Waiting Bistro

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捷運忠孝復興站出口1, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0928233583
開飯介紹
- Waiting Bistro - Good things are worth Waiting for. 好酒、好菜,還有一些好東西值得等待。 一間用心研發多道獨門醬汁與耐心烹調的小館, 堅持只使用自己家人朋友也能安心吃的食材原料, 不怕費工不怕麻煩只想讓你吃的盡興! 配上精選紅白酒與各國精釀啤酒, 給需要吃頓好的喝杯爽的的你, 一個放鬆放縱的聚會秘密基地。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 23:00
星期一至二
全日休息
星期三至五
17:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 23:00
付款方式
現金
座位數目
32
其他資料
線上訂位
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
室外座位
駐唱/音樂伴奏
球賽直播
提供插座
電話訂位
服務費
開瓶費 詳細介紹
電視播放
有關餐廳
- Waiting Bistro -

Good things are worth Waiting for.
好酒、好菜,還有一些好東西值得等待。

一間用心研發多道獨門醬汁與耐心烹調的小館,

堅持只使用自己家人朋友也能安心吃的食材原料,

不怕費工不怕麻煩只想讓你吃的盡興!

配上精選紅白酒與各國精釀啤酒,

給需要吃頓好的喝杯爽的的你,

一個放鬆放縱的聚會秘密基地。

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食記 (21)
四月的聚會我們選在台北東區 , 這間餐酒館在網路上很受好評, 在 google map 上也有 4.3 的高分。 位於台北東區, 從捷運忠孝復興站 1 號出口旁的安東街直行, 幾步路就能看到。 我還是第一次走到這裡,由幾條巷子匯成的一區, 車流少,走起來就有種愜意感。 而位於路邊的 走的是木質調, 整個外觀都用木棧板搭成,非常顯眼, 內部則搭黑色金屬鋼架、粗糙的磚牆、工業風吊燈, 是蠻標準的 bistro style。 裡面還有個大型投影幕,有運動賽事時這裡也會放送, 如果想感受大家一起喝酒一起看球賽的快意,這會是個好選擇。 不過這裡的空間遠比我想的還要小, 店面看似很寬,但很淺, 開放式廚房還占掉了一小塊(還好並沒有什麼油煙味~ 室內座位大約也是 20 多人左右, 而像我們原本有 13 個人,差點無法擺成一排呢! 桌子都快頂到吧台了,很怕影響他們出入的動線... 後來是有 2 位臨時沒法過來,只剩 11 人, 才不會整個那麼窘迫。 座位安排稍稍不盡理想, 但店員們倒是相當和善客氣的,這點很加分~/菜單的內容分為前菜、主餐、沙拉湯品和甜點, 品項都不是太多, 倒是酒水多達六頁~ 哈哈哈,真的是小酒館來著! 選擇上若有問題,都可以請教店員~我們人多,店員是建議我們可以各點各的主餐, 再選幾個前菜一起 share, 比較不會有吃不飽的狀況。/討海人的豪邁快炒綜合海鮮 $380 這道炒海鮮是濃厚的義式茄汁風味, 內容也蠻豐富的,蛤蠣、淡菜、多利魚、白蝦、一些生菜和兩片軟法, 海鮮的品質也很好,隻隻肥美, 還附了一片檸檬,可以擠上去, 一點酸帶出更多層次,確實開胃。 牛肋小山丘 $380 光是牛肋小山丘這個名字就有一種讓人不得不點的魅力, 果然也是整個讓人驚豔! 