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2017-07-21
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$130就能品嚐到生魚片丼飯、鮭魚拌飯 冷藏櫃展示著店家一早到基隆採買回來的新鮮漁獲發現很不一樣的是,漁來會將分切好的生魚片用保鮮膜封好這樣可以避免魚片表面接觸冰箱冷空氣,肉質表面變乾 軟絲、干貝、魚蛋、海膽、旗魚凍、玉子燒、蝦子、鮑魚 用餐空間明亮,帶屁孩們去也不會感到拘束生魚片、丼飯、握壽司、烤物、飯麵、手卷、沙拉第一次來用餐,店家也在menu上將餐點以照片呈現,清楚明瞭原來除了內湖店,漁來在東湖與汐止都有分店本日晚餐 鮑魚沙拉整顆鮑魚滷過再切片,入味且口感軟Q自己調製的和風沙拉醬汁很好吃,吃完停在口腔中還保有淡淡的回甘 鮭魚拌飯浸泡過一天醬汁的鮭魚,烤過再拌到飯中除了飯裡的鮭魚肉,還有給幾鮭魚塊、黑豆、薑片、海帶絲這鍋魚拌飯還有加入香鬆、白芝麻與獨家醬汁熱熱的且醬汁夠濕潤,好吃到不想分食給大黑吃一口,非常適合餵食小朋友鮭魚親子丼飯鮭魚肉有五片,切得滿厚的一旁有海帶絲、薑片、厚蛋捲與自製旗魚凍屁孩們看到鮭魚卵就吵著想吃,逼逼啵啵的口感他們很愛最特別的底下鋪底的飯不是一般的醋飯喔是溫熱的壽司飯再拌入香鬆魚肚丼飯這碗是大黑的,一樣是以溫熱的香鬆壽司飯鋪底魚肚的部份今天是紅魽肚與鮭魚肚
$130就能品嚐到生魚片丼飯、鮭魚拌飯
冷藏櫃展示著店家一早到基隆採買回來的新鮮漁獲
發現很不一樣的是,漁來會將分切好的生魚片用保鮮膜封好
這樣可以避免魚片表面接觸冰箱冷空氣,肉質表面變乾
軟絲、干貝、魚蛋、海膽、旗魚凍、玉子燒、蝦子、鮑魚
用餐空間明亮,帶屁孩們去也不會感到拘束
生魚片、丼飯、握壽司、烤物、飯麵、手卷、沙拉
第一次來用餐,店家也在menu上將餐點以照片呈現,清楚明瞭
原來除了內湖店,漁來在東湖與汐止都有分店
本日晚餐
鮑魚沙拉
整顆鮑魚滷過再切片,入味且口感軟Q
自己調製的和風沙拉醬汁很好吃,吃完停在口腔中還保有淡淡的回甘
鮭魚拌飯
浸泡過一天醬汁的鮭魚,烤過再拌到飯中
除了飯裡的鮭魚肉,還有給幾鮭魚塊、黑豆、薑片、海帶絲
這鍋魚拌飯還有加入香鬆、白芝麻與獨家醬汁
熱熱的且醬汁夠濕潤,好吃到不想分食給大黑吃一口,非常適合餵食小朋友
鮭魚親子丼飯
鮭魚肉有五片,切得滿厚的
一旁有海帶絲、薑片、厚蛋捲與自製旗魚凍
屁孩們看到鮭魚卵就吵著想吃,逼逼啵啵的口感他們很愛
最特別的底下鋪底的飯不是一般的醋飯喔
是溫熱的壽司飯再拌入香鬆
魚肚丼飯
這碗是大黑的,一樣是以溫熱的香鬆壽司飯鋪底
魚肚的部份今天是紅魽肚與鮭魚肚
當我抬頭準備夾一塊時,碗裡的魚片早就被掃光了@@
烤大蝦
是天使紅蝦喔,一份裡有三隻,長度都快超出盤子了
師父好厲害,剝除蝦殼後,蝦肉非常甜且鮮嫩
這種很棒的蝦子就是要交予專業的師父烤,我們自己烤都會不小心烤得太老
咖哩雞肉烏龍麵
要點給小朋友吃的,擔心咖哩味道太濃,點餐時就有和店家確認
烏龍麵很Q,漁來的咖哩醬是甜口的,味道很不錯
去骨的雞腿肉下鍋炸承雞塊,雞腿肉很嫩
就說醬汁甜甜的很不錯,麵條吃完了再點了一碗白飯拌到醬汁中
味噌湯
一碗$20的味噌豆腐湯,味道還滿順口的喔
如果是我一個人來吃丼飯,我會加點這碗味噌湯
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jean10312001
黑米+凱恩的厝
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