1
0
0
電話號碼
0228941169
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
招牌菜
凱薩沙拉 葡萄酒醋B.B.Q.雞肉披薩 青檸干貝鮮蝦麵 綜合蔬菜蛋捲 酥炸中卷 提拉米蘇
食記 (1)
北投除了可以泡湯外,也是有許多美食林立喔!2018年7月開設的VIVACE位於捷運北投站2號出口步行不到2分鐘,其實兩個出口都可以到,只是步行遠近而已,交通非常便利。在這裡有沙拉、前菜、主食及飲料等等,都可以任君選擇。而主餐加$110有沙拉及湯品;而加$130則是有沙拉、湯品及飲料,變成一整個套餐組,很划算又可以吃飽飽喔!對了~還有期間限定推出的餐點~飲料部份~除了咖啡外,還有其他茶品及果汁等等~而餐酒館一定會有酒品~除了調酒外,也烈酒等等~可以依餐點來選擇酒品喔!(未滿十八歲請勿飲酒)點完餐後~就等待著餐點上桌喔!首先是沙拉~凱薩沙拉(NTD180)這道凱薩沙拉本來是用美國蘿蔓,不過近期美國蘿蔓有些問題,所以店家改用台灣蘿蔓、蕃茄、麵包塊、葡萄乾及Parmesan cheese,而上頭淋上的店家調製的Sauce。攪拌後,舀一些到盤中,蘿蔓及蕃茄清脆有水份,因為有大蒜調的Sauce,所以味道厚重,與cheese微鹹搭配口感,非常新鮮爽口。吃的同時~點的飲料上桌了~朋友點的是奇異果多多冰沙(NTD120)有濃厚的奇異果香,喝一口有水果顆粒,有聞到養樂多的香味,不過喝時卻沒有,微酸甜冰涼口感,很不錯喔!而這杯是初戀(NTD250)~以野莓酒為基底,裡頭有野莓果粒及檸檬片,喝起來微酸甜帶些酒香,夢幻粉色很像是初戀的粉粉嫰嫰的感覺。前菜是松露炒時蔬(NTD200)~裡頭有玉黍筍、茄子、甜椒、節瓜及蘿蔓;用松露醬及大蒜去翻炒後,上桌前再加上一些義式香料,吃一口,有著黑胡椒香及蒜辣香,新鮮帶有水份的蘿蔓、甜而脆的甜椒及節瓜、玉黍筍,整個入口有著鹹香,多種時蔬層次濃郁口感在嘴中久久不散。再來是歐姆蕃茄海鮮蛋捲(NTD210)這個歐姆蕃茄海鮮蛋捲附有麵包塊、旁邊的Sauce是蕃茄醬、芥末醬及起士醬;而所有的食材都包覆在蛋裡頭。切開後,可以看到各種海鮮,前端部份有蕃茄及蝦子,而中間部份則是有中卷的頭,而末端則是蕃茄及蝦子及中卷的頭。因為有加入起司,所以切開後拿起後還有牽絲~光光看就很美味!舀一些歐姆蛋捲,非常柔軟,因有起司,帶些奶香味,裡頭蕃茄有水份,蝦子Q彈,而咀嚼很有嚼勁,而切碎的洋蔥帶著甜味,整個吃起來非常有味道。在VIVACE可以吃到大都是主廚自製醬料及手工餐點,採用新鮮食材去製作餐點,除了葷食外,也有是提供素食餐點,有全素食也有蛋奶素,且不定期的會推出期間限定料理,讓一家大小都可以來這邊品嚐到義式風味料理,除了美味餐點外,也可以在這裡來個的微醺享受,有越夜越美麗的夜晚風情喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)