鑄鐵鍋裡堆滿了牛肋條,真的像座小山丘, 油亮的色澤整個讓人食指大動~選用 Chioce 等級的美國牛肋條切成塊狀,煎到表皮帶著焦香, 再用特製醬料,像是巴薩米克紅酒醋一類的去烹煮, 裡頭除了有大量略帶焦香的洋蔥絲, 還藏了一片法國麵包,吸足了湯汁吃起來也是超過癮。 出餐前放上一塊香料奶油, 隨著溫度溶化至肉塊和湯汁中。 肋條吃來滿滿牛肉香氣,口感 Q 彈帶著些嚼勁,超讚! 嗜肉者萬萬不能錯過這道。炸魚薯條 $320 這炸魚薯條也好吃~ 炸魚一樣是多利魚,麵衣薄脆,肉質厚實多汁, 加上一些調味和香料, 算是我吃過的炸魚中數一數二好吃的唷! 薯條份量不多,但被壓在底下, 記得儘早食用喔,不然被熱氣悶住,它變軟就不可口了。 松露薯條 $220 酥脆的薯條灑了不少黑點點,滿滿都是松露, 被熱氣逼出了獨特的香氣, 再刨上了大量的起司絲,這種組合還能不好吃嗎?法式鄉村洛林鹹派 $380 我還蠻喜歡吃鹹派的,難得看到有餐酒館將它列在主餐之中的, 即使沒有打星星推薦,還是想點來吃看看~ 原本心想應該是切片供應,再搭配一些什麼, 結果不是... 紮紮實實的一整個六吋的鹹派! 看起來不怎麼大,朋友還說:「吃鹹派怎麼會飽?」 結果吃完,我整個飽翻!洛林鹹派 (Quiche Lorraine) 是很經典的鹹派, 應該也是不少鹹派的 base, 源於法國洛地地區, 主要就是蛋、起司、培根、牛奶... 還加了一些洋蔥、菇類等等的,增添口感, 整體還不錯,調味適中,塔皮也很酥鬆,算是喜歡的。 只是真的建議兩~三人分享, 一個人吃到後面真的會有點膩口。 後面其它餐點是朋友點的, 這次我們各吃各的,我就不一一介紹了。 但朋友們的評價是都蠻不錯的!小酒館手工純牛肉漢堡 $400松露松阪豬燉飯 $480北海道干貝起司南瓜燉飯 $520主廚的奶油培根蛋黃麵 $360普羅旺斯雞腿青醬奶油筆管麵 $380英國 Cornish Orchards Blush 覆盆子蘋果酒 $240 都來到小酒館了怎麼能不點些酒呢? 不過這裡不像有些 bistro 會提供調酒什麼的, 酒單是好幾頁, 但就都是紅白酒和瓶裝的精釀啤酒 Craft Beer... Craft Beer 這詞源自美國, 不過所謂的精釀也只是一個行銷名詞,為了一些啤酒大廠有所區別。 好不好喝還是看個人感受。 的精釀啤酒來自世界各地, 從我們桌旁那面牆就可看出來,這裡供應的品項真是非常豐富。 台灣、美國、英國、義大利、德國、紐澳... 但價格也就稍微貴一些, 落在 240 ~ 360 這個區間,和一般調酒是差不多的價了。 如果真花不下手,也是有一些非酒精飲料可以點啦, 咖啡、可樂、可爾必斯什麼的。想喝點小酒,但又不想太濃的,也不想啤酒的,不愛麥味, 店員給我推薦了幾款, 後來選了這濃度 5% 的英國覆盆子蘋果酒。 喝起來就是微酸不甜膩的水果酒,很清爽的口感,還不錯的。英國 Somuel Smith's Organic 有機杏桃/櫻桃/草莓 $280 朋友三個人恰好都選了同一個系列的, 排在一起還真有點可愛。西班牙人的點心 $180 這道點心其實就是吉拿棒 Churros 囉!也稱西班牙油條! 甜點也只有這個品項,我們就點了兩份來嚐嚐(一份大概6小條)。 他們的 Churros 雖然短短的,但有比較肥一點, 灑上了糖粉,巧克力餅乾屑,還另外附了一盅巧克力醬, 可以沾著吃, 看我之前在澳洲吃的方式很像~ 我先單吃,再沾著巧克力,兩種吃法都蠻讚的, 雖然是油炸物,但完全不覺得油膩喔!好吃~ /雖然一餐吃下來,大家分一分也不怎麼便宜, 但算是餐酒館可接受的範圍。 而 整體來說表現算是相當出色, 菜色選擇雖然不多,但都有達到相當的水準, 如果你們也喜歡這樣的氛圍, 有酒有美食,偶爾還有激奮人心的運動賽事, 有機會是可以來吃看看唷! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
