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等級4
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♥◦電話 0939-160861♥◦地址 屏東縣屏東市復興路(台糖量販店與中油復興路站中間)♥◦日期 2012/10/14♥◦平均消費 NT.300 / 人 --°ಟ送妹妹回學校的路上來到車行老闆推薦的堅生魚片晚餐時刻座無虛席↓ ×╳堅生魚片╳× 依照當天的食材全部都是以燒烤或涼拌料理雖然店面看起還很像熱炒店但不提供熱炒喔~特色是吃食材的原味↓ ×╳鮭魚 鮪魚 旗魚 鯡魚生魚片╳× 每人來店必點超新鮮的生魚片顏色非常飽滿老闆也很阿莎力的切很厚很大塊 超讚~不過Jane不太喜歡鯡魚因為腥味比較重最愛的還是鮭魚了^^ ↓ ×╳熟冷白蝦╳× 新鮮的蝦子Q彈的蝦肉直接吃或沾醬都很棒↓ ×╳涼拌筊白筍沙拉╳× 第一次吃到用筊白筍作的筍子沙拉也不錯~筊白筍吃起來滿甜的↓ ×╳涼拌小黃瓜╳× 醃的滿入味的很開胃↓ ×╳烤鯖魚╳× 表皮烤得有點焦香裡面的魚肉還是很嫩不用過多調味沾點胡椒粉或吃原味都很鮮美↓ ×╳烤軟絲╳× 新鮮的軟絲烤到表面微焦吃起來Q彈有嚼勁原味或沾點胡椒粉都不錯 ↓ ×╳石斑味噌湯╳× 魚吃起來很新鮮沒有腥味魚皮QQ的有膠質鮮美的味噌湯p.s看到店裡每桌必點涼拌
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♥◦電話 0939-160861

♥◦地址 屏東縣屏東市復興路(台糖量販店與中油復興路站中間)

♥◦日期 2012/10/14

♥◦平均消費 NT.300 / 人

--°ಟ送妹妹回學校的路上

來到車行老闆推薦的堅生魚片

晚餐時刻座無虛席

↓ ×╳堅生魚片╳×
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依照當天的食材

全部都是以燒烤或涼拌料理

雖然店面看起還很像熱炒店

但不提供熱炒喔~

特色是吃食材的原味

↓ ×╳鮭魚 鮪魚 旗魚 鯡魚生魚片╳×
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每人來店必點

超新鮮的生魚片

顏色非常飽滿

老闆也很阿莎力的切很厚很大塊
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超讚~

不過Jane不太喜歡鯡魚

因為腥味比較重

最愛的還是鮭魚了^^
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↓ ×╳熟冷白蝦╳×
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新鮮的蝦子

Q彈的蝦肉

直接吃或沾醬都很棒

↓ ×╳涼拌筊白筍沙拉╳×
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第一次吃到用筊白筍作的筍子沙拉

也不錯~筊白筍吃起來滿甜的

↓ ×╳涼拌小黃瓜╳×
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醃的滿入味的

很開胃

↓ ×╳烤鯖魚╳×
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表皮烤得有點焦香

裡面的魚肉還是很嫩

不用過多調味

沾點胡椒粉或吃原味都很鮮美

↓ ×╳烤軟絲╳×
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新鮮的軟絲

烤到表面微焦

吃起來Q彈有嚼勁

原味或沾點胡椒粉

都不錯
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↓ ×╳石斑味噌湯╳×
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魚吃起來很新鮮沒有腥味

魚皮QQ的有膠質

鮮美的味噌湯

p.s看到店裡每桌必點涼拌洋蔥 下次試試
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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