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2021-03-23
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辛殿麻辣火鍋(松江南京店)香辣的麻辣鍋,溫順的養生鍋,好湯頭煮的食材美味加分。提供頂級的肉品,優質的海鮮及各式食材,還有舒適的環境,是吃麻辣鍋的好選擇。由捷運松江南京站七號出口走到辛殿麻辣鍋(松江南京店),只要三分鐘。黑色氣派的裝潢,在夜晚透露著低調的奢華感。雖然時序已進入夏季,但這天來辛殿吃鍋的客人仍絡繹不絕。這晚來到辛殿已是八點半的時段,但幾乎呈現客滿的狀態。 黑紅色搭配的桌椅,很東方的色彩。辛殿的服務人員相當勤快,醬料區維持得很清潔。可口可樂瓶裝飲料很受歡迎,幾乎每桌都可見到其蹤影。哈根達斯及莫凡彼的冰淇淋,真的很有水準喔!雖然愛吃辣,但還是選擇鴛鴦鍋,如此可依不同食材煮出好味道來。養生鍋裡頭滿滿的食材,芝麻、枸杞、紅棗等,最吸睛的是數量不少的蒜頭,那蒜頭經長時間燉煮,已是入口即化的口感。湯頭呈現乳白色喝來十分溫順,沒什麼中藥味,反而像似大骨湯,煮青菜及海鮮類的食材非常合適。麻辣鍋應有的鍋底、鴨血及豆腐都非常好吃,也都可以再續。只是湯頭嫌油了點,上面一層油看了實在很驚人>.<想吃什麼,就劃菜單,放在一旁,服務人員很機靈地收走。只是覺得這樣很不環保,如果採護貝菜單以
辛殿麻辣火鍋(松江南京店)香辣的麻辣鍋,溫順的養生鍋,好湯頭煮的食材美味加分。
提供頂級的肉品,優質的海鮮及各式食材,還有舒適的環境,是吃麻辣鍋的好選擇。
由捷運松江南京站七號出口走到辛殿麻辣鍋(松江南京店),只要三分鐘。
黑色氣派的裝潢,在夜晚透露著低調的奢華感。
雖然時序已進入夏季,但這天來辛殿吃鍋的客人仍絡繹不絕。
這晚來到辛殿已是八點半的時段,但幾乎呈現客滿的狀態。
黑紅色搭配的桌椅,很東方的色彩。
辛殿的服務人員相當勤快,醬料區維持得很清潔。
可口可樂瓶裝飲料很受歡迎,幾乎每桌都可見到其蹤影。
哈根達斯及莫凡彼的冰淇淋,真的很有水準喔!
雖然愛吃辣,但還是選擇鴛鴦鍋,如此可依不同食材煮出好味道來。
養生鍋裡頭滿滿的食材,芝麻、枸杞、紅棗等,
最吸睛的是數量不少的蒜頭,那蒜頭經長時間燉煮,已是入口即化的口感。
湯頭呈現乳白色喝來十分溫順,沒什麼中藥味,
反而像似大骨湯,煮青菜及海鮮類的食材非常合適。
麻辣鍋應有的鍋底、鴨血及豆腐都非常好吃,也都可以再續。
只是湯頭嫌油了點,上面一層油看了實在很驚人>.<
想吃什麼,就劃菜單,放在一旁,服務人員很機靈地收走。
只是覺得這樣很不環保,如果採護貝菜單以蠟筆劃記,重覆使用是不是比較好一點?
為了不佔用食用的桌面,每桌旁都有置菜桌。
我們準備開始囉!
美國CAB安格斯黑牛
建議食用熟度是三分熟。
雖然薄但口感很不錯,品質亦佳。是這天最受好評的肉品。
美國PRIME無骨牛小排
建議熟度五分熟,油花不錯,有著牛小排的韌性但是好嚼的。
黑毛梅花豬
(中間那盤是嫩肩牛,可惜薄到影響口感)
這切得夠大片。
肉質厚且不油膩,是當天肉品好評第二名。
東港鮮蚵
新鮮又大顆的蚵,放在養生鍋中煮,有著淡淡的奶味。
南瓜及芋頭
煮到以筷子一夾就軟綿的樣子,真的好吃極了!
大白蝦
這次的蝦子熟度掌握得剛好,肉質緊實又鮮甜。
基隆甜不辣及手打鴨肉丸,品質也不錯!
牛肚、牛筋及肥腸,吃麻辣鍋肯定少不了!
這三寶在麻辣湯頭翻煮過,帶著麻香,真的很好吃喔!
哈根達斯的冰淇淋,怎麼可以錯過呢?
淇淋巧酥及夏威夷果仁,好甜!
手作奶酪-草莓,奶香味及柔順感都很討喜。
吃麻辣鍋還有甜點,真的太幸福了!
古典巧克力,味道濃重表現亦佳。
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