒜苗提味,讓咖哩整體味道更豐富、更有層次感

旁邊附的醃蘿蔔很解膩,味噌湯也非常好喝!

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之後去台北總店吃的,個人覺得跟台中好像有點不同

台中店的咖哩醬有點太過濃稠了,總店的比較剛好,我喜歡總店多一些~

 

最後是環境照~

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台中店除了一排吧台外,還有幾張四人座

 

整體來說不論口感還是味道,跟一般咖哩都很不一樣的,第一次吃可能會有點不習慣,但我是第一次吃就愛上啦!!

完全是第一名的咖哩啊~~

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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