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【ile 島嶼法式海鮮】電話/Tel:02-8661-0257店址/Add:台北市文山區一壽街16號(景美女中對面巷子)營業時間/B.H.12:00~14:00、18:00~22:00(週一公休)臉書專頁/Facbook:ile島嶼公司旁過個橋就是木柵,開了間新的店開在這?!最近的地標是「景美女中」在臉書美食社團裡浮出水面 ~ 曝光了然後 我只好趕快出文 ~ haha是說這篇分享文也拖的夠久了 商業午餐 / NT$980 (另收10%服務費)別小看了商業午餐吃完也是飽到天靈蓋飽到你會好想回家zzzZ  套餐包含:麵包、湯品、主餐、甜點、飲品島嶼的餐點料豐實在,不推薦實在說不過去再說木柵和新店區真的很少這樣的店快來看看我們吃了些什麼吧 水資 / NT$60元進口水,是以人頭來計算萍萍選的是喝了會有舒暢感的「氣泡水」  起司馬鈴薯球主廚招待的 每人一小顆用馬鈴薯泥、臘腸、帕瑪森起司做成的小巧迷你 一口剛好 最上面是法式芥末醬有著微微的嗆辣感不但開胃還很顯層次感盤底散開的是小米,口感蠻Q彈的  現烤麵包  切段是義式香料麵包,外酥內軟香料的味道不會過重,有著清新的氣味愈嚼愈香圓的是法式原味,
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【ile 島嶼法式海鮮】

電話/Tel:02-8661-0257

店址/Add:台北市文山區一壽街16號

(景美女中對面巷子)

營業時間/B.H.12:00~14:0018:00~22:00

(週一公休)

臉書專頁/Facbook:ile島嶼

公司旁過個橋就是木柵,開了間新的店

開在這?!最近的地標是「景美女中」

在臉書美食社團裡浮出水面 ~ 曝光了

然後 我只好趕快出文 ~ haha

是說這篇分享文也拖的夠久了 

商業午餐 / NT$980 (另收10%服務費)

別小看了商業午餐吃完也是飽到天靈蓋

飽到你會好想回家zzzZ  

套餐包含:麵包、湯品、主餐、甜點、飲品

島嶼的餐點料豐實在,不推薦實在說不過去

再說木柵和新店區真的很少這樣的店

快來看看我們吃了些什麼吧

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水資 / NT$60元

進口水,是以人頭來計算

萍萍選的是喝了會有舒暢感的「氣泡水」  

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起司馬鈴薯球

主廚招待的 每人一小顆

用馬鈴薯泥、臘腸、帕瑪森起司做成的

小巧迷你 一口剛好 

最上面是法式芥末醬有著微微的嗆辣感

不但開胃還很顯層次感

盤底散開的是小米,口感蠻Q彈的

 
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現烤麵包

  切段是義式香料麵包,外酥內軟

香料的味道不會過重,有著清新的氣味

愈嚼愈香

圓的是法式原味,簡單卻很好吃

塗上薄薄一層奶油,添味又爽口

只能說這二種麵包都深得我心 

 
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  前菜

玉米 & 小農櫛瓜及酥炸杏鮑菇

 玉米好甜喔

且更特別的是下面居然有一片烤奶油吐司

不但具有創意,口感還很酥脆

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蕪菁濃湯

這不是巧達濃湯喔

是用白蘿蔔雞湯去熬煮,不添加其他調味料

濃而不膩,滑順好喝;味道很純粹

一入口香味就從嘴裡竄到鼻息

但真的不能喝太多,主餐會吃不下 

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豬五花

同事說這豬五花非常的香嫩好切

搭配用新鮮蕃茄去打成的泥

而且肉吃起來是很juice的,不會乾柴

 
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  花蓮櫻花鴨胸

這也是同事點的,我有小嚐了一塊

連皮帶肉口感最佳,鴨肉的香氣豐足

肉吃起來富有彈性,不會乾柴、咬不動

沾上一旁的醬汁可提味,相當契合 

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澎湖野生軟絲池上米燉飯

選用的是澎湖直送的軟絲,超新鮮der

有著Q彈且很有嚼勁的豐富口感 ~ 好正點

燉飯則是選用池上米,口感不錯

燉飯有現刨起司,添足了香濃氣味

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草莓可麗餅

身為草莓控的同事,是不可能放過這道的

可麗餅好軟嫩喔,吃起來好舒服

搭配新鮮草莓及果醬,酸酸甜甜的 嘟嘟好

直接就把女生給收服了

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橘子優格

一端上桌令人眼睛為之一亮 ~ 好美的甜點

拖了好久才打文章,都過了橘子的產季

讓萍萍很意外的是,連甜點都能這麼好吃

希望島嶼之後可以推出下午茶 

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近拍好有張力,有種炸裂的感覺

白色的是蛋白做成的蛋白霜,入口即化

橘子汁多香甜

還有被蓋住的優格能夠中和甜度

但整體來說 甜度還是偏高了些

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瑪德蓮

店家招待的小點,拿在手上還是有溫度的

貝殼造型的甜點似乎正和島嶼相呼應著

吃起來不會覺得很乾口

搭配茶或咖啡很match

 
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花草茶

好舒服的花草茶,有桂花檸檬草和薄荷葉

喝起來十分溫和順口

萍萍喝了都好買想回家 ~ 實在太舒服了 

  
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島嶼 Menu

不定時更換菜單,島嶼選用的食材以當令居多

不管是海鮮或是食蔬,並和小農契作合作

用天然、新鮮的食材來料理

呈現食材的原形,所以均沒有過多的調味

除了菜單上的基本Set,也可以客製化

或請店家幫您配菜(需提前預訂)  

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 用餐環境

吃美食 不用在繁華的地帶,好吃最重要

島嶼藏身在巷子裡,多了份寧靜、舒適感

停車也方便,汽、機車都便利

店不大間,但色調溫和、有質感

讓來用餐的客人不僅僅是填飽肚子或拍張照

而是感受到吃美食也是一種享受

位子不多,想不被打擾 可以坐包廂

約會聚餐或是宴客 來島嶼Hen可以

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萍萍個人好喜歡這個大理石紋的裝置

色調簡單又很有質感

客人還可以透過這透明的玻璃直接到看廚房

蠻有趣的

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 **打完收工,新店插旗成功。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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