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2017-07-18
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The Chips又推出新菜色啦!! 搭上寶可夢熱潮店裡時不時飄灑櫻花，吃吃新菜色同時還可邊抓寶，牆上備有吃到飽電源、吹到爽冷氣、Free wifi、搭配套餐飲料還讓你喝到撐；手機、手指和你的胃 準備好大顯身手了嗎 ＼(^o^)／ 當然平日11:30~14:00的商業午餐還是有地，皆附一份濃湯、無限續杯飲料，真是太划算了呀!! 辣味墨魚醬明太子烙餅 底部是烤至薄酥的烙餅，上頭搭載了墨魚醬、起司、花枝細粒、明太子蝦卵，挺像海鮮薄餅pizza，是the Chips新推出開胃菜。一端出來的擺盤真是美極了呢 (✪ω✪) 五顏六色繽紛鮮豔像不像夏日裡美麗綻放的向日葵?! 黃、橘、綠色調揮灑，更像近日活力四射的巴西奧運。亮麗驚豔的視覺刺激，連帶著我的內心血液也跟著膨湃沸騰了起來呢!!我覺得這一道很適合像the Chips提供體育賽事直播的店家，準備狂吼狂叫的熱身前菜，把內心積壓不住的熱情給強烈引爆啦!! 最精彩是辣味墨魚醬明太子烙餅口感真的好豐富!! 感覺很多料一起游進嘴裡好滿足ㄡ，用大蒜辣炒的不少花枝碎粒，鮮香Q彈滋味與蝦卵啵啵啵的在嘴裡跳躍，趁熱何脆脆餅皮一起層層疊疊出更飽嘴的幸福感，每
當然平日11:30~14:00的商業午餐還是有地，皆附一份濃湯、無限續杯飲料，真是太划算了呀!!
辣味墨魚醬明太子烙餅底部是烤至薄酥的烙餅，上頭搭載了墨魚醬、起司、花枝細粒、明太子蝦卵，挺像海鮮薄餅pizza，是the Chips新推出開胃菜。一端出來的擺盤真是美極了呢 (✪ω✪) 五顏六色繽紛鮮豔像不像夏日裡美麗綻放的向日葵?! 黃、橘、綠色調揮灑，更像近日活力四射的巴西奧運。亮麗驚豔的視覺刺激，連帶著我的內心血液也跟著膨湃沸騰了起來呢!!
我覺得這一道很適合像the Chips提供體育賽事直播的店家，準備狂吼狂叫的熱身前菜，把內心積壓不住的熱情給強烈引爆啦!!
最精彩是辣味墨魚醬明太子烙餅口感真的好豐富!! 感覺很多料一起游進嘴裡好滿足ㄡ，用大蒜辣炒的不少花枝碎粒，鮮香Q彈滋味與蝦卵啵啵啵的在嘴裡跳躍，趁熱何脆脆餅皮一起層層疊疊出更飽嘴的幸福感，每一口都吃得到鮮濃墨魚醬香氣在嘴裡蔓延；料豐鮮美，搭配店家特調莎莎醬、酸奶、酪梨醬創造多重豐沛滋味，我最喜歡莎莎醬中那一抹香草氣息，也愛酪梨醬的清香潤口，提出海鮮鮮味的豐厚微酸的酸奶也別有一番滋味。
海陸派對牛肉堡
怎麼辦視線完全離不開炒嫩蛋，金黃耀眼得太超過了啦!!! 幾乎佔去盤子一半的好大片魴魚，炸得香酥脆口的模樣想逼死誰啊 (✪ω✪) 更別說還有燕麥漢堡、煎烤的牛肉漢堡肉、起司、塔塔醬、美生菜、番茄，以及配菜馬鈴薯泥，美式大份量的海派精神在這一道爆炸展現，強烈建議2人吃比較適合，真的不要虐待自己的胃啊 XDD
魴魚其實就是多利魚，因為它軟綿沒個性的肉質以及淡而無味的滋味，著實不受我的青睞；還好這魴魚已經炸至外酥脆裏頭肉質依舊細嫩，也稍稍調味過，淡淡胡椒鹹味就像吃魚柳條讓人一點也不討厭；佐以炸海鮮的好朋友塔塔醬，酸中偏甜的清爽氣味，順便幫魴魚提個味道
7分熟有厚度有肉汁牛肉堡排完全藏在塔塔醬裡，牛肉漢堡排想吃幾分熟都能調整吃這道完全無法優雅，漢堡都對切了握起來還是超級有份量，滑溜的厚厚嫩蛋、粉嫩牛肉鮮嫩多汁、細嫩魴魚，夾著塔塔醬、起司醬提味，整口水潤多汁真是太滿足了!!! 一層起司醬搭牛排+一層塔塔醬搭魚排，海陸雙享的無敵大漢堡，最後你會擔心自己嘴巴不夠大，胃不夠多，無法把這樣的美味通通收納啊。
火烤豬肋排有機鮮蔬飯The Chips從6月開始把有機綠色鮮蔬加進菜餚裡，這一道用豐富鮮蔬熬燉的甜美燉飯加上豬肋排肉香，吃得到肉與蔬菜雙重營養雙重享受，散發酸甜香氣與豬肋排上一道道炙烈烤紋，完全把口水給逼了出來，份量之大又讓我的胃失守啦!!
