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2017-09-13
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炎炎夏日是不是沒甚麼胃口呢!?來吃涼麵加黑糖剉冰最適合了,既清涼又消暑呀這天我們來到了光華商場附近,可不是來買3C產品或修手機喔,我們是為了美食而來,聽說這裡有好好吃的涼麵+剉冰是一間很特別的涼麵店家,就藏身在通訊行內,有舒適的桌椅,還有電視可以看、冷氣可以吹喔陸地涼麵距離捷運忠孝新生站不遠,步行大約6分鐘即可抵達,開車可以將車子停在光華商場那或路邊停車格,步行過來吃涼麵再到光華商場或是三創逛逛店面就是長這樣,跟一般通訊行沒兩樣,不過涼麵的字很大,所以走進去就對了...除了涼麵還有黑糖剉冰,都是炎炎夏日的消暑聖品..舒適的用餐空間,有電視有冷氣,炎熱的天氣如果是在沒有冷氣的地方用餐就要邊吃邊擦汗了..涼麵有3種口味可以選擇~蒜香、麻醬及魚香,大$50、小$40店內一旁就是通訊行,還不少人來處理手機問題耶,來修手機等待的時間也可以來盤涼麵或剉冰剛好消磨時間點了一份蒜香、一份魚香、一碗味噌湯加蛋,涼麵都是點小份的~小份份量就不少了..蒜香涼麵看似簡單的涼麵,醬汁可是老闆精心研發的特殊口味,跟外面的涼麵不太一樣,很值得一試,醬汁給的不少,也不會過於黏稠,這樣麵條比較好吸收醬汁,我喜歡每一口涼
這天我們來到了光華商場附近,可不是來買3C產品或修手機喔,我們是為了美食而來,聽說這裡有好好吃的涼麵+剉冰
是一間很特別的涼麵店家,就藏身在通訊行內,有舒適的桌椅,還有電視可以看、冷氣可以吹喔 陸地涼麵距離捷運忠孝新生站不遠,步行大約6分鐘即可抵達,開車可以將車子停在光華商場那或路邊停車格,步行過來吃涼麵再到光華商場或是三創逛逛
店面就是長這樣,跟一般通訊行沒兩樣,不過涼麵的字很大,所以走進去就對了... 除了涼麵還有黑糖剉冰,都是炎炎夏日的消暑聖品.. 舒適的用餐空間,有電視有冷氣,炎熱的天氣如果是在沒有冷氣的地方用餐就要邊吃邊擦汗了.. 涼麵有3種口味可以選擇~蒜香、麻醬及魚香,大$50、小$40 店內一旁就是通訊行,還不少人來處理手機問題耶,來修手機等待的時間也可以來盤涼麵或剉冰剛好消磨時間 點了一份蒜香、一份魚香、一碗味噌湯加蛋,涼麵都是點小份的~小份份量就不少了.. 蒜香涼麵
看似簡單的涼麵,醬汁可是老闆精心研發的特殊口味,跟外面的涼麵不太一樣,很值得一試,醬汁給的不少,也不會過於黏稠,這樣麵條比較好吸收醬汁,我喜歡每一口涼麵都有沾到醬汁的口感 將小黃瓜絲撥開後底下的大蒜就露出來了,給的非常多,喜好蒜味的必點,如果還覺得不夠的話,冰箱裡也有大蒜可以自己添加
陸地涼麵的蒜頭是來自雲林最頂級的蒜,每日新鮮現做,而且是使用手工切碎,手工較能保留蒜頭的香氣及口感~真的很香喔 麵條採用細麵,口感Q彈有嚼勁,不會軟軟爛爛的,吃涼麵就是要品嚐涼麵的醬汁及麵條~所以兩者的品質都非常重要 魚香涼麵
第一次看到魚香口味的涼麵當然要點來吃看看,醬汁也很特別,是很像日式醬油的清爽透明醬汁 魚香涼麵除了大蒜及小黃瓜外還多了來自澎湖的海鮮熬醬,味道很香,是來自大海的鮮味 邊拌邊散發出濃郁的海鮮香味,吃起來很爽口, 完全不會覺得膩口,就很像在吃乾拌麵一樣,很特別 味噌湯加蛋
吃涼麵就是要配味噌湯呀,這裡的味噌湯加蛋好大一碗只要$30元~完全就是料多味美,豆腐及蛋花都好多,每一口都品嚐的到,不會覺得空虛
胃口比較小的人喝這一碗應該就飽了吧!! 老闆很貼心~還有提供口香糖給大家去除口中的蒜味呢,有需要的自取 冰箱內還有涼麵及剉冰會用到的蒜末、辣油及黑糖等,放置在冰箱較不易變質,可以自由添加 吃完涼麵我們又點了黑糖剉冰繼續吃,任選三種配料$40、四種配料$50,加煉乳另加$10,我選擇了紅豆、布丁、仙草及芋頭,配料也給好多
這一碗剉冰真的好大一碗,都比兒子的大頭還要大了...看起來就很澎派 是有口感的粗冰,吃在嘴裡會有"咔咔"的聲響,如果覺得黑糖不夠多、不夠甜記得到冰箱拿黑糖加喔
炎熱的天氣食慾不佳嗎?!那麼來吃涼麵吧!!
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