下班後的夜晚是否想來去喝一杯放鬆?約會的晚餐是否想跟心儀的對象聊天小酌?球賽的夜晚是否想來去吃美食喝啤酒一起狂歡?這次發現在東區巷弄內的這間餐酒館 Waiting Bistro去過一次就讓我評上極致的高分!是目前去過台北餐酒館中排名第一了帶你們來看看為什麼吧!地點位在忠孝復興捷運站1號出口的巷弄內步行約5分鐘距離外觀木質的裝潢加上黃燈讓人有輕鬆感外面有三桌室外桌感覺也是個談天很棒的坐位從店外就能看見大面的酒瓶牆走吧!來去一探究竟 店內空間不大進門可以看到那啤酒展示櫃外開放式的廚房空間也映入眼簾店內也有個投影幕球賽時會投放可以一邊用餐一邊觀看賽事店內坐位數大約30個左右聽之前來過的友人說這兒時常客滿所以預計前往的朋友建議先打電話來訂位唷!雖說是開放式廚房但店內卻聞不到一點油煙味從我們進店一直到離開都沒有也沒有吵雜的料理聲這點很棒也令人驚艷 ((推 他們家的裝潢擺設帶點輕快自在的感覺酒單如果不清楚的話可以問問店員或者到冰箱看看實體 冰箱裡啤酒外也有白酒和紅酒可以選擇看著色彩繽紛的酒瓶很令人賞心悅目 環境空間介紹完了來看菜單吧!如果不曉得要喝什麼樣的啤酒可以請店員推薦看是喜歡甜一點或是麥味重一點店員都會很熱情的幫你介紹也有許多女孩們會喜歡的水果酒可以選擇來之前沒有先爬文所以我們就當場看想吃哪些點哪些 首先是飲料~因為友人不喝酒所以我們點了一個現榨果汁蘋果胡蘿蔔汁  $220原本以為胡蘿蔔的味道會很重所以滿怕的  ((我個人不喜愛胡蘿蔔XD但是這杯喝不太出來胡蘿蔔的菜味反而是滿滿的蘋果甜中混合一些胡蘿蔔蔬菜味好喝耶!店家說他們以蘋果為基底去條配果汁的比例讓不喜胡蘿蔔的客人也可以喜歡 不喝酒的朋友可以考慮點這杯唷!  ((堆 台灣 Formosa 一抹紅 法式果香淡愛爾  $260微甜的水果啤酒香氣讓不喜喝酒的友人也可以接受麥味不會太重女孩兒應該會喜歡 討海人的豪邁快炒綜合海鮮  $380裡面的料有蛤蠣/蝦子/淡菜/多利魚首先看到飽滿的蛤蠣就讓我們口水直流酸甜帶些微辣的醬汁卻不會搶了蛤蠣鮮甜的風采飽滿的蛤蠣 我和友人都很愛 法國麵包沾上特製醬汁也很棒!相較之下淡菜和多利魚就顯得較為普通不過吃的出來也是新鮮的食材牛肋小山丘  $360紅酒醋香煎牛肋塊上面還有一塊大蒜奶油視覺上就令人垂涎三尺牛肋塊有嚼勁卻不會讓人咬起來很累肋塊和油脂比例剛剛好一口下去濃郁的紅酒醋包覆了整塊牛肉沾上洋香菜葉味道更上一層這道菜榮登今日我心目中的第一名  ((大推 回家後爬文發現大家都推這道XDD松露松阪豬燉飯  $450這燉飯一端上桌松露香氣撲鼻而來讓喜歡松露的友人和我等不急要分食他了 松阪豬煎的很香脆吃起來有快炒過後的香氣蕈菇與帕瑪森起司加上黑松露的點綴燉飯是使用義大利米料理米心是偏硬的那種如果不喜歡米心硬的捧油可以請店家燉煮軟爛一些蕈菇松阪豬以及帕瑪森起司充分融入燉飯裡讓每一粒米的味道這個燉飯真的粒粒濃郁雖然我不喜歡硬米心拉XD最後要介紹的這個除了平常可點外  還是壽星的秘禮!西班牙人的點心  $180當月壽星憑證可以招待一份西班牙的點心吉拿棒想要給朋友或同事或家人一個驚喜可以在訂位時先跟Waiting Bistro說還可以幫你客製化屬名唷!這次來Waiting剛好就碰上同行友人生日 Happy Birthday !吉拿棒跟外面吃到的不太一樣內層是軟綿膨鬆  外層微酥再灑上肉桂糖粉和巧克力脆片其中令人驚喜的是他的巧克力沾醬!苦甜的巧克力沾醬吃的出等級非比這吉拿棒搭配苦甜巧克力讓這餐有個完美的Ending!這天來點的餐完全沒有雷大喜啊!XDD這很不容易耶往往去餐廳吃飯有喜歡的餐點多少會有不愛的但Waiting的餐道道令我們喜愛 ((還是我們太會點了這兒的用餐氣氛也很好 前面有提到用餐過程沒有一般餐酒館的吵雜聲也沒有油煙味和其他客人餐桌上的味道環境和燈光這些種種都讓我們覺得很舒服 下班後/慶生/約會/聚餐都很適合地點又位於巷弄內不會有人來人往干擾最重要的是東西好吃~讓我們擁有了個愉快的夜晚推薦給你!