龍波斯特 龍蝦堡 南京龍江創始店 (已結業)

一到美國東北部的波士頓，昆西市場是必逛的地方，波士頓龍蝦堡更是必吃記得前年吃過後，回國至今仍在找尋那懷念的好味道，所幸台灣也吹起了波士頓龍蝦風這家是位在台北歪腰郵筒巷子內的"龍波斯特"，圖上波士頓龍蝦肉是半隻的份量除了麵包其他的東西都是冷的，波士頓龍蝦也是做成沙拉的感覺，咬起來相當Q彈，有脆脆的感覺雖然說是半隻，不過蝦肉份量我覺得夾在麵包裡是夠的，但以整份波士頓龍蝦三明治來說，食量比較大的人可能會吃不飽三明治烤的很脆，是我很喜歡的微焦感附餐薯條，是粗的還不錯右圖附上我在美國吃的龍蝦堡做對比，波士頓的龍蝦堡沙拉拌的比較多，蝦肉是軟的那種，份量極多，還有附濃湯跟飲料左圖是台北龍波斯特，麵包算是最接近我在美國吃的樣子，口味也不錯，變的比較清爽，龍蝦很新鮮，蝦肉是脆的龍波斯特的粉專也有提到，他們的龍蝦品質為，美洲沿海加拿大哈利法克斯Halifax頂級中型硬殼龍蝦因為屬深海海域，所以肉質比波士頓的更強韌雖然在龍波斯特還是沒有吃到在昆西市場懷念的那種味道不過撇除這個，龍波斯特的龍蝦三明治也算好吃的，主要龍蝦真的很新鮮囉！【龍波斯特 lobster.foods-南京龍江店】地址：台北市中山區龍江路1