埼玉日本料理

Saitama Japanese Cuisine
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等級4
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天母東路新光三越對面的「埼玉日本料理」隔壁就是有很好吃醬油糰子和草莓大福的「三明堂」位置不難找,就是附近比較難停車可能要停在天母市集下方或新光三越的附屬停車場平日中午的生意相當好,不乏有韓國與日本人上門用餐 ▼鰹魚握壽司 100元/貫 & 青甘肚握壽司 140元/貫家人說新鮮好吃,原本欲點鮪魚,但店家表示要解凍因此詢問我們是否可以更換成類似的"katsuo"(かつお)當時同意但不清楚是什麼魚,回家上網google原來是鰹魚 ▼綜合生魚片 420元點餐時店員沒有特別告知,上來發現都只有白肉建議可以事先問清楚綜合包含些什麼種類的生魚片家人依舊表示新鮮度很好,口感不錯 ▼鰻魚握壽司 100元/貫 & 玉子燒握壽司 40元/貫鰻魚大片厚實,Q彈美味玉子則相形失色,不夠香甜滑嫩 ▼軟殼蟹壽司 320元蟹殼外酥炸過的麵衣混合著生洋蔥絲的辛嗆底下墊著的是南瓜醬,整體頗清爽且不失口感 ▼炸蝦 320元一盤有兩尾蝦及少許蔬菜蝦身肥碩,肉質紮實,且麵衣薄脆 ▼炒菠菜 160元 ▼炒烏龍麵 180元麵體彈牙有咬勁,但炒入茼蒿!!(有點怕茼蒿的氣味) ▼土瓶蒸 120元尚可,鮮味稍淡 「埼玉日本料理
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天母東路新光三越對面的「埼玉日本料理」

隔壁就是有很好吃醬油糰子和草莓大福的「三明堂」

位置不難找,就是附近比較難停車

可能要停在天母市集下方或新光三越的附屬停車場

平日中午的生意相當好,不乏有韓國與日本人上門用餐
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▼鰹魚握壽司 100元/貫 & 青甘肚握壽司 140元/貫

家人說新鮮好吃,原本欲點鮪魚,但店家表示要解凍

因此詢問我們是否可以更換成類似的"katsuo"(かつお)

當時同意但不清楚是什麼魚,回家上網google原來是鰹魚
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▼綜合生魚片 420元

點餐時店員沒有特別告知,上來發現都只有白肉

建議可以事先問清楚綜合包含些什麼種類的生魚片

家人依舊表示新鮮度很好,口感不錯
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▼鰻魚握壽司 100元/貫 & 玉子燒握壽司 40元/貫

鰻魚大片厚實,Q彈美味

玉子則相形失色,不夠香甜滑嫩
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▼軟殼蟹壽司 320元

蟹殼外酥炸過的麵衣混合著生洋蔥絲的辛嗆

底下墊著的是南瓜醬,整體頗清爽且不失口感
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▼炸蝦 320元

一盤有兩尾蝦及少許蔬菜

蝦身肥碩,肉質紮實,且麵衣薄脆
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▼炒菠菜 160元
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▼炒烏龍麵 180元

麵體彈牙有咬勁,但炒入茼蒿!!(有點怕茼蒿的氣味)
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▼土瓶蒸 120元

尚可,鮮味稍淡
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「埼玉日本料理」消費需加收10%服務費用

食材新鮮度和料理的口味都蠻不錯的噢!

吃飽後還可以走到隔壁買串醬油糰子當甜點


【埼玉日本料理】

地  址:台北市士林區天母東路49號

電  話:(02)2871-6262

營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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