影片
更多
2018-05-16
61 瀏覽
●為什麼來吃這間店史大華精緻麵店, 知道它的原因是吃過它的麻辣鍋店當時就覺得, 嗯, 這個麻辣鍋的湯頭很牛肉麵 (大笑)所以就一直記得這間店, 然後因為本來要去吃的雞湯店客滿, 就剛好看到它就來吃了這是一間在信義安和站與六張犁站中間, 但不錯吃的麵店●菜單與價位有時看一大堆好幾本花花綠綠的菜單不如這樣傳統的一張紙XD這邊的餐點以牛肉麵, 雞湯麵, 抄手等等為主, 選項很多, 不過我們吃了幾個都蠻滿意價錢的話就一般台北市牛肉麵店價格, 最頂級的稍高一點價位●小黃瓜這, 我沒有吃,不知道味道, 朋友覺得偏軟不脆, 不是很好吃那我這邊的理由只有一個『我不吃小黃瓜』●牛肚一般來說常見的牛肚都弄的Q彈些, 不過這邊是比較軟嫩的口感, 口味不錯, 很搭主菜也就是說給我一碗飯我可以用它吃一半以上(笑)●豆干也不錯, 近期在一些便宜的麵店吃的豆干會有股怪怪的鹼水味, 這個不會也頗好吃●紅油抄手本來顏色不是那麼單調, 但朋友不吃蔥花就變這樣了紅油夠香且辣, 抄手本身是純豬肉, 皮的Q度還不錯, 吃起來很爽口●半筋半肉麵麻辣牛肉湯頭 搭配細麵, 肉的部份屬於燉爛了比較好咬的那種牛筋也很入味不過這道真的要愛
●為什麼來吃這間店
史大華精緻麵店, 知道它的原因是吃過它的麻辣鍋店
當時就覺得, 嗯, 這個麻辣鍋的湯頭很牛肉麵 (大笑)
所以就一直記得這間店, 然後因為本來要去吃的雞湯店客滿, 就剛好看到它就來吃了
這是一間在信義安和站與六張犁站中間, 但不錯吃的麵店
●菜單與價位
有時看一大堆好幾本花花綠綠的菜單
不如這樣傳統的一張紙XD
這邊的餐點以牛肉麵, 雞湯麵, 抄手等等為主, 選項很多, 不過我們吃了幾個都蠻滿意
價錢的話就一般台北市牛肉麵店價格, 最頂級的稍高一點價位
●小黃瓜
這, 我沒有吃,不知道味道, 朋友覺得偏軟不脆, 不是很好吃
那我這邊的理由只有一個『我不吃小黃瓜』
●牛肚
一般來說常見的牛肚都弄的Q彈些, 不過這邊是比較軟嫩的口感, 口味不錯, 很搭主菜
也就是說給我一碗飯我可以用它吃一半以上(笑)
●豆干
也不錯, 近期在一些便宜的麵店吃的豆干會有股怪怪的鹼水味, 這個不會
也頗好吃
●紅油抄手
本來顏色不是那麼單調, 但朋友不吃蔥花就變這樣了
紅油夠香且辣, 抄手本身是純豬肉, 皮的Q度還不錯, 吃起來很爽口
●半筋半肉麵
麻辣牛肉湯頭 搭配細麵, 肉的部份屬於燉爛了比較好咬的那種
牛筋也很入味
不過這道真的要愛吃辣的人比較適合
不知為何看朋友的表情, 我覺得這恐怕辣度還要在史大華的麻辣鍋之上(笑)
●鮮蝦餛飩雞湯
同樣, 少了蔥花版
雞湯香醇而且比較偏清爽些, 與某些『黏口』的雞湯屬於不同派系
餛飩與抄手大小一樣, 多了蝦肉
湯好喝, 餛飩也不錯
●總評
本來以為就簡單吃吃的店家
味道卻意外的令人滿意
牛肉湯頭與雞湯湯頭都不賴, 其他餐點也好
唯一的缺點大概就價位『很台北市』
會再來吃的店
張貼