【Waiting Bistro】電話 : 0928-233-583地址 : 台北市忠孝東路三段251巷13弄6號  (忠孝復興捷運1號出口)營業時間 : 17:00~23:00 /  週末12:00開始營業  (天天營業)收一成服務費 / 免費WIFI 想看更多分享嗎? 別忘了點讚FB / 訂閱Blog / 追蹤IG 唷!    近期文章還有~ (點圖文即可進入文章) 【松山  台北小巨蛋】日日食驗室 daily lab ➤ 怎麼拍都網美!實驗室風格~IG網美打卡咖啡廳~朋友姊妹家人下午茶好時光!​​【大安  國父紀念館】星辰牛排 ➤ 台北大安區/東區法式舒肥牛排/西式排餐~情人/家人/朋友約會聚餐好地點!​​【台灣  景點】基隆一日遊 ➤ 潮境公園哈利波特掃帚/新北瑞芳八斗子車站/火車平溪線深澳線/基隆廟口夜市!​​【大安  信義安和】璐露野生活Luluyelife Café 野餐餐廳 ➤ 大安森林公園野餐趣!野餐也可以這麼輕鬆!道具租借!​​台北市食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/544720新北市食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/544711苗栗縣食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/544710台中市食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/547856宜蘭市食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/557016高雄市食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/652153 繼續閱讀
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米粒北漂也快一年多時間,在台北認識不少格主好友!大家雖然平時有各自的工作,但每個月至少會有一兩次聚會!找間熟識的小酒館,點幾份好吃的下酒菜,互相聊聊近況的生活儀式感,讓人相當喜歡!本人私房酒館名單,Waiting Bistro 等等小酒館,就是很棒的推薦!啤酒好喝,餐點好吃,一切就是舒服!即便是吃過的菜色依然好喜歡,這篇是第三次寫食記,(平常私下多訪的餐廳很少會一直寫文分享)它就是例外!台餐廳外觀與內部,大家可以去看二訪等等小酒館食記!這次就簡單帶過!基本上很多網友都知道這間藏在台北忠孝東路三段巷內的小酒館!座位不多,但是每天晚上幾乎客滿!!!招牌必吃!牛肋小山丘牛肋條堆成一座小山,上面放上一塊大蒜奶油,油油亮亮看起來好誘人!底層還有兩大塊法國麵包吸附醬汁!野菇燎原好喜歡這裡的爆炒野菇,上層搭配炸牛蒡絲,酥香多汁!濃郁的蒜香讓我們吃完不斷回味!主廚的奶油培根蛋黃麵一上桌就被深深吸引,濃郁的白醬包覆著麵條,搭配自製番茄乾和培根的鹹香,超好吃!尤其蛋黃混入醬汁,黏黏稠稠的滋味,讓我跟大胃先生捨不得停口!松露松阪豬燉飯最後主食點選店內招牌必吃!松露松阪豬燉飯,這裡使用義大利米烹煮,米芯口感稍微硬口,香氣濃郁的蕈菇與帕瑪森起司,搭配煎到恰恰的松阪豬,全部完美融合成一體!※喝酒不開車.請勿酒駕;未滿18歲禁止飲酒※來到Waiting Bistro 等等小酒館,怎麼不喝酒微醺!最吸睛就是後方的啤酒牆,各種限量特殊繽紛造型啤酒都被店家蒐藏!彷彿記錄每年與客人同樂的成長時光英國塞繆爾史密斯Samuel smith’s 有機草莓啤酒/濃度5.1%米粒本身喜歡甜甜的啤酒!這系列以有機水果製作,喝起來草莓香氣濃郁,酒味不會太濃,相當順喉好喝,女生朋友一定會喜歡!hoila Cider 會樂蘋果酒這款Hoila會樂蘋果酒,據說裡面只有使用三顆義大利最北部南提洛阿爾卑斯山區栽種的百分之百高品質蘋果,沒有其他添加物!喝起來就像在喝蘋果汁,酸香清爽,搭配下酒菜非常適合!每次來這就會不禁與好友聊超久,吃著好吃的餐點微醺!推薦大家有機會一定要來這邊吃飯約會!  繼續閱讀
