2
0
0
等級4
  全球新冠肺炎(武漢肺炎)疫情延燒,已擴及30多個國家,不過,人口位居全球第2的印度,   確診個案卻相對較少,甚至連從武漢接回印度的645人, 也為「零檢出」,外界認為,這可能與印度人愛吃咖哩有關。 為與全民對抗疫情,老闆推出防疫期間限定薑黃拉麵。除了出門要戴口罩,勤消毒洗手,增加抵抗能力也很重要, 於是跟朋友跑來吃ㄧ碗對人體有益的薑黃拉麵。虎徹主打以慢火熬煮的豚骨湯頭及自家製作口感Q彈麵條為其特色!旗下另有朱雀、青龍、白虎,差一個玄武就是四神獸大集合,已經很久沒來更新菜單,拉麵的選擇更多了,結果一口氣點了濃厚虎徹拉麵、豚骨地獄拉麵、豚骨起司拉麵、特製虎徹沾麵、特製叉燒飯,小菜等...所有拉麵續麵不加價(共食續麵30元)每一款都是精心研發的經典風味,自家製麵加上湯頭可做調整,開業以來也算在台中擁有一票粉絲!台中人氣拉麵店!食量大的饕客更是不能錯過~  等候區備有茶飲,貼有防疫期間限定薑黃拉麵、溫馨提醒、安心公告等最新資訊。溫馨提醒配合政府協助防疫嚴重特殊傳染性肺炎「武漢肺炎」防疫‼️近期有中國旅遊史或出現發燒、體溫異常、呼吸道症狀、咳嗽、喉嚨痛、打噴嚏、腹瀉的貴賓~暫不提供服務..
更多
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

 全球新冠肺炎(武漢肺炎)疫情延燒,

已擴及30多個國家,不過,人口位居全球第2的印度,   

確診個案卻相對較少,甚至連從武漢接回印度的645人, 

也為「零檢出」,外界認為,這可能與印度人愛吃咖哩有關。 

為與全民對抗疫情,老闆推出防疫期間限定薑黃拉麵。

除了出門要戴口罩,勤消毒洗手,增加抵抗能力也很重要, 

於是跟朋友跑來吃ㄧ碗對人體有益的薑黃拉麵。

虎徹主打以慢火熬煮的豚骨湯頭及自家製作口感Q彈麵條為其特色!

旗下另有朱雀、青龍、白虎,差一個玄武就是四神獸大集合,

已經很久沒來更新菜單,拉麵的選擇更多了,結果一口氣點了濃厚虎徹拉麵、

豚骨地獄拉麵、豚骨起司拉麵、特製虎徹沾麵、特製叉燒飯,小菜等...

所有拉麵續麵不加價(共食續麵30元)每一款都是精心研發的經典風味,

自家製麵加上湯頭可做調整,開業以來也算在台中擁有一票粉絲!

台中人氣拉麵店!食量大的饕客更是不能錯過~

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
  

等候區備有茶飲,貼有防疫期間限定薑黃拉麵、溫馨提醒、安心公告等最新資訊。

溫馨提醒

配合政府協助防疫嚴重特殊傳染性肺炎「武漢肺炎」防疫‼️

近期有中國旅遊史或出現發燒、體溫異常、呼吸道症狀、咳嗽、

喉嚨痛、打噴嚏、腹瀉的貴賓~暫不提供服務...敬請見諒

安心公告

每天確時測量體溫

每天全程配戴口罩

每天確實清潔洗手

門口皆備有消毒用酒精

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
  

暖簾懸掛於門外,麵屋虎徹「味に自信」,

隨風搖曳,不過店門口有簾子是表示開始營業之意。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

老闆遠赴日本學習歸國的證書,正宗日式拉麵+改良台灣人口味的好吃拉麵店。

  

食補"薑黃麵"吃出免疫力|三立新聞

於抗疫期間推出最夯防疫美食薑黃拉麵,搭配大蒜豚骨湯底,讓拉麵不單單只是拉麵。

薑黃麵:薑黃提高免疫力

湯底大蒜:清除毒素保護肝臟

配料青蔥:有殺菌消炎的作用

 

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

ㄧ生懸命接待處,半開方式廚房、個人吧台區、多人座位區等。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
  

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

用餐環境是輕暖舒壓日式美學,細膩的空間搭配櫻花元素,巧妙借助自然的美增添場所生命力。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

現場有三間隱藏式包廂,滿足喜歡有個人空間的人用餐。

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

濃厚虎徹拉麵

用靈魂熬製的豚骨湯頭,自家所製的Q彈麵條,濃郁口感是店內首選推薦。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

豚骨起司拉麵

香濃豚骨湯頭搭上香濃起司,濃郁度更UP!

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

豚骨地獄拉麵

由辣椒、花椒、山椒、胡椒煉製地獄辣醬,口感麻中帶辣湯香四溢。

前面的三碗經典套餐,都是選擇防疫期間限定薑黃拉麵,

麵香+淡淡的薑黃香,第一口是麵香,最後會有薑黃餘味,

純粹天然健康養生,拉麵多了獨特風味,口感更富有層次。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

特製虎徹沾麵

香濃豚骨湯頭加上鮮甜鰹魚熬煮而成,是慢工出品的好味道,濃郁甘醇,

沾醬+粗麵,口感是拉麵與烏龍麵的中間值,能吃到最原始的麵香卻又保有Q度,

叉燒也是虎徹一大特色,雖薄薄一片看似簡單,卻是低溫舒肥烹調製作的,

肥瘦均勻不油膩,加上炙燒過的香氣,入口超清爽,

是今天所點的經典套餐裡,個人最喜歡的。

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

特製叉燒飯

軟嫩叉燒配香Q台東關山白米飯,

撒上清爽的蔥花,放上半熟溏心蛋,每一口都是滿足好滋味。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

2 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

唐揚炸雞

選用雞腿肉,外皮酥脆,肉質軟嫩還保有肉汁,

沾味噌醬吃能去油解膩越吃越順口。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

4 瀏覽
0 讚好
0 留言
 

揚出豆腐

雞蛋豆腐與薄薄的麵粉,金黃鮮嫩沾柴魚醬汁,簡單清爽開胃。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言
  

 「麵屋虎徹」針對此次防疫研發薑黃拉麵,

用天然薑黃乾燥研磨成薑黃粉後加入自家製麵麵體中,

「一生懸命精神」自家種植無農藥有機薑黃,

防疫期間全力投入研究新麵體,將薑黃研磨成粉,與虎徹自豪拉麵體結合,

憑著在日本修業的精神,反覆測試多日終於誕生新自豪[薑黃拉麵]!

即日起導入旗下所有門市,防疫期間將品牌所有拉麵更換為薑黃拉麵,至疫情趨緩為止。

薑黃拉麵為防疫期間限定,所增加之成本將自行吸收,

企業秉持取之社會、回饋社會之精神,邀請全民一起來防疫。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用
同步刊登