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2021-09-06
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和牛專家樂軒餐飲集團又有新品牌囉！,和牛祭,鍋物放題,，主打全台首家日本A5和牛一頭牛吃到飽,一次品嚐和牛22部位，加上澳洲Blackmore和牛/紅白酒加生啤酒無限暢飲/和牛滷肉飯/蔬菜自助吧，頂級火鍋吃到飽就在台北信義區微風南山百貨登場！喜歡吃和牛的朋友，絕對必來朝聖！和牛祭鍋物放題,是樂軒餐飲集團新品牌，品牌一直主打頂級和牛專賣店，像先前米粒分享過YKNK club 燒肉餐廳/鉄火牛排/鉄火鍋，每次新品牌餐點都廣受忠實粉絲歡迎！這次和牛祭特別主打全台首家日本A5和牛一頭牛吃到飽！3/31在微風南山百貨5樓正式開幕，我們當日立馬來朝聖！可以看到店內裝潢充滿濃厚日式風情，滿滿的鯉魚旗在空中飄揚，加上牆面的日本浮世繪，將日本富士山與海磅礡呈現！和牛祭鍋物放題,整體空間寬敞舒適，窗邊座位還能欣賞台北信義區夜景！大家吃飽飯後還能順便逛逛微風南山百貨！▲和牛祭鍋物放題吃到飽價位和牛祭吃到飽價位主要分成四種：680元/980元/1580元/1880元(以下需加一成)用餐時間90分鐘，包含肉品/蔬菜/火鍋料/和牛滷肉飯/炸物/紅白酒/生啤酒/冰品飲料無限吃到飽！=================
和牛專家樂軒餐飲集團又有新品牌囉！,和牛祭,鍋物放題,，主打全台首家日本A5和牛一頭牛吃到飽,一次品嚐和牛22部位，加上澳洲Blackmore和牛/紅白酒加生啤酒無限暢飲/和牛滷肉飯/蔬菜自助吧，頂級火鍋吃到飽就在台北信義區微風南山百貨登場！喜歡吃和牛的朋友，絕對必來朝聖！
和牛祭鍋物放題,是樂軒餐飲集團新品牌，品牌一直主打頂級和牛專賣店，
像先前米粒分享過YKNK club 燒肉餐廳/鉄火牛排/鉄火鍋，每次新品牌餐點都廣受忠實粉絲歡迎！
這次和牛祭特別主打全台首家日本A5和牛一頭牛吃到飽！3/31在微風南山百貨5樓正式開幕，我們當日立馬來朝聖！
可以看到店內裝潢充滿濃厚日式風情，滿滿的鯉魚旗在空中飄揚，加上牆面的日本浮世繪，將日本富士山與海磅礡呈現！
和牛祭鍋物放題,整體空間寬敞舒適，窗邊座位還能欣賞台北信義區夜景！
大家吃飽飯後還能順便逛逛微風南山百貨！
▲和牛祭鍋物放題吃到飽價位
和牛祭吃到飽價位主要分成四種：680元/980元/1580元/1880元(以下需加一成)
用餐時間90分鐘，包含肉品/蔬菜/火鍋料/和牛滷肉飯/炸物/紅白酒/生啤酒/冰品飲料無限吃到飽！
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＠『680 伊比利放題』：台灣桂丁雞/西班牙國寶伊比利豬/丹麥豬松阪
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＠『980 Blackmore放題』：BLACKMORE M9+澳洲和牛4種+美國牛兩種+豬肉2種+桂丁雞
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＠『1580特上放題』：日本A5和牛8種+BLACKMORE M9+澳洲和牛4種+美國牛2種+豬肉2種+桂丁雞
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＠『1880 牛一頭無限放題』：日本A5和牛22種+BLACKMORE M9+澳洲和牛4種+美國牛2種+豬肉2種+桂丁雞
若是喜歡吃牛肉的饕客，首推1880元吃到飽，一次可以品嚐日本A5和牛22個部位，
像米粒吃過不少日本A5和牛火鍋，不過很少看到如此詳細的和牛部位
