實踐大學附近的銅板價麵店
最近又來再訪
菜單好像有微微的變化
在此附上
也是百元左右可以吃的不錯
這次點了鴨油拌麵,泰式涼拌木瓜絲和肝連湯
泰式涼拌木瓜絲 40元
口味上偏台式一點
不像正統的泰式那樣酸辣夠味
只能說微微的酸甜辣度
還滿清爽的
青木瓜絲我覺得比較有韌性
一開始吃覺得還滿脆
但到後面就覺得嘴巴咬得好痠><
肝連湯 40元
40元能喝到有肉的湯算很厲害了
而且肝連肉還不少
只不過平心而論
口味只能算一般
湯頭就是那種通用的口味並不深奧
肝連肉肉質稍微偏硬
鴨油拌麵 40元
鴨油藏在碗底
要整個均勻拌開
老闆有另外加一點醬油膏
增加甜鹹的味道
所以除了一點淡淡的油香
不會太單調
麵條介於意麵和油麵的口感
還滿爽滑的
算是簡單又不錯吃
價位給人感覺還是平實
只是口味也就一般
(上次來點的味增湯好像比較好喝)
延伸閱讀
校園CP美食 - 轉角小麵店
大直 林文必涼麵：家常美味百元有找！
