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2014-04-02
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三多屋爸爸嘴 在電視新聞中看到在台北後火站附近有一家排隊名店，馬上就帶Daddy去品嘗～ 特意詢問過店家，最好是在開店之前就來排隊～ 小小的店，位子不多，都是坐在騎樓之下 我們到時他們正在排座位和準備食材好多魚生ㄚ！！！ 11點一到，看到排隊的人潮了吧！ 他的流程是先排隊點餐，服務生會告知座位，大部分都要和別人併桌，如果你的人數較少～ 菜單也很簡單，主要是NO1-6的套餐 點好餐沒多久服務生就發放水果，套餐都有附餐後水果，今日是橘子，很甜很多汁 生魚片蓋飯$250：海帶絲、軟絲、鮭魚卵、玉子燒、黑豆、蟹肉棒、鮭魚、鮪魚、旗魚、金桔，搭配的是冷醋飯，看起來超豐盛的，魚肉都挺新鮮甘甜油脂豐富，醋飯份量雖然不多但配料超多，吃起來也相當有飽足感～ 味增魚湯：到餐附的味增魚湯比蓋飯還有大碗，魚肉也超大的，湯頭喝起來非常清爽甘甜，淡淡的味增味不會搶了魚肉的原味，非常順口～ 看看另一碗的魚肉也很多，讚阿～ 三多屋爸爸嘴今日套餐$250：有挪威鯖魚、XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯、味增魚湯，看起來也相當豐盛！！XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯，也滿大碗的，上面佈滿櫻花蝦、鮭魚卵、蔥花，吃不太出來XO醬的味道，幸好我也不喜歡
在電視新聞中看到在台北後火站附近有一家排隊名店，馬上就帶Daddy去品嘗～
特意詢問過店家，最好是在開店之前就來排隊～
小小的店，位子不多，都是坐在騎樓之下
我們到時他們正在排座位和準備食材好多魚生ㄚ！！！
11點一到，看到排隊的人潮了吧！
他的流程是先排隊點餐，服務生會告知座位，大部分都要和別人併桌，如果你的人數較少～
菜單也很簡單，主要是NO1-6的套餐
點好餐沒多久服務生就發放水果，套餐都有附餐後水果，今日是橘子，很甜很多汁
生魚片蓋飯$250：海帶絲、軟絲、鮭魚卵、玉子燒、黑豆、蟹肉棒、鮭魚、鮪魚、旗魚、金桔，搭配的是冷醋飯，看起來超豐盛的，魚肉都挺新鮮甘甜油脂豐富，醋飯份量雖然不多但配料超多，吃起來也相當有飽足感～
味增魚湯：到餐附的味增魚湯比蓋飯還有大碗，魚肉也超大的，湯頭喝起來非常清爽甘甜，淡淡的味增味不會搶了魚肉的原味，非常順口～
看看另一碗的魚肉也很多，讚阿～
三多屋爸爸嘴今日套餐$250：有挪威鯖魚、XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯、味增魚湯，看起來也相當豐盛！！
XO醬櫻花蝦鮭魚炒飯，也滿大碗的，上面佈滿櫻花蝦、鮭魚卵、蔥花，吃不太出來XO醬的味道，幸好我也不喜歡XO醬，飯炒得粒粒分明乾爽有嚼勁，櫻花蝦酥酥脆脆，搭起來好好吃～我好想再吃一碗ㄜ！！！
挪威鯖魚是半片的大小，先醃過在入烤箱
烤得熟度剛剛好，鯖魚厚度夠油脂肥美，淡淡的鹹度，淋上檸檬汁吃酸酸鹹鹹好棒，不用沾胡椒鹽就很夠味～
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