大家看看點菜單的名稱（和牛龜子/外桃子/巴特肉/米司基），是不是幾乎從來沒有聽過！
我們趁著開幕第一天到訪，點選1580元吃到飽即可免費升級1880元吃到飽，當然要全部吃起來！
和牛滷肉飯X日本越光米
這裡的和牛滷肉飯，選用餐廳平常使用的和牛邊肉搭配獨家滷包熬煮，加上日本越光米
一整鍋放在自助區讓饕客們自行取用吃飽吃滿吃到爽！
▲韓式炸雞X台式炸年糕
OMG~~~這裡的炸物真的太絕了！
現炸的韓式炸雞麵衣薄脆，雞腿肉超軟嫩，還可自行淋上起司粉，整個超夭壽！
還有令米粒一吃著迷的台式炸年糕，本以為是韓式年糕，沒想到一咬下居然是黑糖年糕香氣！
立馬想到以前過年，阿嬤一定會炸這道年糕的古早味，實在有夠正點！
禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒
▲海尼根啤酒/紅白酒無限暢飲
沒想到和牛祭吃到飽居然還有包括海尼根啤酒與紅白酒無限暢飲，吃和牛配紅酒，整個好享受！
「Feliza費麗莎紅葡萄酒」與「Plaza Alta Blanco Seco阿爾塔白葡萄酒」可是許多餐廳愛用酒款，
搭餐非常順口，尤其白酒喝起來帶點微甜，完全是女生的菜，大家慶生約會省下酒水費，來這盡情喝到飽！
▲開幕慶招待-牛肉帕尼尼
現做的帕尼尼是開幕慶活動免費贈送，裡面有牛五花加上起司，整個也太好吃！每款熟食點心都讓我們好驚呼！
▲媽！我吃進一頭牛(九州A5和牛/22部位)
米粒這次品嘗1880元吃到飽，包含日本九州A5和牛22個部位，
加上四款澳洲BLACKMORE M9+和牛/兩款美國牛/兩款豬肉+台灣桂丁雞，總共有29種肉品無限吃到飽！
特別點選多款部位特寫給大家，順便跟大家介紹這些特殊部位名稱！
PS.補充)由於我們為了寫食記~自行拍照時間較久，導致和牛在室溫下呈現半融化狀態~實際剛端出非常完美漂亮喔！（請參考下方第二次／第三次加點的方盤）
▲日本九州A5和牛肋眼/A5和牛沙朗/A5和牛內桃子/A5和牛外桃子/A5和牛一級棒/A5和牛龜子
像米粒一看到點餐單上面寫著各種特殊名稱~每種都引發我們好奇，
（日本九州A5和牛肋眼/A5和牛沙朗/A5和牛內桃子/A5和牛外桃子/A5和牛一級棒/A5和牛龜子）
特別擷取和牛祭官網介紹，原來和牛有這麼多特別部位，大口吃肉還能學習知識！
從油脂輕盈肉感濃厚的的芯芯（和尚頭）、內桃子（頭刀）、外桃子（三叉）、巴特肉（臀心）等珍稀部位，
到油脂豐富的肋眼、沙朗、龜子（後腿）、米司基（板腱）、牛小排等極品上肉部位一應俱全！
點選1880元的朋友，請直接先下手點選這22種和牛，真如官網粉絲頁分享：「媽！我吃進了一頭牛！」
▲日本A5和牛肋眼/A5和牛沙朗
A5和牛肋眼與沙朗，這兩款是大家最常在餐廳吃到部位，使用木盒盛裝整個好有質感！
看看這大理石花紋，就能知道有多肥嫩，真的下鍋立馬化開！
▲台灣桂丁雞/美國牛小排/丹麥豬松阪
吃過日本和牛和澳洲和牛，大家可以更換號稱全台第一夢幻土雞-桂丁雞或丹麥豬松阪更換口感！
若是喜歡帶點咬勁口感的牛肉，這裡的美國牛小排也是相當推薦！
若不吃牛，最便宜的『680 伊比利放題』就能享受西班牙伊比利豬梅花、丹麥豬松阪、台灣桂丁雞！
平常真的很少機會可以這樣盡情品嚐日本和牛吃到飽，難怪開幕第一天就預約滿滿，這幾天連假聽說人潮更是踴躍！
▲黑芝麻X泰式奶茶霜淇淋
最後霜淇淋部分，居然是泰式奶茶和黑芝麻口味，
米粒忍不住擠了綜合口味，沒想到吃起來居然很像基隆泡泡冰的招牌蜜豆花生口味！
滿嘴都是黑芝麻的堅果香氣，帶點泰奶的甜膩，幸福完結我們的一頭牛之旅！
個人推薦愛吃和牛的朋友，一定要來朝聖和牛祭吃到飽，每種頂級肉品都是現點現切，
入口即化的和牛，真的太正點，準備揪好友再來二訪！
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