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2020-07-29
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在LA很紅的越南料理也在台灣開分店囉我覺得夏天蠻適合吃越式料理的跟泰式料理一樣 酸酸辣辣的很開胃位在NEO 19 一樓位置蠻顯眼的 店裡的裝潢很有美式風格平日中午客人大約五成桌上擺著好幾款醬料 不過我們這天都沒有用 越式冰咖啡上桌時直接現滴底層已經裝好煉乳了等滴完攪拌完畢 就可以加入冰塊杯 平常我習慣喝無糖的拿鐵但是我真的很愛有煉乳味的越式冰咖啡這裡的甜度不會太膩 喝起來好消暑啊 蝦醬空心菜(160元+10%)蝦醬味很濃 現炒的口感很脆口女兒超捧場的 大概1/3都是她吃的XD 沙嗲串(一份三串180元+10%)；牛豬雞任選)我們選了豬肉跟雞肉兩種沙嗲串上頭淋上了有花生香氣的醬汁在撒上花生屑豬肉的口感紮實但不會難咬 我覺得很好吃反而是雞肉出乎意料 口感我沒那麼喜歡(本來以為應該要是軟嫩多汁口感的)加上上頭淋的醬對我來說口味有點厚重吃完感覺小小負擔啊 招牌火車頭酸辣越南河粉(290元+10%) 裏頭料蠻豐富的有生牛肉、熟牛肉、牛百頁、牛筋、牛丸河粉的份量也不少 配料的口感都還不錯河粉我也蠻喜歡只是這酸辣的湯頭充滿了滿滿的香料味光看這湯頭顏色就知道了只能說它跟我預期的清爽完
在LA很紅的越南料理
也在台灣開分店囉
我覺得夏天蠻適合吃越式料理的
跟泰式料理一樣 酸酸辣辣的很開胃
位在NEO 19 一樓
位置蠻顯眼的
店裡的裝潢很有美式風格
平日中午客人大約五成
桌上擺著好幾款醬料 不過我們這天都沒有用
越式冰咖啡
上桌時直接現滴
底層已經裝好煉乳了
等滴完攪拌完畢 就可以加入冰塊杯
平常我習慣喝無糖的拿鐵
但是我真的很愛有煉乳味的越式冰咖啡
這裡的甜度不會太膩 喝起來好消暑啊
蝦醬空心菜(160元+10%)
蝦醬味很濃 現炒的口感很脆口
女兒超捧場的 大概1/3都是她吃的XD
沙嗲串(一份三串180元+10%)；牛豬雞任選)
我們選了豬肉跟雞肉兩種
沙嗲串上頭淋上了有花生香氣的醬汁在撒上花生屑
豬肉的口感紮實但不會難咬 我覺得很好吃
反而是雞肉出乎意料 口感我沒那麼喜歡
(本來以為應該要是軟嫩多汁口感的)
加上上頭淋的醬對我來說口味有點厚重
吃完感覺小小負擔啊
招牌火車頭酸辣越南河粉(290元+10%)
裏頭料蠻豐富的
有生牛肉、熟牛肉、牛百頁、牛筋、牛丸
河粉的份量也不少
配料的口感都還不錯
河粉我也蠻喜歡
只是這酸辣的湯頭
充滿了滿滿的香料味
光看這湯頭顏色就知道了
只能說它跟我預期的清爽完全不一樣
這是一碗口味非常重的酸辣河粉啦XD
招牌香茅雞排飯(260元+10%)
旁邊搭配那個醬汁很讚
真的有酸酸甜甜很解膩的效果啊
主角香茅雞排飯
整塊炸過的雞排 也是撒上了滿滿的香料
醃漬過的口味單吃就很夠味
蘸上醬汁可以稍微爽口些
裏頭的飯是泰國米 口感較紮實那種
配菜我沒有吃 沒甚麼印象了
對我來說主角雞排真的還不錯吃
只是口味也是超重的 吃完會狂喝水啊
這天吃完我們都覺得口味還不錯
只是真的是走無敵重口味路線的
(還是因為我點的剛好都重口味XD)
跟我預期的清爽越式酸辣風味不太一樣
所以吃完如果覺得會很清爽的朋友
可能會失望
因為這個吃完會跟麻辣鍋感覺很像
要喝很多水啦XDDD
適合愛重口味越式料理的朋友
有興趣可以來試試看啊
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