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其實台灣有很多用心經營的咖啡店, 茶館小店每次在台灣都很喜歡找上一兩間進去坐坐這家Smith & Hsu是我很喜歡的一家吃下午茶的店, 店名分別為英國與台灣兩位老闆的姓氏(話雖如此, 其實他是一家主要賣茶跟自設家具店, 還有提供簡餐, 早上就會開我們去了當時還是新開的統阪店~特地去試他們的afternoon tea set, 他們店的鬆餅很有名~!茶類選擇超多的 *v*你可以去聞聞看你喜歡那一種茶葉的味道喔我們4個人選了這四款, 茶味非常不錯很可愛的刀子 xd四個茶壺圍著糖罐, 有點奇怪的構圖 我點的是no. 2 darjeeling tea~三層架來了~!最底層是他們的名物: scones~! 中間層是甜點, 上層是鹹點他們的鬆餅真的很好吃, 奶油的香氣很重, 吃起來很鬆軟clotted cream跟blueberry jam也是很好吃加蜂蜜味道也非常好喔鹹點味道就不過不失, 在此就不多說了甜點的兩個蛋糕是可以自己選的, 選了巧克力的mousse cake, 還有長形的好像有焦糖味的蛋糕餅乾不錯吃喔 *v*這家是一間值得一去的英式茶店, 如果喜歡吃英式下午茶的你就更加不要錯過了他們有
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其實台灣有很多用心經營的咖啡店, 茶館小店

每次在台灣都很喜歡找上一兩間進去坐坐

這家Smith & Hsu是我很喜歡的一家吃下午茶的店, 店名分別為英國與台灣兩位老闆的姓氏
(話雖如此, 其實他是一家主要賣茶跟自設家具店, 還有提供簡餐, 早上就會開

我們去了當時還是新開的統阪店~
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特地去試他們的afternoon tea set, 他們店的鬆餅很有名~!

茶類選擇超多的 *v*

你可以去聞聞看你喜歡那一種茶葉的味道喔
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我們4個人選了這四款, 茶味非常不錯

很可愛的刀子 xd

四個茶壺圍著糖罐, 有點奇怪的構圖


我點的是no. 2 darjeeling tea~
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三層架來了~!
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最底層是他們的名物: scones~! 中間層是甜點, 上層是鹹點
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他們的鬆餅真的很好吃, 奶油的香氣很重, 吃起來很鬆軟
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clotted cream跟blueberry jam也是很好吃
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加蜂蜜味道也非常好喔

鹹點味道就不過不失, 在此就不多說了

甜點的兩個蛋糕是可以自己選的, 選了巧克力的mousse cake, 還有長形的好像有焦糖味的蛋糕

餅乾不錯吃喔 *v*
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這家是一間值得一去的英式茶店, 如果喜歡吃英式下午茶的你就更加不要錯過了

他們有一個午茶餐是只有scones+飲料, 個人就比較推薦這個組合~

錯誤示範: 吃英式下午茶不能這樣子叫店員加水 xdddddddddd
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今天要與幾個去奧捷蜜月時交情還滿好的團友相聚 我們選擇了smith & hsu 實在是超開心的!!坐下來後他們會先送上48瓶聞香瓶 可以直接透過嗅覺挑選自己想喝的茶再來每一種茶品的文字述敘都在menu裡 透過文字可以瞭解茶的內容 然後選擇自己真正有興趣的以上都是熱茶的部分 以壺計價 200~220元/1壺另有5款冰飲可以選擇 以杯計價 Small 145元 Large 175元 下午茶有四種組合 組合都有含飲品的部分還滿划算的最厲害的就是三層的英式下午茶組 1280元約可3~4人分享另外也可以單點Scone、手工果凍、手工餅乾....等 我們今天的目標很簡單一人一壺or一杯茶飲 外加一顆烤的熱熱的Scone因此我們點了二套英式酥餅午茶組+一套Sweet One午茶組 桂花凍頂烏龍蜜茶 Large冷泡的烏龍茶 加上桂花蜜 清香回甘又解渴~雖然是是入秋 但當天真的很熱 好幾個人都選了這杯冷茶~這是我選的NO.33焦糖魯依伯斯花草茶 一打開聞到香香的太妃糖香氣就被他迷住了~~魯依伯斯又稱為南非博士茶 Rooibos Tea (以下摘自Smith&Hsu官網)魯依伯斯是一款含微量的單寧酸且完全
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今天要與幾個去奧捷蜜月時交情還滿好的團友相聚

我們選擇了smith & hsu 實在是超開心的!!

