16
1
0
等級4
​鳳梨酥算是台灣名產,非常適合當作下午茶,可說是送禮必備之物!拿來送外國朋友或當作年節伴手禮都是不錯的選擇。這次要體驗分享的是【旺萊山】的土鳳梨酥 & 天然釀造鳳梨醋。 ▲先來看看外袋包裝,提袋設計的很可愛,活潑有朝氣的感覺。店家介紹【旺萊山】坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,採用當地神農獎鮮食鳳梨,產品皆通過吉園圃(GAP)安全水果認證,不添加任何人工生長素,堅持保留鳳梨最佳原始的風味,使顧客能品嚐到鳳梨相關產品最新鮮、最佳的口感。旺萊山土鳳梨酥  NT.350 / 10入我一直很愛它的外盒包裝,看起來活潑繽紛,很令人期待開啟盒子時會發現不一樣的驚喜!開箱後果然沒令我失望~裡面一樣是很卡哇伊的設計這樣一盒一裡面共有10入土鳳梨酥,分成上下兩層擺放,如此還蠻節省空間的,看起來簡潔又整齊:)▲盒子背面有標示上清楚的營養成分,每塊鳳梨酥都是50公克大份量唷!▲盒子內還有一張貼心小叮嚀。土鳳梨酥可以直接食用,烤過的話會有不同的風味唷!從前念書就是住在民雄鳳梨田附近,所以看見【旺萊山】格外有親切感。民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為鳳梨生長最佳環境,摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁,以前還買了不
更多
​鳳梨酥算是台灣名產,非常適合當作下午茶,可說是送禮必備之物!

拿來送外國朋友或當作年節伴手禮都是不錯的選擇。

這次要體驗分享的是【旺萊山】土鳳梨酥 & 天然釀造鳳梨醋
4 瀏覽
1 讚好
0 留言


▲先來看看外袋包裝,提袋設計的很可愛,活潑有朝氣的感覺。
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
店家介紹





【旺萊山】坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,

採用當地神農獎鮮食鳳梨產品皆通過吉園圃(GAP)安全水果認證,

不添加任何人工生長素,堅持保留鳳梨最佳原始的風味,

使顧客能品嚐到鳳梨相關產品最新鮮、最佳的口感。旺萊山土鳳梨酥  NT.350 / 10入

我一直很愛它的外盒包裝,看起來活潑繽紛,

很令人期待開啟盒子時會發現不一樣的驚喜!開箱後果然沒令我失望~裡面一樣是很卡哇伊的設計

這樣一盒一裡面共有10入土鳳梨酥,分成上下兩層擺放,

如此還蠻節省空間的,看起來簡潔又整齊:)▲盒子背面有標示上清楚的營養成分,每塊鳳梨酥都是50公克大份量唷!▲盒子內還有一張貼心小叮嚀。

土鳳梨酥可以直接食用,烤過的話會有不同的風味唷!從前念書就是住在民雄鳳梨田附近,所以看見【旺萊山】格外有親切感。

民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉,為鳳梨生長最佳環境,

摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁,以前還買了不少來吃,

帶點微酸滋味,風味還蠻特殊的,真的很不賴!▲土鳳梨酥都是採單顆包裝,要分送同事或親友也比較方便。▲每顆包裝都有標示上有效期限、營養成分標示。▲邊邊開口的設計也是免用剪刀好撕開。
5 瀏覽
1 讚好
0 留言
餅皮使用的是日本愛心麵粉台灣優質土雞蛋

融合北愛爾蘭奶粉法國原裝諾曼地奶油

一打開包裝就可以聞到外皮濃郁的奶香味,

每塊都有50公克,所以拿起來還挺沉的~
0 瀏覽
0 讚好
0 留言




內餡採用新鮮採收下來的台灣土鳳梨,去皮、切碎,入鍋秘煉烹煮,

都是經過關鍵火侯與黃金比例調配,一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥。
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
外皮紮實細緻且帶有奶香味,雖酥軟但沒有散落滿地的問題;

剝開來看即可看得出鳳梨內餡帶有不少纖維,

吃起來天然清香、甜而微酸,口感極佳!
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
酥香外皮搭配帶有鳳梨纖維的內餡,吃起來口感層次豐富,

微酸微甜不會過於甜膩,是很清甜爽口的滋味。



旺萊山鳳梨醋  NT.480 / 600 ml▲包裝的很仔細,有特別卡住瓶口的設計,以防裡面的鳳梨醋倒掉破裂。
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
▲旺萊山鳳梨醋同樣是採用產地現摘土鳳梨,堅持以陶缸醞釀,100%純釀造。瓶身上除了營養標示、有效期限之外,也有提供食用方式。

最簡單就是直接加水4~5倍稀釋飲用。▲隨盒有附上一張商品介紹卡,大概說明食醋的好處。▲雖然上面註明一份是100ml,但我決定先淺嚐一些試試味道。

 用量米杯大約是四分之一刻度處為50ml。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
鳳梨醋從瓶子往內看似乎黃澄澄的,不過倒出來是淡黃色的色澤,

散發出的味道除了鳳梨的香氣之外,還有醋的酸氣,不過不會刺鼻唷!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
▲如此大概就是50ml,請不要貪多一次倒太多~
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
50ml的鳳梨醋我以五倍的水(250ml)稀釋,泡起來就有300ml,還蠻多的!

如果是在夏天就可以加入冰塊,自製一杯冰冰涼涼的鳳梨醋飲,

若覺得不夠甜也可以加入一點蜂蜜,味道會更不錯哦!

以五倍的水來稀釋後,看起來似乎變得更淡,但其實味道還是很夠!

之前曾喝過劣質果醋,喝起來就是超刺鼻且刺激味覺,

而這鳳梨醋喝起來酸酸甜甜的,口感香醇不刺激
1 瀏覽
0 讚好
0 留言




喝醋對身體可說是好處多多,而旺萊山的鳳梨醋不僅好喝之外,

而且還可以解膩之用,像是大魚大肉之後來一杯就來蠻解膩的。

對我個人來說,因為酸酸甜甜的,所以喝了之後還挺解饞的。

下午茶來塊土鳳梨酥與一杯鳳梨醋,我覺得是一個還不錯的搭配組合!結論

這次體驗了【旺萊山】的兩款商品感覺都很不錯,

除了用料實在之外,味道還很好吃!

土鳳梨酥吃得到鳳梨纖維、微甜不膩都是我喜愛的原因;

鳳梨醋養生又好喝,沒有人工添加物喝起來就是順口。

是下午茶不可錯過的美味點心,也是送禮必備、伴手禮推薦!

【旺萊山】的產品除了可以線上購物宅配到家之外,另外也有分店門市唷!

最近在台中逢甲也開了一間,對我來說可是個好消息~

以後想吃就可以立馬衝逢甲購買了:)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
服務
衛生
CP值
用餐方式
外送
用餐優惠
試吃活動