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成真咖啡 台北Bellavita信義店 距離捷運市政府步行約三分鐘的距離位在BELLAVITA 寶麗廣場B2 這裡的櫃位大多走中高價位路線~店內環境優雅時尚 給人愜意舒適的氛圍人員神采奕奕服務周到 介紹餐點很有耐心  給人賓至如歸的感覺  青蔥櫻桃鴨創意薄餅 餅皮經過高溫烘烤相當脆口 可以直接捲起來吃選用品質較好口感鮮嫩的宜蘭櫻桃鴨 搭配青蔥 黃椒絲 白洋菇 乳酪絲 馬扎瑞拉起司餡料豐富 香氣濃郁 有別於以往皮厚的批薩 滋味挺討喜的!  花漾瑰蜜 台北限定款 玻璃罩拿開剎那 煙霧繚繞相當夢幻 整朵艷紅玫瑰漂浮在上層 不光只是擺飾 花瓣是可以拿來吃的沾上新鮮酸甜的覆盆子醬  新奇吃法讓人印象深刻  拾起錐形體杯可看見明顯分層 要先攪拌均勻再喝~味道很有層次 如此浮誇又少女的飲品 不愧是超人氣招牌波士頓炙烤焗龍蝦 限定龍蝦彩虹飯 霸氣的龍蝦搭配焗烤起司 實在邪惡龍蝦肉保有水潤度口感細緻 配上香濃起司 好好吃喔~彩虹飯 最上層加了紅麴粉 中間層加了紅藜麥 最下層加了薑黃粉紅白黃三種顏色分層 不僅顏色好看還營養滿分淋上蝦米和龍蝦醬熬煮的祕製海鮮香麻醬 別有一番風味搭配的食蔬經過簡單調味 吃的到
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成真咖啡 台北Bellavita信義店 距離捷運市政府步行約三分鐘的距離

位在BELLAVITA 寶麗廣場B2 這裡的櫃位大多走中高價位路線~

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店內環境優雅時尚 給人愜意舒適的氛圍
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人員神采奕奕服務周到 介紹餐點很有耐心  給人賓至如歸的感覺  
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青蔥櫻桃鴨創意薄餅 餅皮經過高溫烘烤相當脆口 可以直接捲起來吃

選用品質較好口感鮮嫩的宜蘭櫻桃鴨 搭配青蔥 黃椒絲 白洋菇 乳酪絲 馬扎瑞拉起司

餡料豐富 香氣濃郁 有別於以往皮厚的批薩 滋味挺討喜的!  

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花漾瑰蜜 台北限定款 玻璃罩拿開剎那 煙霧繚繞相當夢幻 

整朵艷紅玫瑰漂浮在上層 不光只是擺飾 花瓣是可以拿來吃的

沾上新鮮酸甜的覆盆子醬  新奇吃法讓人印象深刻  

拾起錐形體杯可看見明顯分層 要先攪拌均勻再喝~

味道很有層次 如此浮誇又少女的飲品 不愧是超人氣招牌
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波士頓炙烤焗龍蝦 限定龍蝦彩虹飯 霸氣的龍蝦搭配焗烤起司 實在邪惡

龍蝦肉保有水潤度口感細緻 配上香濃起司 好好吃喔~

彩虹飯 最上層加了紅麴粉 中間層加了紅藜麥 最下層加了薑黃粉

紅白黃三種顏色分層 不僅顏色好看還營養滿分

淋上蝦米和龍蝦醬熬煮的祕製海鮮香麻醬 別有一番風味

搭配的食蔬經過簡單調味 吃的到食材原始的清甜

地瓜泥加入牛奶打成泥 綿密清甜  秋葵養生顧胃 紅黃椒配色好看

生菜佐和風醬 番茄富含維他命C  馬鈴薯塊口感鬆棉 花椰菜清新鮮爽

香菇口感水潤 南瓜軟棉清甜 帶殼玉米筍鬚鬚也很營養  甜菜根營養價值高  
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限定創意咖啡 雪蘋奇緣 底盤夾縫中有煙緩緩冒出 吸引眾人眼球

以日本青森蘋果汁為基底 搭配義式濃縮 蘋果奶霜 以及橙酒提味

咖啡香濃醇厚,尾韻帶著水果韻味和酒香 滋味喝起來啵棒

可以搭配旁邊的蘋果晶球分子一起食用 口感QQ滑溜 挺有意思的!

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香草嫩雞長法輕食 分成四等份用架子區隔開來  分食很方便

起司軟法飽水性佳口感不乾硬 包進鮮脆爽口生菜  迷迭香醃製的去骨雞胸肉 風味清爽 

咖哩醬添加了 蜂蜜 黃芥末 美玉沙拉醬 咖哩粉 滋味帶點微甜 整體搭配味道很合拍 
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酒釀桂花炙蘋果Bellavita限定舒芙蕾 舒芙蕾趁熱吃口感如雲朵般軟綿

搭配酒釀桂花奶霜 味道芬芳獨特 每一口都讓人口齒留香 令人無法抗拒 

整顆蘋果挖空 蘋果切丁加入桂花 杏仁 杏桃拌炒 最上層再以炙燒呈現

如此療癒的甜點光看就讓人心動  甜點控不容錯過
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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