九州鬆餅咖啡 台北松菸店 (已結業)

本來打算去誠品書店逛逛，未到誠品，經過忠孝東路時，見到這間鬆餅店，便好想試試。店內設有木製的桌椅、配合現代設計的燈具，樸實中滲透出時尚感，舒適優雅。試過很多鬆餅屋，原以為這間餐廳的鬆餅跟其他的差不多，應該只有蛋香味。我們點了人氣的「BERRY BERRY莓果鬆餅」，估不到這間來自九州宮崎的鬆餅屋，所用的材料全部都源自九州。薄薄的鬆餅，每一口都富有濃郁的小麥香味，越嚼越香，比坊間的更緊實飽滿，但又不失鬆軟，配以幼滑的鮮忌廉和富香濃牛奶味的香草冰淇淋，淋上酸甜的莓汁，讓整碟甜點層次更分明，甜酸味道完美地交融和舞動，令人感動。我們必定會為這碟甜點再來台北啊！