我想應該沒有人不愛豬肋排，但啃骨頭的辛酸成分總是居多；The Chips豬肋排最不一樣的就是"肉夠厚"，絕對吃得到厚切肉塊，低溫慢烤至醬汁完全入味，輕輕一咬就骨肉分離啦，醬汁融合肉汁，軟嫩酸甜的碳烤肉香讓人允指回味啊 (￣▽￣) 而且The Chips的醬汁甜中偏酸吃起來更不膩嘴，尤其靠近骨頭的軟黏膠質真是太邪惡太好吃了 ￣﹃￣ 光嗑完這兩根大勒勒的豬肋排，胃就謀凍逃的舉白旗啦 XDD
酸甜入味入口即化的嫩肉、香黏的膠質、與漫延的碳烤香，豬肋排都讓我忘了抓寶可夢啊 ( ﾟдﾟ)
精彩的不只豬肋排，看似不經意的燉飯，沒想到清甜得連湯匙都捨不得停下送入口的腳步；把蔬菜的甜通通燉進了白飯內心，再點入一些細膩奶香，溫潤、清甜、爽口，鐵鍋的保溫讓美味不流失，滿滿的飽足與幸福感從第一口到最後一口；也因為它的清爽可口，竟不知不覺把約2碗飯的份量一口接一口的把熱量通通穿上身啦 (⊙ω⊙)
要說豬肋排唯一可惜的是，炙烤焦脆肉香沒有完全展現出來，缺了它就無法消蝕人魂耐人尋味啊 XDD融心巧克力冰淇淋
不只餐點變化豐富，連甜點菜單也和我上次看到的不同；用木盤裝成份量小巧精緻的融心巧克力冰淇淋，一邊是撒上雪白糖粉的黑色融心巧克力、一旁是撒上咖啡色可可粉的鵝白香草冰淇淋，黑白色調彼此呼應著，綴上紅、綠、白的多樣水果與花生顆粒創造視覺色彩。
用湯匙扒開巧克力，裏頭熱熱的巧克力融漿，濃稠濕潤化於嘴內散發出濃濃巧克力苦甘氣味，單吃成熟迷人，佐上一口綿滑冰涼甜吱吱的香草冰淇淋，冷熱交錯，苦中帶甜交融剛剛好的溫潤甜美氣氛在嘴裡綻放出璀璨煙火；搭著 草莓、奇異果、香蕉、花生脆粒，多了酸甜氣味與不同口感，像大煙火旁陪襯的小煙花，讓味蕾豐富又精采。結合了苦與甜、冰與熱的多重味蕾享受，讓這道小巧精緻甜點為今天畫下美麗結束
焦糖瑪奇朵 低脂法樂冰飲為了喝得健康，改以低脂奶粉取代奶精粉，口感更加醇厚綿順就像喝焦糖瑪奇朵奶昔，個人覺得甜度不低，再加上奶油整體在嘴內質感略感厚重，若稱它是喝了會飽的飲料真是一點都不為過，我們是低估了它的真材實料，一開始就讓先登場的飲料給餵飽了 (⊙ω⊙)
甜莓公主 特調冰沙
相較焦糖瑪奇朵低脂法樂飲，口感同樣綿順的甜莓公主冰沙更讓人喜愛，喝起來有草莓牛奶般的戀愛滋味，還多了一層莓果獨特酸韻果香，不變的是像奶昔般的豐厚飽足感，讓人忘了它其實本來是冰沙；個人覺得既然是冰沙，喝起來保有細小冰沙顆粒最棒，很多男生像老王喜歡咬冰沙的，會覺得這冰沙真的不夠冰沙啊 XDD
茉莉來The Chips最愛的就是搭配套餐有，可樂、Zero、雪碧、芬達、檸檬紅茶、紅茶、美式咖啡，可以換口味無限續杯(冷熱不能互換)，其實這樣就很足夠了，不點飲料我也覺得很OK，想嘗點不一樣的特調飲品再點來大家一起share，或桌上無限續"瓶"的檸檬水也不失為省錢又健康的方法呢~
這邊還能欣賞直播賽事呦!! 一年前改裝過讓空間更穿透更明亮，黃橘色調的環境看起來更有美式的熱情洋溢，環境依舊是我熟悉的老樣子，滋味依舊是不變的好味道，服務生的親切笑容暖洋洋的撒滿整個空間。
搭上最近很夯的Pokemon熱潮，在591巷請認明以下這個標誌，隨時不經意會出現櫻花紛飛，如果不想在大太陽下揮汗抓寶，進來點個飲料填飽肚子，吹吹冷氣，還能幫手機充個電，抓寶也要顧生活品質啊是不是 ╭(′▽`)╯ the Chips最新一季菜單，強調有機蔬菜的產地直送，如果你想吃得更有履歷更具安全的美式餐點，或許這裡能滿足你的要求呦。
對的，The Chips有早午餐，不過是週六、日、例假日才有，可別撲空呦~
天天都有的午晚餐!!! 還有最新一季的有機蔬食系列，居然有蔓越莓燉飯 (✪ω✪)
我覺得The Chips強項中的強項，Pasta、漢堡、燉飯，經典不敗的美味
the Chips在東區還有一家光復店，雖然我還沒去過，但內湖店我最常來也最熟悉，已經是不知道第幾次來到the Chips了，真的是我家的灶咖無誤，從創始一開始的pasta、漢堡一路吃到近年推出的早午餐、下午茶甜點，一步步看著它成長轉變，不只提供一路美味多樣的餐點，也慢慢著重在有益健康的食材投資，採用產地直送的有機蔬菜，使用100%純植物油、原裝橄欖油，烹調過程不添加味精、防腐劑等，在在都能看見一家長久經營企業的認真態度。
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