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2016-12-05
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招牌非常新穎門口有兩個位子裡面座位大概只有10幾個比想像中要少空間屬L型師傅則在中間烹調桌上都附有衛生紙，水，辣椒粉及筷子菜單參考~~覺得湯頭過於厚重濃郁朋友當然也有把湯喝光光的朋友XD都可以加湯唷我和友人一共點了兩碗麵一本拉麵 NT 380午晚餐限量20碗!!hsuan不為別的，就是衝著這個叉燒而來啊!!!看起來是不是很銷魂呢~~~雖然長度沒有如網路上那樣但是厚度更增了一些感覺超厚實啊!!!!!看看這炙燒過後的表皮泯在嘴裡伴隨淡淡焦香肉的部分很有彈性前段部分油脂豐厚吃在嘴裡滿是香氣對hsuan來說不會太油膩後段瘦肉部分也不會乾澀可以一下子吃前面一下子吃後面中和一下XD在來介紹麵體部分hsuan選擇的是清爽湯頭搭配彈牙麵(加大)吃起來蠻有嚼勁湯頭剛好附上半顆糖心蛋和筍絲表現一般般炙燒叉燒太刀拉麵 NT330配料一樣帶骨豬腱肉吃起來比一本拉麵的肉質柴一點點一旁的五花肉肥嫩整體來說更推薦上一道(一本拉麵)
招牌非常新穎
門口有兩個位子
裡面座位大概只有10幾個
比想像中要少
空間屬L型
師傅則在中間烹調
桌上都附有衛生紙，水，辣椒粉及筷子
菜單參考~~
覺得湯頭過於厚重濃郁朋友
當然也有把湯喝光光的朋友XD都可以加湯唷
我和友人一共點了兩碗麵
一本拉麵 NT 380
午晚餐限量20碗!!
hsuan不為別的，就是衝著這個叉燒而來啊!!!
看起來是不是很銷魂呢~~~
雖然長度沒有如網路上那樣
但是厚度更增了一些
感覺超厚實啊!!!!!
看看這炙燒過後的表皮
泯在嘴裡伴隨淡淡焦香
肉的部分很有彈性
前段部分油脂豐厚
吃在嘴裡滿是香氣
對hsuan來說不會太油膩
後段瘦肉部分
也不會乾澀
可以一下子吃前面一下子吃後面中和一下XD
在來介紹麵體部分
hsuan選擇的是清爽湯頭搭配彈牙麵(加大)
吃起來蠻有嚼勁
湯頭剛好
附上半顆糖心蛋和筍絲
表現一般般
炙燒叉燒太刀拉麵 NT330
配料一樣
帶骨豬腱肉吃起來比一本拉麵的肉質柴一點點
一旁的五花肉肥嫩
整體來說更推薦上一道(一本拉麵)
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