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2015-02-19
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兌換到了阿牛牛肉麵：冠軍清燉牛肉麵，雙人體驗！內容包含：品項數量2014冠軍清燉牛肉麵各1份滷肉飯清燉牛肉蛋花湯小菜任選2份(不可重複) 與小豬一起來到圓山站的「阿牛牛肉麵」嚐嚐小吃～ 店內環境就跟一般小吃餐廳類似 , 感覺上還算簡潔俐落 , 前面點餐之後就可以到後面的桌位區用餐 , 老闆娘親切的招呼我們先選小菜餐點也很快就上齊了, 服務態度不錯～ 小菜二樣我們選了苦瓜茄子和豬耳朵 茄子柔軟沾上醬油膏很好吃 , 苦瓜和鹹蛋很對味口感清爽味道微苦~ 豬耳朵軟骨脆脆的口感搭配鹹鹹的醬油膏也蠻可口的~ 清燉牛肉蛋花湯 有清燉牛肉湯當湯底再加上蛋花與青菜雖然簡單卻蘊含著有牛肉高湯與蛋香的好滋味~ 這碗滷肉飯可是榮獲2012第二屆台北「滷肉飯」大賽第五名的肯定呢~ 白飯上的滷肉醬汁與酸菜可是精選豬頸肉製作的，酸菜可以中和肥肉的油膩感，也增加了多層次的口感而且鹹香夠味非常的下飯呦~ 2014年冠軍清燉牛肉麵清燉牛肉的湯頭清爽不油膩 , 味道清甜好喝~ 牛肉塊有一定的厚度吃起來比較有嚼感 , 牛肉的口感蠻軟嫩的不錯吃～ 尤其是肉塊中帶有透明牛筋的部分更是柔滑味美喔~ 牛肉使用的是澳洲牛肉軟
兌換到了阿牛牛肉麵：冠軍清燉牛肉麵，雙人體驗！內容包含：
品項數量2014冠軍清燉牛肉麵各1份滷肉飯清燉牛肉蛋花湯小菜任選2份(不可重複)
與小豬一起來到圓山站的「阿牛牛肉麵」嚐嚐小吃～
店內環境就跟一般小吃餐廳類似 , 感覺上還算簡潔俐落 ,
前面點餐之後就可以到後面的桌位區用餐 ,
老闆娘親切的招呼我們先選小菜
餐點也很快就上齊了, 服務態度不錯～
小菜二樣我們選了苦瓜茄子和豬耳朵
茄子柔軟沾上醬油膏很好吃 , 苦瓜和鹹蛋很對味口感清爽味道微苦~
豬耳朵軟骨脆脆的口感搭配鹹鹹的醬油膏也蠻可口的~
清燉牛肉蛋花湯
有清燉牛肉湯當湯底再加上蛋花與青菜
雖然簡單卻蘊含著有牛肉高湯與蛋香的好滋味~
這碗滷肉飯可是榮獲2012第二屆台北「滷肉飯」大賽第五名的肯定呢~
白飯上的滷肉醬汁與酸菜可是精選豬頸肉製作的，
酸菜可以中和肥肉的油膩感，也增加了多層次的口感
而且鹹香夠味非常的下飯呦~
2014年冠軍清燉牛肉麵
清燉牛肉的湯頭清爽不油膩 , 味道清甜好喝~
牛肉塊有一定的厚度吃起來比較有嚼感 ,
牛肉的口感蠻軟嫩的不錯吃～
尤其是肉塊中帶有透明牛筋的部分更是柔滑味美喔~
牛肉使用的是澳洲牛肉軟嫩帶勁的腱子心部位，
燉得Q軟滑嫩順口滋味鮮美~
麵的部分屬於彈牙不軟爛的麵條 , 吃起來的口感Q彈又有嚼勁~
店家的名片給大家參考囉~
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