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是的是的~我們又來到了東區著名的餐酒館waiting bistro吃美食了!!最近實在是生活太過忙碌但是典型的窮忙窮忙!好需要放空呀!快快快來餐美食來慰勞自己我們今天就是準備要開喝的!當然不要騎車來囉waiting bistro離東區的SOGO相當的近,搭乘捷運到忠孝復興站 一號出口,步行前來大約5分鐘內就可以抵達忠孝東路三段巷弄內,靠近安東街,市民大道這邊,還滿好找的waiting bistro用美食與美酒讓人的腳步停留! 以木頭做為裝潢的主軸搭配上溫暖的黃色燈光!一推開木門,很好!沒有我不喜歡的炒雜重金屬音樂,放著爵士樂.讓人很放鬆不會感到有壓力桌次與桌次之前不會太近,所以不會有壓迫感出餐區離座位區滿近的但聞不太到油煙味牆上有一面大的投影布幕,會播放著各種運動賽事 記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒waiting bistro店內提供各國不同的酒品如果你跟我一樣看到好多種酒不知道要點那一種來喝可以問問服務人員按照你喜歡的口感口味,由對方來幫你推薦挑選 以上菜單提供給各位參考每人低消500元(另加10%服務費)餐點品項大約分為 開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、甜點除了多樣酒品之外也提供無酒精飲料,不喝酒的朋友也不用擔心!waiting bistro餐點滿適合分食的,三五好友一起來用餐可以點上幾份主餐加上前菜,各來杯飲料就可以吃很飽囉第一次來用餐的朋友可以參考菜單上有"星星"符號的推薦菜色喔用餐前我習慣先喝一杯開水,waiting bistro的服務人員會在客人入座時就送上開水,讓我不用到處找水記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒我們夫妻倆都偏愛清爽的啤酒口感,在店員的推薦之下 我們挑選了日本Coedo shiro 白啤酒記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒日本Coedo shiro 白啤酒喝起來相當清爽,帶一點果香的微酸感啤酒花的味道並不會太突出喜歡清爽口感的朋友滿推薦點上這一瓶牛肋小山丘這一道是waiting bistro的招牌的必點菜色之一 快來加入「台灣旅食」line生活圈,掌握台灣美麗好食光 切成塊狀的牛肋條推成小山狀!因而取名牛肋小山丘炙熱的鐵鍋加速的香氣傳來,蒜味奶油加上獨加的咖啡色醬料!天阿~真的好開胃切成適當大小的牛肋條,有咬勁但卻不會難咬!保有一點脂肪口感獨家的咖啡色醬料帶點酸甜的滋味,蒜味奶油融化在牛肋條上,香味實在是太誘人了牛肋條底下還放上切片的麵包,吸收了滿滿的醬料!真的好邪惡呀炸魚薯條超大塊的炸魚塊,至少五六塊,底下還有滿滿的炸薯條你看看每一塊炸魚都那麼大塊喔~外頭的裹粉薄薄的一層!炸魚吃起來不會有油膩感,魚肉本身很厚沒有魚刺一旁附上塔塔醬一起吃或是直接單吃我也覺得滿好吃的炸魚底下是薯條,我喜歡這種偏粗的薯條!炸物口感有酥脆口感但不會過於油膩!來吧~來杯酒,乾杯囉松露松阪豬燉飯waiting bistro的燉飯屬於比較乾爽的燉飯!松露淡雅的清香傳來燉飯上面鋪上厚厚煎香的松阪豬,搭配上蕃茄乾刨成細絲的起司因為燉飯的溫度,會漸漸的融在米飯中米飯吃起來米心口感滿明顯的,會越咬越香風乾的小蕃茄微酸的滋味有畫龍點睛的作用松阪豬煎得邊緣焦焦香香的,彈牙脆口的口感真的很棒唷奶油培根蛋黃麵在麵的中間處放上一顆黃澄澄的蛋黃真的好吸睛長蘆筍,風乾蕃茄,煎得香香的培根片把黃澄澄的蛋黃戳破流泄而下的樣子好誘人喔~當然要將香醇的蛋黃跟奶油培根麵一起拌勻義大利麵的軟硬度剛好是我喜歡的軟硬度,我個人不太愛偏硬的口感每一條麵體上裹上奶油醬跟蛋黃,奶香與蛋香,讓人一口接一口吃個不停奶油蛋黃醬屬於比較濃厚的醬料,不過我覺得waiting bistro處理得算是滿爽口的綠蘆筍吃起來很嫩口,老闆可以多來點蘆筍嗎? 