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等級4
2014-02-17 39 瀏覽
店名:富狀元地址:台中市美村路一段203號電話:04-23013588營業時間:11:00~20:30,周一公休 本來就愛豬腳腿庫之類的飯食,偶然在電視上看到關於富狀元的介紹,加上網路食記一面倒的好評,立刻就將它列入覓食地圖。用餐時間有眾多外帶人潮,幸好內用仍有空位。店內用餐空間還算寬敞,木桌長板凳顯得滿室古風。點了份豬腳享用,才知道這只是單點價格,飯和配菜都要另外再加價,突然覺得有點小貴。豬腳 75元 滷肉飯 25元 滷蛋 10元豬腳和滷肉飯端上桌時,果如網路食記般地擁有動人色澤。豬腳滷得軟嫩卻又微帶Q勁,皮的部份入口而化,令人滿足。豬腳份量上有三塊,在可接受範圍。醬汁部份稍偏鹹而少了分甘醇,與自己喜歡的滋味還差些許。滷肉飯的表現跟豬腳差不多,一樣是肥嫩美味的滿足,然若喜歡帶點瘦肉者便會有些失望(我自己是喜歡這種肥滷肉)。滷蛋乍看很棒,內裡倒意外地沒入味,有點小可惜。初體驗感覺不差,雖未算自己嚐過最愛的豬腳。倒是以前即便在北部吃豬腳飯,一份九十元包豬腳、滷肉飯、筍乾及滷蛋,相較上這裡的價位就不太友善了,但以見到的客潮來說,相信大多客人並不介意這點才是。
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店名:富狀元

地址:台中市美村路一段203號

電話:04-23013588

營業時間:11:00~20:30,周一公休

本來就愛豬腳腿庫之類的飯食,偶然在電視上看到關於富狀元的介紹,
加上網路食記一面倒的好評,立刻就將它列入覓食地圖。
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用餐時間有眾多外帶人潮,幸好內用仍有空位。店內用餐空間還算寬敞,
木桌長板凳顯得滿室古風。點了份豬腳享用,才知道這只是單點價格,
飯和配菜都要另外再加價,突然覺得有點小貴。
豬腳 75元 滷肉飯 25元 滷蛋 10元
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豬腳和滷肉飯端上桌時,果如網路食記般地擁有動人色澤。豬腳滷得軟嫩卻又微帶Q勁,
皮的部份入口而化,令人滿足。豬腳份量上有三塊,在可接受範圍。
醬汁部份稍偏鹹而少了分甘醇,與自己喜歡的滋味還差些許。
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滷肉飯的表現跟豬腳差不多,一樣是肥嫩美味的滿足,然若喜歡帶點瘦肉者便會有些失望
(我自己是喜歡這種肥滷肉)。滷蛋乍看很棒,內裡倒意外地沒入味,有點小可惜。
初體驗感覺不差,雖未算自己嚐過最愛的豬腳。
倒是以前即便在北部吃豬腳飯,一份九十元包豬腳、滷肉飯、筍乾及滷蛋,相較上這裡的
價位就不太友善了,但以見到的客潮來說,相信大多客人並不介意這點才是。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-06-06
用餐方式
內用