6
1
0
等級4
香川屋讚岐烏龍麵靠近捷運西湖站,店址所在位置有點隱密, 基本上就是在內湖BenQ大樓後門正對面巷子裡, 濃厚日式風味建築,一秒就從科技園區轉換到日本XD不只店外觀,整體用餐空間也營造的很有日本風味, 很有氣氛呢! 除了主打烏龍麵外,配菜單點的選擇非常多, 我們各自點選自己喜歡的主餐外,還點了不少配菜!! 豆皮壽司 $60 幾乎每桌都看得到的豆皮壽司當然跟進來一份, 豆皮非常的糾C,大口咬下微甜多汁的滋味, 是我覺得好吃的豆皮壽司阿!!!洋蔥牛肉 $90 滷牛肉的肉質是瘦肉帶著油花很嫩, 這洋蔥不會過於軟爛,還帶清甜, 味道很棒表現優異,這要是做成丼飯鐵定熱賣阿! 廣島酥炸牡蠣 $180 蚵仔超鮮又大顆,海味濃郁, 麵衣酥香,味道非常好,我個人超推薦的~ 本來有請店家介紹我們店裡的招牌,像是雞唐揚、透抽天婦羅、炸豆腐等等… 可我偏偏就想吃牡蠣,本來還稍有擔心想說沒有點人氣商品會不會不小心中雷, 結果我們點的每一道都非常好吃!!!起司可樂餅 $80 馬鈴薯和起司融在一起化於口中, 薄薄酥酥,口感綿密,是屬於奶味偏重的可樂餅, 雖然配菜多為炸物,但搭配清淡的烏龍麵很剛好!五鮮蔬食烏龍麵 $1
更多
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
香川屋讚岐烏龍麵靠近捷運西湖站,店址所在位置有點隱密,

基本上就是在內湖BenQ大樓後門正對面巷子裡,

濃厚日式風味建築,一秒就從科技園區轉換到日本XD不只店外觀,整體用餐空間也營造的很有日本風味,

很有氣氛呢!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


除了主打烏龍麵外,配菜單點的選擇非常多,

我們各自點選自己喜歡的主餐外,還點了不少配菜!!
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


豆皮壽司 $60

幾乎每桌都看得到的豆皮壽司當然跟進來一份,

豆皮非常的糾C,大口咬下微甜多汁的滋味,

是我覺得好吃的豆皮壽司阿!!!
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
洋蔥牛肉 $90

滷牛肉的肉質是瘦肉帶著油花很嫩,

這洋蔥不會過於軟爛,還帶清甜,

味道很棒表現優異,這要是做成丼飯鐵定熱賣阿!
4 瀏覽
1 讚好
0 留言


廣島酥炸牡蠣 $180

蚵仔超鮮又大顆,海味濃郁,

麵衣酥香,味道非常好,我個人超推薦的~

本來有請店家介紹我們店裡的招牌,像是雞唐揚、透抽天婦羅、炸豆腐等等…

可我偏偏就想吃牡蠣,本來還稍有擔心想說沒有點人氣商品會不會不小心中雷,

結果我們點的每一道都非常好吃!!!
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
起司可樂餅 $80

馬鈴薯和起司融在一起化於口中,

薄薄酥酥,口感綿密,是屬於奶味偏重的可樂餅,

雖然配菜多為炸物,但搭配清淡的烏龍麵很剛好!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
五鮮蔬食烏龍麵 $180(小)

好吃的烏龍麵製作有四大要點:

1. 製作麵糰所使用的鹽水必須是乾淨的水與高品質的鹽巴

2. 桿麵與切麵後的麵條斷面,寬高比例為6比4

3.下麵時水的溫度要夠高,烏龍麵下鍋後持續保持沸騰

4. 沖洗烏龍麵條要把澱粉雜質去除但又不能傷了麵條的表面

所以要煮出好吃的烏龍麵是需要有很多技巧的喔!!

每款烏龍麵都有分成大中小三種size,也可以加山藥泥。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


山藥泥狐狸烏龍麵 $210(小)

烏龍麵股溜股溜好滑溜,

因為加了山藥泥的關係,所以湯喝起來就稍帶黏稠感,

我們點的兩款烏龍麵吃起來都屬於清淡無負擔的,

女生點小碗的份量剛好,還有剩餘的空間點幾道配菜來搭~
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言


黃豆蕨餅 $100

餐後沒來個甜點做ending不過癮XD

瞥到一旁MENU上寫著日本百年老店的蕨餅,

聽起來就很厲害當然不能錯過!

香川屋引進的是日本百年老店廣八堂的蕨餅,

總共有抹茶和黃豆粉兩種口味,

口感真的很Q,黃豆粉細緻的香氣,再淋上黑糖蜜,

非常非常滿足!

香川屋讚岐烏龍麵平日晚上的生意非常的好,

點的四款小菜都非常推薦,表現超優秀的!!

門口一旁櫥窗裡還可看到現做烏龍麵條喔~
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
用餐優惠
試吃活動