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大學的時候,總是喜歡一個人帶著共筆或是課外書,在咖啡館窩上一整個下午。開始實習之後,生活的步調變得緊湊,縱使有空閒的片段,卻也是提不起勁,只想宅在家裡當個沙發馬鈴薯XD難得這個PM OFF的下午精神有點好,又意外發現成真咖啡在JMall開設了分店,總算不用去審計新村跟網美們面面相覷啦~~~「成真」,是個很東方的名字,一度以為是創辦者的名字,後來才發現是非常直白的把come true翻成中文,也是蠻可愛的XD店家位在JMall的二樓,走廊的布置很有整體性,有一點韓系咖啡館的味道。一踏入咖啡館映入眼簾的是這些盛裝著咖啡豆的玻璃罐,底下還有試管與小卡,說明不同產地的咖啡豆風味獨特之處,以及成真咖啡所選用的豆子特色。店內採自助式服務,不額外收取服務費,拿到menu後就選一個自己喜愛的座位吧~~~小綿羊特別喜歡這一整排純木頭打造的座位,有著居家K書空間的隱私感,卻又因為各種不同的擺設而多了些輕鬆感。整個用餐空間非常寬敞,座位的規劃也是各有特色,不過只有書桌與水泥桌有提供免費插座喔~~~店內用餐似乎沒有時間限制,但是空調非常冷,建議想久坐的朋友可以帶著外套XD猶豫了許久,選擇落腳在這一區。當天帶著
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大學的時候,總是喜歡一個人帶著共筆或是課外書,在咖啡館窩上一整個下午。

開始實習之後,生活的步調變得緊湊,縱使有空閒的片段,卻也是提不起勁,只想宅在家裡當個沙發馬鈴薯XD

難得這個PM OFF的下午精神有點好,又意外發現成真咖啡在JMall開設了分店,總算不用去審計新村跟網美們面面相覷啦~~~

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成真」,是個很東方的名字,一度以為是創辦者的名字,後來才發現是非常直白的把come true翻成中文,也是蠻可愛的XD

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店家位在JMall的二樓,走廊的布置很有整體性,有一點韓系咖啡館的味道。

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一踏入咖啡館映入眼簾的是這些盛裝著咖啡豆的玻璃罐,底下還有試管與小卡,說明不同產地的咖啡豆風味獨特之處,以及成真咖啡所選用的豆子特色。

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店內採自助式服務,不額外收取服務費,拿到menu後就選一個自己喜愛的座位吧~~~

小綿羊特別喜歡這一整排純木頭打造的座位,有著居家K書空間的隱私感,卻又因為各種不同的擺設而多了些輕鬆感。

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整個用餐空間非常寬敞,座位的規劃也是各有特色,不過只有書桌與水泥桌有提供免費插座喔~~~

店內用餐似乎沒有時間限制,但是空調非常冷,建議想久坐的朋友可以帶著外套XD

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猶豫了許久,選擇落腳在這一區。

當天帶著筆電前來,經過的路人一定會心想:「天阿!是文青!」(小綿羊的小劇場XD

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Menu (截取自商家FB)

餐點以咖啡、輕食與甜點為主,另外還有提供超酷的彩虹飯,感覺下次可以去嚐嚐。

成真咖啡的幕後有著冠軍團隊,冠軍烘豆師讓店內的咖啡豆有著iTQi兩顆星的品質保證,而冠軍咖啡師不僅讓咖啡豆充分的展現其風味,更端出一杯杯賞心悅目的花式咖啡!

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紫霧花開 (NT. 180)

一直糾結於要選擇得獎作品「杜鵑」,還是這款有著浮誇視覺效果的「紫霧花開」,最終小綿羊還是臣服於感官上的刺激XD

店員將咖啡端上桌時,非常貼心的詢問是否需要拍照或錄影,等客人準備就緒才打開罩子,讓乾冰的煙霧伴隨著一股薰衣草香流洩而出。

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這是一款集視覺、嗅覺和味覺於一身的咖啡,一旁的小卡有著風味的描述與可愛的手繪插圖,可以帶回家當書籤喔~~~

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品嚐咖啡的時候可不是一整杯端起來喝,而是單獨拿取上層的錐狀容器輕啜一口。

綿密細緻的奶泡是用來吸附薰衣草的香氣,喝的時候記得把底部粉紅色的玫瑰果露與咖啡拿鐵攪拌均勻,每一口都是濃郁的花果香與淡淡的咖啡果酸,讓人彷彿置身在春日的花園裡>W<

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抹茶紅豆舒芙蕾(NT. 210)

熱騰騰現做,必須等候20分鐘,號碼牌震動時再去取餐。

鬆餅的厚度約莫有5公分,口感蓬鬆而濕潤,蛋香味突出,最上面那一片綠色物體似乎是抹茶白巧克力。

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一旁的配料相當豐富,有白玉、紅豆、黑糖蕨餅和抹茶醬,整份甜點吃起來不會過於甜膩。

【分項評比】

美味度:★★★★☆

CP值:★★★★☆

用餐氣氛:★★★★

服務態度:★★★★

小結:

這次初訪成真咖啡留下了非常良好的印象,再加上離工作的地方不遠,希望有朝一日可以嚐遍每一款咖啡(握拳!!)

另外,成真咖啡也有著小綿羊曾經提過的黃金三位一體「免費插座、免服務費、不限時」,真的是一家相當優質的咖啡館呢❤
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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