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2016-10-04
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「CA rolls'」位在忠誠路巷內(天母棒球場斜對面)而店址的對面即是以前曾分享過的丼工坊日式豬排一直以來都蠻喜歡美式壽司卷的創意作法豐富的配料與特製的醬汁等等都十分吸引我CA rolls'店內桌椅擺放距離拿捏得當，相當舒適▼蜜月 140元店內的招牌菜之一，品嚐後也很推薦噢滿滿蟹肉絲配上紅椒及酥炸過的外皮咬下去脆口酥香且不覺油膩▼密西西比卷 260元米中間包著干貝，上層為明太子美乃滋覺得這道菜色的淋醬稍微甜了些美乃滋甜味完全蓋過，吃不出明太子的香與辣▼馬里蘭卷 180元炸軟殼蟹、酪梨、小黃瓜配上特製醬汁並請主廚不要加入不喜歡的紅蘿蔔炸軟殼蟹的美式壽司卷是每吃必點的口味喜歡那酥脆中又帶點軟的嚼勁及口感▼炙燒比目魚菲力握壽司 80元/貫雖然平常不敢吃生的，但炙燒的比目魚鰭邊實在美味又軟又嫩，入口即化，油脂十分鮮甜▼炙燒鴨肝無骨牛小排 140元/貫鴨肝及牛小排都頗大一塊並帶有厚度鴨肝滑嫩不腥，牛小排較厚，稍有一點乾不過整體味道相當不錯▼拉斯維加斯卷 280元含炸蝦、雪蟹肉、酪梨和炸馬鈴薯絲盤邊點綴著甜辣醬，沾著吃也很不錯▼烤鮮魚 180元中規中矩，原價是220元老闆說這尾體積比較小，所以算
「CA rolls'」位在忠誠路巷內(天母棒球場斜對面)而店址的對面即是以前曾分享過的丼工坊日式豬排
一直以來都蠻喜歡美式壽司卷的創意作法
豐富的配料與特製的醬汁等等都十分吸引我
CA rolls'店內桌椅擺放距離拿捏得當，相當舒適
▼蜜月 140元店內的招牌菜之一，品嚐後也很推薦噢
滿滿蟹肉絲配上紅椒及酥炸過的外皮
咬下去脆口酥香且不覺油膩
▼密西西比卷 260元米中間包著干貝，上層為明太子美乃滋
覺得這道菜色的淋醬稍微甜了些
美乃滋甜味完全蓋過，吃不出明太子的香與辣
▼馬里蘭卷 180元炸軟殼蟹、酪梨、小黃瓜配上特製醬汁
並請主廚不要加入不喜歡的紅蘿蔔
炸軟殼蟹的美式壽司卷是每吃必點的口味
喜歡那酥脆中又帶點軟的嚼勁及口感
▼炙燒比目魚菲力握壽司 80元/貫雖然平常不敢吃生的，但炙燒的比目魚鰭邊實在美味
又軟又嫩，入口即化，油脂十分鮮甜
▼炙燒鴨肝無骨牛小排 140元/貫鴨肝及牛小排都頗大一塊並帶有厚度
鴨肝滑嫩不腥，牛小排較厚，稍有一點乾
不過整體味道相當不錯
▼拉斯維加斯卷 280元含炸蝦、雪蟹肉、酪梨和炸馬鈴薯絲
盤邊點綴著甜辣醬，沾著吃也很不錯
▼烤鮮魚 180元中規中矩，原價是220元
老闆說這尾體積比較小，所以算180元
「CA rolls'新美日式料理」消費金額需再加收10%服務費用老闆很親切，並且主動詳盡的介紹菜單和特色菜
除了美式壽司卷之外，也有一般的握壽司、手卷
以及烏龍麵、炒飯、鹹派等等，餐點選擇很豐富噢！
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