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這間位於台北市東湖的新家圓客家川菜館已經有38年的歷史了 其實爸爸媽媽吃過的美食比我們還多 只能找這種很道地的融合客家菜跟四川料理 不斷創新的美味才能合他們的胃口啊!! 靠窗的復古造景真是太有味道了 好像過年回鄉下的感覺 這一天是星期一耶!! 才晚上 6:30 就已經 9 成滿了 身後這一桌手裡抱著小baby 還有正在懷孕的孕婦,感覺好溫馨喲!! 黑板上的菜單是店裡的招牌 有些是 menu 上沒有的新菜喲!! 旁邊的小字也太貼心了 為了感謝顧客們長期對新家圓的愛護 即日起店內消費"不加收服務費" 可以單點,也可以直接選多人的套餐 偷偷跟大家說~點多人的套餐比較划算喲! 桌上有一個❤️爸爸我愛您 不好意思說出口的話,就把它放在爸爸面前吧!! 小菜用保鮮膜包起來乾淨又衛生 上週因為爸爸臨時出國 所以選在這一週才來過父親節 是的!我們家都是飯桶 一定要吃到飯才有吃飽的感覺啊 薑絲大腸 在場有客家人,直說這客家口味的薑絲大腸 真的非常道地耶
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這間位於台北市東湖的新家圓客家川菜館已經有38年的歷史了

其實爸爸媽媽吃過的美食比我們還多

只能找這種很道地的融合客家菜跟四川料理

不斷創新的美味才能合他們的胃口啊!!

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靠窗的復古造景真是太有味道了

好像過年回鄉下的感覺

這一天是星期一耶!! 才晚上 6:30 就已經 9 成滿了
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身後這一桌手裡抱著小baby

還有正在懷孕的孕婦,感覺好溫馨喲!!

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黑板上的菜單是店裡的招牌

有些是 menu 上沒有的新菜喲!!
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旁邊的小字也太貼心了

為了感謝顧客們長期對新家圓的愛護

即日起店內消費"不加收服務費"
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可以單點,也可以直接選多人的套餐

偷偷跟大家說~點多人的套餐比較划算喲!

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桌上有一個❤️爸爸我愛您

不好意思說出口的話,就把它放在爸爸面前吧!!

小菜用保鮮膜包起來乾淨又衛生

上週因為爸爸臨時出國

所以選在這一週才來過父親節

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是的!我們家都是飯桶

一定要吃到飯才有吃飽的感覺啊
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薑絲大腸
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在場有客家人,直說這客家口味的薑絲大腸

真的非常道地耶

酸酸的好夠味!! 有Q勁,越嚼越香

而且重點是不會讓你咬不爛
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麻油絲瓜跑蛋

這一道好特別喲!!

從來沒有吃過這樣的組合

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麻油的味道不會很重

只有淡淡的醍味而己

絲瓜切得很大塊,蛋絲薄薄的像絲巾一樣在一旁點綴

大家都滿喜歡這一道料理呢!!
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芋香米粉盅

是店家的招牌必點喲!!

使用頭份百年歷史的米粉廠製作的手工米粉

是平常比較少見的粗米粉,非常彈牙,連小朋友都超愛
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嚴選苗栗公館的芋頭,好香、好鬆軟又綿密

還加了秘密武器:使用竹東歷史悠久的中藥行

精心調配製成的胡椒粉,香氣濃郁又獨特

選用大溪漁港,新鮮虱目魚肉及吻仔魚混合特製而成的魚丸
​​​​​​​ 無添加任何化學物質,口感Q彈
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店家非常貼心的都會主動幫忙加湯

這一道也是輕盈寶寶這天吃最多的料理喲!!

裡面還有大塊的新鮮魚肉

真的好滿足喲!!
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三杯雞

裡面的雞肉是帶皮的,多了香Q的口感

雞肉的部份不會乾柴,屬於重口味,非常下飯喲!!

​​​​​​​ 這一天大家都吃了 2 碗飯

就連平常只吃半碗飯的媽媽也吃了一整碗飯

剛升國一的胖嘟嘟竟然吃了 3 碗飯

只能說真的太好吃了呀!!
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金沙黃金蝦

這一道是輕盈寶寶的最愛,唯一指定的菜色

鹹蛋黃的鹹香之外又不會太鹹

​​​​​​​ 這蝦子是大隻的,已經去殼、清過腸泥

搭配切塊的黃瓜讓口感變得清爽
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客家鹹豬肉

外面很多的鹹豬肉料理都會不小心弄得太鹹

覺得吃完要洗腎了
新家圓的鹹豬肉鹹度比較剛好,沒有過鹹的問題

邊邊煎得微微酥脆

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它一點都不肥耶!! 感覺是有在運動的豬​​​​​​​

一層一層的,吃得到鹹香Q彈的口感

搭配特製醬料,讓口感比較清爽不膩口

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這麼大一尾一上桌,大家都哇哇哇~~~

真的好大一隻啊!!!

搭配豆瓣醬,香氣十足

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讓大家不小心吃太多飯的原兇就是它

真的太下飯了啦!!!

因為這魚很大隻,魚翅也比較粗、比較長

讓大人、小孩在吃的時候比較不容易誤食
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看到大家大口扒飯的樣子就知道

對於新家圓的料理非常的滿意

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這次慶祝父親節的聚餐非常的成功喲!!

親愛的帥氣爸爸 ~ 女兒永遠愛您

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最後吃飽飽還有甜湯是綠豆薏仁湯

裡面的料還滿多的呢!!

老闆說 ~ 甜湯不夠都可以再續喲!!

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這一天我們真的吃好飽好飽

用餐沒有限時,也不收服務費

道地的美味,大份量讓我們吃不完還打包

全家人都很愛的新家圓客家川菜館
​​​​​​​ 推薦給大家喲!!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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