水晶安蹄
【台北美食推薦】平安京茶事 師大路上和風濃厚的日式甜點店
水晶安蹄
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2016-03-06
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抹茶紅豆法式薄餅套餐
平常真的挺愛吃日式抹茶的,去京都更是吃抹茶吃得沒完沒了,

台北也開了很多抹茶專賣店,今天介紹的這家更是日式氣息好濃,

位於台電大樓站的”平安京茶事”,原來平安京是京都的古名,

在Menu尚有稍微介紹一下,個人很愛去京都呀,好感度大增!

這家”平安京茶事”的感覺真的挺像之前安蹄介紹過的台中”明森抹茶專賣店”,

【台北台中美食推薦】明森明治抹茶專賣店 VS.和茗甘味處 安蹄愛吃抹茶冰~

日式門簾、日式庭園造景,加上裡頭木質裝潢,
真的有身在日本吃抹茶的錯覺,四周還有很多日本茶具擺設,
日式氣息真的很濃厚。
下午茶時間人真的很多,建議還是要訂位比較保險點。

這裡的日式甜點種類真的很多種,除了一般的抹茶霜淇淋外,

更有法式薄餅、千層蛋糕、泡芙、鬆餅、蛋糕捲等等,
甜點種類真的很豐富,而且都有附上圖片,看了更難選擇吶!

每種看起來都好吃!

一旁還有放著很多日本茶,之前去京都一保堂買茶的時候,

都是這種小小罐日式抹茶,小小一罐都不便宜。
還有兩種口味的霜淇淋。
抹茶紅豆法式薄餅套餐 NT.450

飲料可以選咖啡或是日本茶,日本茶種類有:煎茶、玉露、玄米茶、焙茶,
選了個人很愛的焙茶,這是咖啡因最低的,

服務人員還有示範如何泡焙茶。

很特別的,這裡的熱水還用一只很可愛的熱水瓶裝著,
先把熱水到過淹過茶葉,蓋上壺蓋,大約15秒就可以了,

一打開真的茶香四溢,很愛焙茶的這種很溫暖的香味呀!

薄餅的外皮是抹茶口味的,不過吃不太出來抹茶味,

裡頭包的奶油與紅豆泥好吃耶!
不甜不膩,濕潤度剛剛好,不會把法式薄餅的外皮弄得濕濕黏黏的,

入口很綿密,紅豆的香味也很濃,推薦!

松露巧克力,咬開裏頭還是半濕潤的口感,

外頭還有一層可可粉,口感味道都很好吃!
最後還上了一道焙茶冰淇淋,這個焙茶的味道個人就沒那麼愛了,

茶香味比較低一點,不過味道還算不錯。
不過裝冰的容器很美呀!

抹茶霜淇淋泡芙 NT.120

很濃的抹茶味,泡芙的外皮還帶著一點砂糖顆粒,

吃起來很香有點脆脆的口感,整體還不錯,
但是很難整個泡芙一起咬著吃,因為蠻大的,

所以也是泡芙皮跟抹茶霜淇淋分開吃,或沾著吃。
如果抹茶霜淇淋味道能再苦一點,個人會更愛啦!

平安京茶室的甜點吃起來真的都很不錯,尤其是氣氛營造得很好,

服務人員也是輕聲細語很有禮貌又解說的很詳盡,

很推薦來這來吃個日式甜點來當下午茶嚕!

安蹄感想:有賣日式甜點最中的話更加分!

Address:台北市中正區師大路165號

Tel:02-2368-2277
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