再次造訪waiting bistro 餐點一樣美味可口,環境也很舒服店內不會有過於吵雜的音樂聲,聊天就不用費盡洪荒之力大聲說了在我們用餐的過程都沒有聞到可怕的油煙味waiting bistro很適合三五好友來聚餐或是情侶們約約會喔餐點價位落於中價位但我覺得我們來二次吃到的餐點都好吃很值得一來記得要提早訂位才能享受美味的餐點唷  繼續閱讀
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東區巷弄內 Waiting Bistro 餐酒館,環境鬧中取靜,平日晚上5點營業,這裡有好吃的下酒菜、主菜與各類酒,味道偏重口味,滿足都市時髦男女喜歡小酌幾杯聊聊天,心靈寄託依靠的綠洲。(菜單置於頁尾)▲沿著安東街步行約5分鐘距離,在公園左手邊,Waiting Bistro等等小酒館在靜謐的街道旁有著獨樹一格的風格,夜晚更加明顯,門口設置兩張桌椅很有悠閒放鬆的氛圍。▲我們約未剛開門時間前來,室內還透露著微微日光,酒瓶塞沉穩的溫暖色調,當夜晚來臨黑夜壟罩,昏黃燈光漸漸明亮,給人無限的思緒,看著主廚在開放室廚房精心準備料理,聞不到一絲油煙味,盡是滿滿噴香撲鼻美味的香氣。▲特別喜歡整齊擺放的酒瓶,像是暗夜中綻放著五顏六色的煙花,替空間多了幾分質感與情調,投影機中正播放著讓人熱血沸騰的運動賽事,好不熱鬧。未滿18歲請勿飲酒,喝酒過量,有礙健康。未滿18歲請勿飲酒,喝酒過量,有礙健康。▲Waiting birstro的酒款種類很多,最後選擇酒精濃度不高hoila cider蘋果酒,酒單上販售的都是以瓶來賣,一瓶2個人喝剛剛好,蘋果微酸帶有蘋果香氣酒精濃度不會太高,酸酸甜甜的口感非常適合配下酒菜。 未滿18歲請勿飲酒,喝酒過量,有礙健康。▲炸魚薯條 $320第一道小食以鑄鐵鍋送上份量蠻多的,除了金黃酥脆的炸魚,底層還舖了不少金黃薯條,薯條略帶鹹度覺的直接吃就好吃了。▲炸魚選用多利魚,魚肉柔軟細緻份量豐富,麵衣偏厚帶點啤酒味很香,擠上檸檬多了清新的酸香,沾上塔塔醬也很加分。▲野菇燎原 $240各式各樣的菇類有草菇、蘑菇、香菇等,玉米筍、九層塔等時蔬,一上桌就傳來有著森林氣息及橄欖油爆炒後的香氣,香的不得了,口感有脆彈嫩甜也帶著水份,鹹鹹香香,超級開胃。▲牛肋小山丘 $360這道是人氣必點前菜,上層牛肋條選用美國choice等級,下層舖著浸潤鹹甜醬汁的麵包,空氣中漫延著鹹鹹香香的肉香味,還未開動就叫人口水直流,香到不行。▲堆的跟小山丘一樣豪邁,肋條軟嫩Q彈肉質豐厚,還有著紅酒甜甜微醺迷人的滋味,好下酒菜。▲底下是鋪麵包塊,吸滿了甜甜醬汁,但越吃會覺得有點小甜膩阿。▲松露松阪豬燉飯 $450迷死人的松露香氣,聞著香吃著更香使人陶醉,使用義大利燉飯專用米約8-9分熟略帶點米心感又有咬勁,裡面還藏有蘑菇,口感更加豐富,讓我想起已經歇業的松露之家,水準之高我給予相當高的評價!松阪豬脆彈嫩,經炙燒後有點焦脆,真是讓我回味再三。【MurMur食間】喜歡白日裡有著日光的白及充滿微醺愜意的小酒館,入夜後更加有情調,Waiting Bistro餐點精緻美味,份量夠,雖單價略高且限定每人低消500,但一吃就能明了那價值,很適合與情侶或是朋友來慶祝,小酌放鬆聊聊天。 ///INFO///地址:台北市忠孝東路三段251巷13弄6號1樓捷運:忠孝復興站1號出口電話:0928233583營業時間:週一至週五 17:00-23:00 ; 週六及日 12:00 - 23:00 繼續閱讀
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