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來自宮崎的 「九州パンケーキ」台灣一號店很熱鬧的在台北富錦街開店了,原料由日本九州運送來台,以合理的價格提供給各位鬆餅控。在還沒開始開幕的時候,就很幸運的先訂到位了! 裡面幾乎滿滿的人,門口沒有人在候位是假象,吃完要出來的時候門口已經擠滿了人今天用餐的時間是禮拜日的下午五點,門口這張本日預約已滿的告示不知幾點貼出來的。進門後先看到整個架子都是介紹鬆餅的資料以及店家專賣的物品,甚至下面的紙本是介紹鬆餅的做法,完全可以來這裡偷師櫃台製作飲品及收銀的地方。說實在的,因為站內人太多,顯得有點擁擠與凌亂。如果之後熱度稍退,應該會有更好的用餐環境,不然這樣子很難吃個悠閒的下午茶牆面的裝潢走日系鄉村風,趁著邊桌的客人剛離開時趕緊拍照,不然馬上就會再有人補進來了。這是靠近柱子的座位,要不是人實在太多,在這裡用餐會感到很舒服看起來這個九州鬆餅就是宮崎起家的吧! 可惜要排出時間來去宮崎是遙遙無期! 不過或許可以為了要看日南市的復活島石像,來去走一遭吧我們雖然有二大一小,但也只能配合坐這個兩個座,這樣才能有更多的人進來用餐杯墊的材質,有點像磁磚,所以不敢給壞波妞玩,怕被他摔破了「季節水果茶」$160,很甜,
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來自宮崎的 「九州パンケーキ」台灣一號店很熱鬧的在台北富錦街開店了,原料由日本九州運送來台,以合理的價格提供給各位鬆餅控。
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在還沒開始開幕的時候,就很幸運的先訂到位了! 裡面幾乎滿滿的人,門口沒有人在候位是假象,吃完要出來的時候門口已經擠滿了人
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今天用餐的時間是禮拜日的下午五點,門口這張本日預約已滿的告示不知幾點貼出來的。
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進門後先看到整個架子都是介紹鬆餅的資料以及店家專賣的物品,甚至下面的紙本是介紹鬆餅的做法,完全可以來這裡偷師
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櫃台製作飲品及收銀的地方。
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說實在的,因為站內人太多,顯得有點擁擠與凌亂。如果之後熱度稍退,應該會有更好的用餐環境,不然這樣子很難吃個悠閒的下午茶
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牆面的裝潢走日系鄉村風,趁著邊桌的客人剛離開時趕緊拍照,不然馬上就會再有人補進來了。
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這是靠近柱子的座位,要不是人實在太多,在這裡用餐會感到很舒服
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看起來這個九州鬆餅就是宮崎起家的吧! 可惜要排出時間來去宮崎是遙遙無期! 不過或許可以為了要看日南市的復活島石像,來去走一遭吧
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我們雖然有二大一小,但也只能配合坐這個兩個座,這樣才能有更多的人進來用餐
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杯墊的材質,有點像磁磚,所以不敢給壞波妞玩,怕被他摔破了
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「季節水果茶」$160,很甜,不過都有水果顆粒,不是用濃縮液泡一泡就送出來了
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「BERRY BERRY莓果鬆餅」$280,鬆餅的部份吃得出麥的味道,很不一樣,正值草莓的季節,所以草莓很好吃。 九州也盛產草莓,就不知這草莓會不會也是空運來的!
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甜食絕對是女孩與小孩的最愛,所以「小女孩」在這個pancake前是完全無扺抗力的!
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「九州經典牛奶瓦芙」$180,瓦芙就是waffle 啦,不同於pancake,指的是這種格子狀的鬆餅。這個waffle口感跟pancake蠻接近的。
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這兩個醬,右邊是蘋果泥,左邊應該是蜂蜜檸檬,都調和的比較稀一點,不是很濃稠的流體。
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吃完出來約莫六點,外面竟然人山人海的…! 剛剛門口的風平浪靜果然是假象。
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Menu,看不清楚請上官網~

九州pancake以最健康天然的食材,從日本來台灣,不添加乳化劑、香料與人工澱粉! 不然要讓大家吃得健康,而且也毫不藏私的將鬆餅的製造方法放在網路上與大家分享,就像是大家的好鄰居一樣,也難怪剛開幕就有這麼多的人趨之若騖。今天吃起來口感還蠻特別的,有較多穀物的味道,不過下次要再來吃可能要等很久啦,據說預約的隊伍已經排到101了。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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