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等級4
小綿羊上周末為了Penny的演唱會,安排了兩天一夜的台北美食之旅。第一站來到南京復興巷弄中的Machikaka,這家店一直是小綿羊的台北抹茶口袋名單,據說定食的表現也不錯,就決定當作演唱會前的體力補給囉XD進門左手邊可以看到一棵櫻花樹,洋溢著春日的氣息。還蠻喜歡店家以水泥牆搭配相框和字母的布置,似乎有那麼一點點北歐的風格。日式餐廳似乎都很喜歡以木質元素做為裝潢的主體。整個用餐空間呈現狹長形,座位數約莫20出頭,由於非常容易客滿,建議事先訂位。因應炎炎夏日,櫃台旁的黑板畫出店家主打的聖代,讓人對於內容物一目瞭然。Menu餐點主要分為四大類,分別是鍋定食、米定食、豐定食和悠定食,後兩者可以選擇單點,皆不額外收取服務費。照燒去骨雞腿沙拉定食 (NT. 240)附有一杯福吉茶,喝起來不苦澀,還蠻回甘的,會想再來一杯。雞腿烤得很好吃,照燒醬在雞皮的呈色非常誘人,味道鹹甜鹹甜的。肉的口感很嫩,還帶點雞汁的juicy感。沙拉搭配的是胡麻醬,表現得中規中矩,份量上算是輕食來著,比較適合食量小的人。另外,一旁還附有一小坨涼麵,小綿羊不太喜歡,因為他拌入的是鮪魚罐頭(死穴QQ)手打漢堡排定食 (NT. 2
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小綿羊上周末為了Penny的演唱會,安排了兩天一夜的台北美食之旅。

第一站來到南京復興巷弄中的Machikaka,這家店一直是小綿羊的台北抹茶口袋名單,

據說定食的表現也不錯,就決定當作演唱會前的體力補給囉XD

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進門左手邊可以看到一棵櫻花樹,洋溢著春日的氣息。

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還蠻喜歡店家以水泥牆搭配相框和字母的布置,似乎有那麼一點點北歐的風格。

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日式餐廳似乎都很喜歡以木質元素做為裝潢的主體。

整個用餐空間呈現狹長形,座位數約莫20出頭,由於非常容易客滿,建議事先訂位。

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因應炎炎夏日,櫃台旁的黑板畫出店家主打的聖代,讓人對於內容物一目瞭然。

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Menu

餐點主要分為四大類,分別是鍋定食、米定食、豐定食和悠定食,後兩者可以選擇單點,

不額外收取服務費

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照燒去骨雞腿沙拉定食 (NT. 240)

附有一杯福吉茶,喝起來不苦澀,還蠻回甘的,會想再來一杯。

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雞腿烤得很好吃,照燒醬在雞皮的呈色非常誘人,味道鹹甜鹹甜的。

肉的口感很嫩,還帶點雞汁的juicy感。

沙拉搭配的是胡麻醬,表現得中規中矩,份量上算是輕食來著,比較適合食量小的人。

另外,一旁還附有一小坨涼麵,小綿羊不太喜歡,因為他拌入的是鮪魚罐頭(死穴QQ)

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手打漢堡排定食 (NT. 279)

當天搭配的小菜有沙拉、豆腐和地瓜,白飯吃完可以免費再續。

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一份有兩塊漢堡排,口感以軟嫩多汁為主,少了點紮實和嚼勁。

味道上還不錯,最邪惡的地方莫過於上頭有融化的起司,非常的加分喔!!!

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米定食和鍋定食都附有手工甜點,當天提供的是芝麻奶酪,口感水嫩,芝麻的味道相當濃

郁。

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牛肉起司可樂餅沙拉 (NT. 180)

外皮炸得相當酥脆,有點類似鍋巴的口感。

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抹茶重乳酪蛋糕 (NT. 120)

蛋糕的部分,Machikaka有提供兩款,分別是抹茶重乳酪和櫻花乳酪,前者是招牌商

品,後者則是每日限量供應。

由於是初訪,還是希望能夠回歸抹茶的初衷,因此做了如是選擇。

用叉子輕輕鏟下一小口,濃郁的抹茶香相當令人驚艷,面對重乳酪這樣強勁的對手,反而

激發出遇強則強的味道厚度。

蛋糕口感綿密,底層有巧克力碎片;一旁配有鮮奶油,雖然不甜不膩,但仍覺得是個可有

可無的存在XD

【分項評比】

美味度:★★★★

CP值:★★★★

用餐氣氛:★★★★

服務態度:★★★☆

小結:

還蠻喜歡Machikaka的用餐環境,空間不大,卻布置得相當精巧。

定食類餐點配菜相當豐富,主食本身的表現也很不錯;至於甜點則是榮登小綿羊滿意度

No. 1,寫食記的當下都好想再吃一塊抹茶重乳酪蛋糕喔>W<

創作者介紹
happylife698

小綿羊の樂活日誌
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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