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湄南河是泰國最主要的河流,泰語「湄南」แม่น้ำ的意思就是「河流之母」,湄南河就猶如泰國人的母親。創辦人自小就嘗遍泰國各省的特色料理,取名「湄南河」也是為了緬懷母親的恩澤。選上等食材,將最新鮮的味道,融入泰式風味,包含泰國北部清邁、東北部伊桑、中部曼谷、南部合艾各省的特色料理,為全台第一家清邁風格泰式建築!夜晚點燈超浪漫,會讓人想起泰國友人的婚禮,穿梭在傳統與典雅浪漫,餐廳另有提供泰國傳統服飾,讓人深入其境體驗泰國風情。用餐區域分為室內與戶外兩區,兩種情境營造不同感受,室內有包廂與一般餐席。室內用餐區以泰國當地特色元素融入環境中佈置,採用自然元素打造寬敞明亮的用餐環境。戶外的木質桌椅披上紅白桌巾,泰國建築,美式浪漫,兩者混搭又十分融洽,用餐卻給人放鬆渡假氛圍。新鮮酸子汁90(杯)羅望子是泰國當地的酸豆,酸酸的果肉,喝起來像酸梅汁,暫且稱泰版酸子汁,先來一杯開胃。泰式奶茶90(熱)泰式奶茶,泰語叫Chayen,以茶味與色澤均霸道的錫蘭紅茶碾碎沖泡,加入煉奶,甜味突出而入口稠滑。海鮮鳳梨炒飯280第一次看到這麼霸氣的海鮮鳳梨炒飯,還能吃到愛吃的泰國蝦,澎湃美味無法擋。泰式空心菜200店家的泰
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湄南河是泰國最主要的河流,泰語「湄南」แม่น้ำ的意思

就是「河流之母」,湄南河就猶如泰國人的母親。

創辦人自小就嘗遍泰國各省的特色料理,取名「湄南河」也是為了緬懷母親的恩澤。

選上等食材,將最新鮮的味道,融入泰式風味,包含泰國北部清邁、東北部伊桑、

中部曼谷、南部合艾各省的特色料理,為全台第一家清邁風格泰式建築!

夜晚點燈超浪漫,會讓人想起泰國友人的婚禮,穿梭在傳統與典雅浪漫,

餐廳另有提供泰國傳統服飾,讓人深入其境體驗泰國風情。

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用餐區域分為室內與戶外兩區,兩種情境營造不同感受,室內有包廂與一般餐席。

室內用餐區以泰國當地特色元素融入環境中佈置,採用自然元素打造寬敞明亮的用餐環境。

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戶外的木質桌椅披上紅白桌巾,

泰國建築,美式浪漫,兩者混搭又十分融洽,用餐卻給人放鬆渡假氛圍。

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新鮮酸子汁90(杯)

羅望子是泰國當地的酸豆,酸酸的果肉,

喝起來像酸梅汁,暫且稱泰版酸子汁,先來一杯開胃。

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泰式奶茶90(熱)

泰式奶茶,泰語叫Chayen,以茶味與色澤均霸道的

錫蘭紅茶碾碎沖泡,加入煉奶,甜味突出而入口稠滑。

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海鮮鳳梨炒飯280

第一次看到這麼霸氣的海鮮鳳梨炒飯,還能吃到愛吃的泰國蝦,澎湃美味無法擋。

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泰式空心菜200

店家的泰式空心菜,跟過去吃過用蝦醬的方式略有不同,以泰式豆瓣醬、辣椒醬下去調味,

重視香氣的泰式風味,口感適合愛吃辣的朋友們,可以說是下飯菜必點,香氣十足!

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泰式辣椒鱸魚460

將炸過的鱸魚,混入紅咖哩、

泰式辣椒醬打入雞蛋拌炒,酥脆滑嫩的鮮魚口感令人印象深刻。

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烤海鮮拼盤680

新鮮現烤的透抽、魚下巴、泰國蝦,搭配泰式蝦片,

沾點檸檬青醬解膩,單吃美味!可以說是下酒菜必備!

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清邁烤雞拼盤380

烘烤的恰到好處的烤雞腿,鋪在芭蕉葉美觀又增添香氣,

可搭配紅醬或配上一口糯米飯,享受泰國人愛吃的道地小吃。

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泰式烏骨雞350(小)

用酸筍、花椒粒(椒麻)帶出泰式香氣,

裡面有馬鈴薯、薑、蒜頭、高湯、九層塔跟烏骨雞。

湯頭清爽不油膩,自然回甘的香甜口感,

有別於喝過的養生滋補湯頭,會越喝越順口,非常有特色。

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摩摩喳喳90

「摩摩喳喳」的意思是什麼都有,就像中文裡的「八寶」,

不過泰國喜歡用色彩繽紛的來突顯甜品,配料有波羅蜜、芋頭、亞達枳、龍眼、茡薺。

是飯後清涼消暑的甜點,美味不在話下。

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椰奶芋頭紫米90

鋪在椰奶上的為亞達枳與芋頭泥,

內有營養紫米,新鮮的芋頭,濃郁的椰香,滿滿的香甜滿足感。

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凡用餐享有免費泰服試穿,且有專人協助穿搭。

穿法很簡單,有專人為你套上,一點都不麻煩,

想要入境隨俗體驗一下泰國風情的,一定要穿看看(哈)。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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