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  以傳統手作窯燒仙草為核心,磚紅土窯,承襲古早味窯香的【圓木嫩仙草】。創始店在彰化,關注了他們的粉絲團,知道他們今天會在台中北區天津路開幕,就迫不及待地跑來嚐鮮啦!自來台中後就很愛吃芋圓,圓木嫩仙草和過去吃到的手工芋圓店相比,特色就是柴燒仙草和現場製作手工芋圓,芋圓、地瓜圓還特別大顆。現場還親眼看到搓芋圓和地瓜圓,好療癒!台中店全新風格,文青又帶復古風,手作芋圓、窯燒仙草我來了~~    現場實在太多人等候排隊,完全沒讓我點餐的空間啊~      開方式的廚房,一邊是員工忙進忙出的收點餐單,另一邊則可以看到新鮮的芋圓、地瓜圓製作中。  圓木嫩仙草點菜單        開幕慶買一送一,圓木嫩仙草的傳統豆花、手工芋圓、柴燒嫩仙草,都是來這裡可點來吃吃看的。手工窯燒做出來的嫩仙草,有淡淡的柴香,口感滑順軟嫩,從配料地瓜這麼大塊,就能看出老闆用料很大氣,芋圓、地瓜圓很大顆,吃起來軟Q且有地瓜和芋頭的原味,店家除了黑糖水,還有黑糖冰沙的選項,點黑糖冰沙的可試試粉粿配豆花,Q彈好吃清涼消暑也是記憶中真正的古早味,芋頭鮮奶西米露口味上較偏甜,但芋頭會更為綿密,很重甜的可以試試!基本上黑糖水不會太甜
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以傳統手作窯燒仙草為核心,磚紅土窯,承襲古早味窯香的【圓木嫩仙草】。

創始店在彰化,關注了他們的粉絲團,知道他們今天會在台中北區天津路開幕,

就迫不及待地跑來嚐鮮啦!自來台中後就很愛吃芋圓,圓木嫩仙草和過去吃到的手工芋圓店相比,

特色就是柴燒仙草和現場製作手工芋圓,芋圓、地瓜圓還特別大顆。

現場還親眼看到搓芋圓和地瓜圓,好療癒!台中店全新風格,文青又帶復古風,

手作芋圓、窯燒仙草我來了~~

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現場實在太多人等候排隊,完全沒讓我點餐的空間啊~

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開方式的廚房,一邊是員工忙進忙出的收點餐單,

另一邊則可以看到新鮮的芋圓、地瓜圓製作中。

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圓木嫩仙草點菜單

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開幕慶買一送一,圓木嫩仙草的傳統豆花、手工芋圓、柴燒嫩仙草,都是來這裡可點來吃吃看的。

手工窯燒做出來的嫩仙草,有淡淡的柴香,口感滑順軟嫩,從配料地瓜這麼大塊,就能看出老闆用料很大氣,

芋圓、地瓜圓很大顆,吃起來軟Q且有地瓜和芋頭的原味,店家除了黑糖水,還有黑糖冰沙的選項,

點黑糖冰沙的可試試粉粿配豆花,Q彈好吃清涼消暑也是記憶中真正的古早味,芋頭鮮奶西米露口味上較偏甜,

但芋頭會更為綿密,很重甜的可以試試!基本上黑糖水不會太甜,味道很健康且不甜膩。

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承襲傳統窯燒,手把手的一根一根放柴進磚窯,

雖更耗工耗時耗力,但卻保留了傳統的老味道!推薦來試試~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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