鄭小柔Charlene
【台北信義】No.5cafe - 簡約、優美,充滿質感的名媛貴婦指定店
鄭小柔Charlene
等級4
2016-02-24
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No.5cafe 位於信義區基隆路一段184-1號,當天搭乘台北捷運板南線前往,

捷運市政府1號出口出站,步行約3~5分,即可到達。

蔬菜羅宋湯

使用大量的蔬菜如高麗菜、番菜、洋蔥、芹菜等,湯頭清甜淡雅。
纖體沙拉+法式麵包

潔白的長型瓷盤,放上如小山般的鮮綠生菜,以橘紅小番茄點綴,搭配二片法式香料麵包。

沙拉採用新鮮的蘿蔓萵苣,口感清脆,搭上微酸偏甜的紅酒醋醬,吃來非常爽口開胃。

麵包柔軟帶有香氣,可惜稍微偏乾了些,若是能稍加烘烤,增加香氣及酥脆口感,

熱麵包搭配冷生菜,也會讓滋味更加豐富有變化。
法式松露奶油燉飯 260元

米白帶些淡黃的燉飯,以方型純白瓷盤盛裝,灑上鮮綠捲葉菊苣(細捲葉)及深褐洋蔥絲添香增色,

當然,滿佈其上的細碎黑色顆粒就是重點 - 松露。

一上桌就聞得到撲鼻香氣,燉飯軟滑、帶些黏稠,滋味濃郁、豐潤而微甘,好吃得讓人一口接一口,停不下來。
德式臘腸番茄義大利麵 220元

橘紅番茄醬汁,溫柔地包覆著淡黃細麵,番茄、菇類、臘腸等,配料非常豐富。

醬汁香濃中夾雜著微微果香及酸味,清爽不膩口,麵條的熟度恰到好處,不過硬、過軟,符合一般台灣口味。
臘腸切成一口大小的片狀,很方便名媛、貴婦優雅進食,不過,肉食鬼的我倒是以為可以再切大塊些,

更能品嚐到臘腸特有的Q彈微脆口感,只能說人各有所好,世事二難全啊~
總匯三明治 200元

圓型麵包三明治切成四塊,包夾著豐富配料如生菜、番茄、火腿、起司等,

其中特製塗醬香味四溢,將各食材的美味融洽地調合為一體。
三明治搭配的沙拉醬料跟纖體沙拉做用的紅酒醋醬汁不同,

淡褐色的半透明醬料,搭配大量辛香料,香酸中帶些微辣,非常爽口。
藍帶金鑽鬆餅 260元

吃完主食後,當然不能忘了甜點,

這藍帶金鑽鬆帶名字聽來很厲害,上桌時果然非同凡響,整整一大盤,

四大塊長條狀鬆餅,二盤一甜一鹹的配餐,分別是香草巧克力冰淇淋及店家特調鮪魚醬。
冰淇淋表現比我想像中的好,一吃就知道不是隨便充數的冰淇淋,有經過特別挑選,

口感細緻、滑順,香氣柔和,甜美不膩口。
鬆餅外酥內軟,口感細緻具有彈性,

原來這金鑽鬆餅是餐廳每天現場調配、打發鬆餅原料,悉心烘製而成,難怪味道不同一般。
鬆餅本身就很好吃,不管是搭配冰涼甜美的冰淇淋,還是鹹香爽口的鮪魚醬料,

讓整體滋味更顯豐富多變化,美味讓人無法抗拒。
奇異果冰沙 180元

由新鮮奇異果製成,還見得到淡綠原色中夾雜著黑色種子碎粒,

用料實在,口味天然、酸度、甜度恰到好處,怕酸的老公及嗜酸的我都覺得清新又好喝。
當天喝了二款熱茶。

餐廳茶具使用純白色的瓷器,乾淨清爽,以茶為主,不搶去一絲風采,恰如其份盡到配角的責任。大馬士革玫瑰紅茶(熱) 180元

茶色澄紅微褐,傳來陣陣濃郁芳馥的玫瑰花香,聞之心醉神迷,紅茶微苦回甘,口感溫潤、香醇。

這茶不只好看、好喝,玫瑰具有養顏美容的功效,補血、益氣,愛美的女孩兒們可別錯過。
白桃烏龍茶(熱) 180元

茶色澄黃透亮,烏龍茶微微的苦甘味,更突顯出白桃甜美的水果香氣,相得益彰,

溫潤、順口,舌尖口中滿是柔和桃香,讓人不知不覺連喝了好幾杯也不覺得煩膩,

比起香氣強烈的玫瑰紅茶,白桃烏龍的溫和雋永更令我回味無窮。
總結,No.5cafe名不虛傳,以親民的價位,提供名媛貴婦級高質感用餐環境,

而店內的美食種類雖稍微嫌少了些、但樣樣皆是美味可口,

茶品品質水準極佳,非常值得推薦。

常在市政府附近逛街的朋友,若是喜歡輕食、下午茶、尤其是對茶品有特殊愛好者,

一定要前往試試,想必會跟我一般,留下極美好的用餐印象。

以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。
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評分
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味道
4
環境
3
服務
3
衛生
4
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