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2018-03-24
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火鍋有菜有肉又有海鮮,食材的調配可依個人喜好,想吃什麼就點什麼,如果不趕時間的話,可以坐下來慢慢品嚐,仔細享受每種食材的天然滋味,所以個人還蠻愛吃火鍋的!全天候營業,隨時想吃都可以來哦!火鍋湯底很重要,肉質好不好同樣也很重要!完美湯頭結合頂級肉品,絕對是火鍋美味的保証!!一進到店內可以看到可愛的流水造景。室內採光非常好,用餐環境也很棒!簡約中不失質感。往裡邊走,還有另一座位區。牆面上許多名人的加持下,品湯白色麻辣鍋專賣店絕對有著不同凡響的好滋味。有別於一般涮涮店的飲品大多都是自行取用,入座後服務人員專程為我們倒上白開水,暖心的好服務上相對也提升了品湯的質感!菜單翻開來開宗明義第一頁就是湯頭的介紹,足見品湯對於火鍋湯頭的重視與用心!吃過後真的覺得品湯的"完美湯頭",完全不是空有虛名!五種口味中有些不僅一般涮涮鍋店很少吃得到,費時費工熬煮出的湯頭,也讓人感受到了品湯的用心!菜單中都有建議湯頭最適合搭配的食材,也可以作為點餐時的參考。調味料有別於一般涮涮鍋店,點餐時服務人員會事先詢問要辣還是不辣,再將事先調配好的醬料送上,天然的辛香料加上醬油,少了沙茶醬濃厚的氣味,絲亳不怕會掩蓋掉食物的原味
如果不趕時間的話,可以坐下來慢慢品嚐,仔細享受每種食材的天然滋味,
所以個人還蠻愛吃火鍋的! 全天候營業,隨時想吃都可以來哦! 火鍋湯底很重要,肉質好不好同樣也很重要!
完美湯頭結合頂級肉品,絕對是火鍋美味的保証!!
一進到店內可以看到可愛的流水造景。 室內採光非常好,用餐環境也很棒!簡約中不失質感。 往裡邊走,還有另一座位區。 牆面上許多名人的加持下,
品湯白色麻辣鍋專賣店絕對有著不同凡響的好滋味。 有別於一般涮涮店的飲品大多都是自行取用,
入座後服務人員專程為我們倒上白開水,
暖心的好服務上相對也提升了品湯的質感! 菜單翻開來開宗明義第一頁就是湯頭的介紹,
足見品湯對於火鍋湯頭的重視與用心! 吃過後真的覺得品湯的"完美湯頭",完全不是空有虛名!
五種口味中有些不僅一般涮涮鍋店很少吃得到,
費時費工熬煮出的湯頭,也讓人感受到了品湯的用心!
菜單中都有建議湯頭最適合搭配的食材,也可以作為點餐時的參考。 調味料有別於一般涮涮鍋店,點餐時服務人員會事先詢問要辣還是不辣,
再將事先調配好的醬料送上,天然的辛香料加上醬油,
少了沙茶醬濃厚的氣味,絲亳不怕會掩蓋掉食物的原味。 招牌烏梅汁
飲料我們選了好喝的烏梅汁,酸酸甜甜,回甘滋味超適合鍋物料理! 昆布鰹魚高湯
以北海道昆布加上鹿兒島鏗魚及老母雞高湯,搭配健康蔬果熬煮出的湯頭,
清爽甘美,想吃得無負擔一點的朋友們,建議可以點它哦~ 老火豬肚煲湯
另一個湯頭,汪喵選了一般小火鍋店較吃不到的老火豬肚煲湯,
乳白色的湯頭,乍看有點像牛奶鍋,
濃郁香醇的滋味中散發淡淡的中藥香,個人非常喜歡!!
任何食材下鍋煮,多了湯頭的甘甜清香,不用另外沾醬都好吃!!
讓人一吃便會思思念念的好味道!! 裡面還可以吃得到不少豬肚,彈牙不韌口,
即便牙口不好的朋友們也能儘情享用! 季節時蔬菜盤
一般小火鍋店的蔬菜盤大多大同小異,
但品湯的蔬菜盤內比較特別是多了一般少見的水蓮,腐皮.....。
除了新鮮時蔬外,也有一些丸類,兼具健康取向,又能充份滿足口腹之慾。 招牌手作拼盤
黃金腐皮個人深深覺得蠻值得加點,充滿豆香味的腐皮吸飽湯汁後真的好好吃!
招牌手作蛋餃比一般尺寸還大約一倍,飽滿多汁的內餡,滿足了心也滿足了胃!
手作燕餃內餡紮實,滋味鮮甜無比,手作的果然非同凡響!! 丹麥黃金雪紋松阪豬 (原套餐加價升級版)
比臉大的肉盤不稀奇.....,
以涮涮鍋的尺寸為比例尺大家便可以想像得出它有多大了吧!?
比臉盆還大一圈的肉盤一上桌,完全吸引了在場人士的目光!
對於不是肉食主義者的朋友來說,
這樣的肉量即便四個人一同享用個人覺得都綽綽有餘! 擺盤相當精緻漂亮!
每一片粉嫰色的肉片加上均勻美麗的油花,
完全符合汪喵對於門口招牌上"頂級肉品"的期待!!
很快的便出完了一桌好料,
讓人會飽到天靈蓋去的驚人份量,既吃得巧又能吃得超飽der~ 每一片黃金六兩均片成適當厚度及大小,
彈牙中略微嫰與脆的口感,涮好後不須沾醬只有湯底的氣味,
就夠好吃的了!!
雖然富含油花,但即便整盤吃完也不會讓人有膩口的感覺,
不愧是店內的超人氣!! 痛快大口吃肉的感覺真好!!
尤其這肉質夠鮮夠甜,完全讓人招架不住啊!!
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