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2016-06-15
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六張犁是我不常出沒的地點但這次為了串鳥特地跑來，因為太多人推薦了啦!!!串鳥瀧一是串鳥的第三間分店位置在六張犁捷運站約莫5分鐘的路程，交通算挺方便的店面不大，開放區的座位大概就5~6桌不過很棒的是它有專屬的包廂區，很適合一大票人聚會聊天隱密又可以大肆吵鬧，哈哈哈哈(是說這種串燒店也不怕吵啦)超多種類的MENU我當時看到的直覺反應是"熱炒店嗎?"怎麼這麼多東西可以選啊黑板上一樣有著推薦餐點櫥窗內的魚料還讓我看到被綁起來的螃蟹~~唉唷光拍照我就肚子餓了!!!店家招待小菜兩疊~洋蔥橙醋&山葵章魚和風生牛肉上面那些酥酥脆脆看起來很像玉米片的東西，其實是蒜片搭配生牛肉風味獨具，出乎我意料的好吃炙燒比目魚緣側上頭那黑色是松露喔!!我還是第一次吃到握壽司上頭搭配松露比目魚好好吃，真的是入口即化啊!!!炙燒日本星鰻(第一名，大力推薦)從來沒看過這麼豪邁的握壽司，一端上來我都傻了好長好長的星鰻呀，光看就讓人食指大動肉質非常細緻柔嫩，跟比目魚入口即化的口感完全不一樣我好喜歡啊啊啊啊(旋轉)炸蝦壽司捲(必點第二名)據說這是日本的家常料理壽司，外面壽司店、串燒店都吃不到裡頭完全沒有用米包覆，就是炸蝦、生菜、黃
六張犁是我不常出沒的地點但這次為了串鳥特地跑來，因為太多人推薦了啦!!!
串鳥瀧一是串鳥的第三間分店位置在六張犁捷運站約莫5分鐘的路程，交通算挺方便的
店面不大，開放區的座位大概就5~6桌不過很棒的是它有專屬的包廂區，很適合一大票人聚會聊天
隱密又可以大肆吵鬧，哈哈哈哈
(是說這種串燒店也不怕吵啦)
超多種類的MENU我當時看到的直覺反應是"熱炒店嗎?"
怎麼這麼多東西可以選啊
黑板上一樣有著推薦餐點
櫥窗內的魚料
還讓我看到被綁起來的螃蟹~~唉唷光拍照我就肚子餓了!!!
店家招待小菜兩疊~洋蔥橙醋&山葵章魚
和風生牛肉
上面那些酥酥脆脆看起來很像玉米片的東西，其實是蒜片搭配生牛肉風味獨具，出乎我意料的好吃
炙燒比目魚緣側上頭那黑色是松露喔!!
我還是第一次吃到握壽司上頭搭配松露比目魚好好吃，真的是入口即化啊!!!
炙燒日本星鰻(第一名，大力推薦)從來沒看過這麼豪邁的握壽司，一端上來我都傻了
好長好長的星鰻呀，光看就讓人食指大動
肉質非常細緻柔嫩，跟比目魚入口即化的口感完全不一樣我好喜歡啊啊啊啊(旋轉)
炸蝦壽司捲(必點第二名)據說這是日本的家常料理壽司，外面壽司店、串燒店都吃不到
裡頭完全沒有用米包覆，就是炸蝦、生菜、黃光等組合而成，吃起來非常非常清爽
裏頭有將麵衣也一起包進去，因此吃起來有酥脆的口感我覺得因為沒有米飯，吃完不會很飽；吃進去清爽又富有炸蝦的甜味
真的是很棒的一道欸!!!
本港野生焗烤龍蝦(一定要來一隻)快看那驚人的比例圖!!!
一端上桌就引起大家的驚呼
太壯觀了
就算單枝來看，那份量也真夠嚇人的
撥出來的肉他們家的龍蝦輕而易舉就可以把肉剝蝦來，肉汁鮮甜豐滿
吃得我好開心唷~
龍虎斑搭配手工豆腐湯很有趣，在串燒店看到這樣的料理，頓時覺得自己在吃熱炒XD
龍虎斑肉質肥美，膠質很多豆腐是純手工製作，吃起來口感跟外面的豆腐就是不一樣
松露玉米筍大魚大肉後的小清新?
中場休息一下，要應付待會的好料
鮭魚串炸(其實我忘了名字)滿滿的鮭魚軟外，串炸本身也是鮭魚喔
他們家的外皮都好酥好脆，技術超好完全不會讓你覺得膩口
手作天婦羅串炸(必點)串鳥家的招牌，第一次來的人必點
吃完後，我也跟你說，必點。
日式關東煮有聽說，串鳥瀧一其實主打關東煮
但我們無肉不歡啊，最後關東煮反而點得少(本末倒置?)
裏頭有蘿蔔煮、娃娃菜、鱈魚豆腐等，湯頭好喝
炸蝦整枝可以直接吃喔
好酥脆喔~
雞唐揚(絕對不能錯過的一道料理)前面已經說過他們家的酥炸技術很好，外頭酥脆不油膩
而雞肉也是上上之選，一咬下去就感受到雞肉的JUICY
如果不知道要吃甚麼，就點這道吧!!
煉乳麻糬(不吃你會哭)對，就是這麼誇張!!!
但我一定要說，他們家的煉乳麻糬非常非常好吃，我可以一個人吃三隻。
是會牽絲的那種麻糬，很可惜我沒拍出來吃完整個心滿意足啊
減肥是甚麼??
串鳥瀧一
地址：106台北市大安區樂利路103號
電話：02－27326872
營業時間： 11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:30
今天打完休息囉！
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