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這間是之前蝦米分享佳味燒肉飯的時候網友推薦的無名米糕店店址就在佳味旁邊而已,聽網友分享,米糕跟佳味是姐弟同樣都是在辛苦的餐飲業,店就開在一旁互相扶持感覺很棒招牌上寫著米糕四神湯蝦米今天就來品嚐這古早味的米糕、還有跟米糕最對味的四神湯米粉、麵條的部分蝦米就留著改天再來品嚐了有電視、有電扇、沒冷氣,夏天用餐需要極高的忍耐力 XD還好蝦米是夜晚出現在這裡,還不算太熱視力如果夠好,應該可以在鏡子裡面發現蝦米廬山真面目餐點上桌米糕 小 $40、四神湯 $30大家都怎麼吃米糕呢 ? 直接吃 ?這裡的糯米、米心很透蝦米喜歡攪拌均勻,讓糯米沾附底層的肉汁煮到軟嫩的糯米,帶著一絲Q度,鹹甜的肉燥、魚鬆的香氣,化在嘴裡的口味很棒很古早味的一碗米糕,也很美味一旁的小黃瓜,一點酸甜,去油解膩吃米糕一定要來一碗四神湯的啊~白色混濁的湯為主體,喝的到一點點的藥材香,還有米酒香搭配軟Q中帶有嚼勁的豬腸,每一口都是滿足店的年紀不可考,美味程度經得起考驗走過路過慶南街,不要錯過了這麼一間古早味的米糕唷~ ●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若
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這間是之前蝦米分享佳味燒肉飯的時候網友推薦的無名米糕店

店址就在佳味旁邊而已,聽網友分享,米糕跟佳味是姐弟

同樣都是在辛苦的餐飲業,店就開在一旁互相扶持感覺很棒

招牌上寫著米糕四神湯

蝦米今天就來品嚐這古早味的米糕、還有跟米糕最對味的四神湯

米粉、麵條的部分蝦米就留著改天再來品嚐了

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有電視、有電扇、沒冷氣,夏天用餐需要極高的忍耐力 XD

還好蝦米是夜晚出現在這裡,還不算太熱

視力如果夠好,應該可以在鏡子裡面發現蝦米廬山真面目

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餐點上桌

米糕 小 $40、四神湯 $30

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大家都怎麼吃米糕呢 ? 直接吃 ?

這裡的糯米、米心很透

蝦米喜歡攪拌均勻,讓糯米沾附底層的肉汁

煮到軟嫩的糯米,帶著一絲Q度,鹹甜的肉燥、魚鬆的香氣,化在嘴裡的口味很棒

很古早味的一碗米糕,也很美味

一旁的小黃瓜,一點酸甜,去油解膩

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吃米糕一定要來一碗四神湯的啊~

白色混濁的湯為主體,喝的到一點點的藥材香,還有米酒香

搭配軟Q中帶有嚼勁的豬腸,每一口都是滿足

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店的年紀不可考,美味程度經得起考驗

走過路過慶南街,不要錯過了這麼一間古早味的米糕唷~

 


●食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,蝦米也不是檢驗儀器,分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格,若是店家有食安問題皆與小蝦米無關,消費前請另外參閱其他網路資訊

●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考,且均受著作權法保護,若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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