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很開心收到村子口的年菜邀約試吃~好開心可以提前品嘗到年菜喔!這次體驗的有三樣商品:富貴海鮮羹、鮑翅干貝佛跳牆、蠔汁鮑魚~~村子口之前就有試吃過它們的商品,都是屬於平價又好吃的!所以今年過年若大家還不知道要選擇哪家的年菜,建議可參考這家喔~鋁箔包裝袋打開後,裡面的商品是另外再有一袋的~~有兩個包裝袋,其實也比較可以避免袋裝擠壓破掉而滲出!富貴海鮮羹 (內容量1200公克 ( 固形量400公克))這包份量很多,這只是我用約半包的量而已~~雖然裡面的海鮮配料不多,都是羹湯以及筍絲為主!但是鮮甜的湯頭可是讓我扒了好幾口飯耶,呵~這是道大眾化喜愛的口味配料的蝦子、蟹肉根本撈不到多少,而肉絲其實是素肉絲~~整體來說還不錯吃啦!筍絲倒是給不少~每勺一湯匙都算有料,不會只有湯湯水水而且這個拌飯超好吃的啦!尤其是香菇吸飽了湯汁!湯汁則是有點甜甜的喔!小朋友如果愛挑食,我想這個給他拌入飯裡,他應該也可以吃掉整碗喔,呵呵~如果都是大人吃,我建議也可以放一點蒜茸辣椒~一定會更好吃更夠味。蠔汁鮑魚 (內容量320公克 ( 固形量160公克))這道看起來好適合宴客喔,呵呵~好看又大方,而且口感好味道也好喔~鮑魚一
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很開心收到村子口的年菜邀約試吃~好開心可以提前品嘗到年菜喔!

這次體驗的有三樣商品:富貴海鮮羹、鮑翅干貝佛跳牆、蠔汁鮑魚~~

村子口之前就有試吃過它們的商品,都是屬於平價又好吃的!

所以今年過年若大家還不知道要選擇哪家的年菜,建議可參考這家喔~

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鋁箔包裝袋打開後,裡面的商品是另外再有一袋的~~

有兩個包裝袋,其實也比較可以避免袋裝擠壓破掉而滲出!

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富貴海鮮羹 (內容量1200公克 ( 固形量400公克))

這包份量很多,這只是我用約半包的量而已~~

雖然裡面的海鮮配料不多,都是羹湯以及筍絲為主!

但是鮮甜的湯頭可是讓我扒了好幾口飯耶,呵~這是道大眾化喜愛的口味

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配料的蝦子、蟹肉根本撈不到多少,而肉絲其實是素肉絲~~

整體來說還不錯吃啦!筍絲倒是給不少~每勺一湯匙都算有料,不會只有湯湯水水

而且這個拌飯超好吃的啦!尤其是香菇吸飽了湯汁!湯汁則是有點甜甜的喔!

小朋友如果愛挑食,我想這個給他拌入飯裡,他應該也可以吃掉整碗喔,呵呵~

如果都是大人吃,我建議也可以放一點蒜茸辣椒~一定會更好吃更夠味。

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蠔汁鮑魚 (內容量320公克 ( 固形量160公克))

這道看起來好適合宴客喔,呵呵~好看又大方,而且口感好味道也好喔~

鮑魚一包裡面有10顆~簡單的用隔水加熱就可以享用!

而我則是用蒸的方式加熱,吃起來也是很美味喔!

建議店家應該在包裝上的加熱方式也增加用蒸的這個方法啦,快速又簡單~

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鮑魚加熱過後吃起來居然還是軟Q軟Q的,並沒有因此變的硬韌喔~口感我很喜歡^^

醬汁是有點甜甜的不死鹹~並有著濃濃海鮮味道在裡面,這道真是平價又好吃

過年過節端出來就是很豐富的一個年菜,若請客的話會很有面子,哈哈

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鮑翅干貝佛跳牆 ( 內容量:1000公克( 固形量400公克))

這包的量不多耶~配料也是筍片居多!排骨等主角料太少了點><

這樣比較沒有佛跳牆那種豐盛配料的fu,這款我就比較不推薦嚕....

還是建議店家,將大菜佛跳牆升級一點~量多點料多點,價格調高一些些

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這是小份平價佛跳牆,所以排骨好像才兩三個~我最喜歡吃佛跳牆的排骨><

有著肉香以及吸足湯汁的鮮美,所以佛跳牆的排骨都很好吃!

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裡面還有栗子、炸鳥蛋、紅棗、筍片、魷魚、魚皮等~~

最重要的是還有小干貝柱,因為太小顆了,吃到見底才被發現XDD

小干貝吃起來口感超緊實的~可能是被我加熱太久,整個緊縮住!

整體配料吃起來都還好~~應該還是只有排骨最好吃了。

而湯頭還不錯,覺得味道很豐富,不會喝起來很單調~

但我應該會選擇價格再高點配料再豐富點的佛跳牆嚕^^

整體來說村子口的年菜還是非常的經濟實惠!!因為價格都很便宜~

東西說真的都還不錯吃,若想要選擇平價年菜我建議大家可以試試這間

想吃高級年菜的通常都買不多樣,這樣也可以搭配幾樣村子口的菜~~

讓整桌菜看起來豐富許多,量也更多!!

但有個建議~~例如海鮮羹,主角海鮮就是要明顯點,不要撈半天撈不到

會不知道是吃海鮮羹還是筍子羹湯XDD 若能改善加強點,會更棒的!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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