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偶然拿到的零嘴,除了前篇敘述的日式米菓外,還有這款肉鬆蛋捲。雖不清楚店家以「青鳥旅行」為名的典故為何,但蛋捲外觀的簡樸藍白設計讓人挺喜歡,很有現在流行的文青風,留白的外盒也有令人腦袋放空旅行的舒適感。拿到的是原味肉鬆和海苔肉鬆兩種口味,同樣上網詢價,每盒蛋捲十二入是三百元。打開紙盒,內裡的蛋捲是個別包裝,便於拿取食用。另盒內亦放入氣泡袋,算是避免蛋捲壓損的貼心舉動。蛋捲長度約一般蛋捲一半,直徑則約四分之三。餅身口感酥脆,內裡都捲上了滿滿的肉鬆,喜歡肉鬆者應會愛上,自己則覺得肉鬆太過搶戲,反倒讓原為主角的蛋捲失去存在感。海苔肉鬆口味會多了海苔的鹹香,味道豐富度比原味肉鬆再明顯些。整體來說,青鳥旅行的蛋捲滋味挺好,只是以個人角度觀之,或許將蛋捲尺寸稍微加大,或是肉鬆的比例下得輕手些,會更符合自己對蛋捲滋味的概念。當然對他人來說未必如此,建議您不妨買盒親身一試。
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偶然拿到的零嘴,除了前篇敘述的日式米菓外,還有這款肉鬆蛋

捲。

雖不清楚店家以「青鳥旅行」為名的典故為何,但蛋捲外觀的簡

樸藍白設計讓人挺喜歡,很有現在流行的文青風,留白的外盒也有令

人腦袋放空旅行的舒適感。
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拿到的是原味肉鬆和海苔肉鬆兩種口味,同樣上網詢價,每盒蛋

捲十二入是三百元。打開紙盒,內裡的蛋捲是個別包裝,便於拿取食

用。另盒內亦放入氣泡袋,算是避免蛋捲壓損的貼心舉動。
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蛋捲長度約一般蛋捲一半,直徑則約四分之三。餅身口感酥脆,

內裡都捲上了滿滿的肉鬆,喜歡肉鬆者應會愛上,自己則覺得肉鬆太

過搶戲,反倒讓原為主角的蛋捲失去存在感。海苔肉鬆口味會多了海

苔的鹹香,味道豐富度比原味肉鬆再明顯些。

整體來說,青鳥旅行的蛋捲滋味挺好,只是以個人角度觀之,或

許將蛋捲尺寸稍微加大,或是肉鬆的比例下得輕手些,會更符合自己

對蛋捲滋味的概念。當然對他人來說未必如此,建議您不妨買盒親身

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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