坐下來後他們會先送上48瓶聞香瓶 可以直接透過嗅覺挑選自己想喝的茶
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再來每一種茶品的文字述敘都在menu

透過文字可以瞭解茶的內容 然後選擇自己真正有興趣的以上都是熱茶的部分 以壺計價 200~220元/1壺

另有5款冰飲可以選擇 以杯計價 Small 145元 Large 175元
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下午茶有四種組合 組合都有含飲品的部分還滿划算的

最厲害的就是三層的英式下午茶組 1280元約可3~4人分享

另外也可以單點Scone、手工果凍、手工餅乾....等
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我們今天的目標很簡單一人一壺or一杯茶飲 外加一顆烤的熱熱的Scone

因此我們點了二套英式酥餅午茶組+一套Sweet One午茶組
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桂花凍頂烏龍蜜茶 Large

冷泡的烏龍茶 加上桂花蜜 清香回甘又解渴~

雖然是是入秋 但當天真的很熱 好幾個人都選了這杯冷茶~
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這是我選的NO.33焦糖魯依伯斯花草茶

一打開聞到香香的太妃糖香氣就被他迷住了~~

魯依伯斯又稱為南非博士茶 Rooibos Tea

(以下摘自Smith&Hsu官網)

魯依伯斯是一款含微量的單寧酸且完全無咖啡因的茶。

在南非,魯依伯斯花草茶的療效於數世紀前早就被公認了。

這獨特的小灌木在位於南非西南岬角地區的賽德堡 Cedarberg 被發現。

當地的 Khoi-Khoi(庫依族)和殖民者都喝它,用來對抗各式各樣的病症,

範圍包括了神經緊張、頭疼、消化不良和輕微的皮膚過敏等。添加了一點點焦糖 喝得到的是香氣而沒有多餘甜膩的味道

加上花草茶本身的甜味以及非洲叢林土地的香氣 是很順口的花草茶

另外微量的單寧酸且無咖啡因讓它保有濃郁的口感還帶點奶般香甜

我一開始還喝不出來 朋友一喝就說有奶茶的味道 真是厲害!!
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Scone的好朋友們~~~

奶油 英國德文郡奶油 質地濃稠 口感潤滑

我們選擇的果醬:

綜合野莓醬 酸酸甜甜的還有莓果的顆粒 吃起來很有口感

檸檬蛋黃醬 帶有檸檬的微酸及皮的清澀與濃郁的蛋黃醬調合很順口清香

達拉(西洋梨)醬 微甜的口味 醬的成本不高 基本上是一塊塊的梨肉 好實在
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Sweet One午茶組

一個Scone 一片手工餅乾 一個手工果凍

餅乾我印象不深刻 手工果凍倒是很好吃 口感滑潤 入口即化

不太甜 是有淡淡的莓果香氣再帶了一點茶味的苦澀 很好吃!
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二套英式酥餅午茶組

一套有2個Scone 一個是蔓越莓 一個是原味的

還有一個英國德文郡奶油及一個自選果醬
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烤過溫溫熱熱 又鬆鬆酥酥的Scone

一上桌就能聞到香氣 還能感覺到它微微的熱氣~
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這結實的Scone 還有點微焦的外皮 實在是讓人狂流口水~~

咬下一口 外層吃起來點酥中帶脆的口感 與中間溫潤鬆軟的部分混合

又香又好吃 真是絕佳的口感與風味~~
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從中間撥開 熱氣一下散開
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接著再抺上奶油與自己喜愛的果醬 BRAVO!! 真的好好吃~~

第二次來還是要封他是我至今吃到台北最好吃的Scone

不過他漲價了.....之前一顆60元 現在2顆170元

再加5元我可以吃雞腿便當了!!

要吃到好吃的食物 代價是越來越高了~~~
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在去奧地利&捷克旅行時認識了許多很Nice的團友

這是在旅途中除了美景與回憶外另一個很棒的收獲~

跟Ashling & Angel常用手機或FB交換美食心得

事隔快一年了~~出來下午茶順便見個面聊聊近況

真是個很棒又愉快的下午!

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久仰Smith&Hsu司康的大名很久了而且他漲價的速度感覺蠻快的所以趁在下一次漲價之前趕快來吃吃看到底是有多誘人~ 一坐好位子店員就會把一整盤的試聞瓶一起搬上桌只要對照Menu上的編號去找就可以找到你想喝的茶聞起來會是什麼樣的味道了喔 一上桌以後就會上餐具抹奶油的刀子真的是有夠可愛的啦~英式酥餅午茶組(NT.295) 我們點了一份午茶組一起分享可以有兩個司康跟一杯NT.145的飲料喝的是黑莓野玫瑰果水果冰茶我沒有太喜歡 因為香氣太重了我有點害怕哈哈不過司康真的很好吃剛烤出來的又酥又香抹上招牌檸檬醬和起司抹醬好好吃喔!! 不過好貴好貴~挪威燻鮭時蘿三明治(NT.250)這個三明治感覺表現就是一般般了下面是烤過的法式麵包上面是煙燻鮭魚淋上橄欖油 配上一點點的杏仁片、酸豆和洋蔥絲還不錯!
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久仰Smith&Hsu司康的大名很久了

而且他漲價的速度感覺蠻快的

所以趁在下一次漲價之前趕快來吃吃看

到底是有多誘人~
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一坐好位子店員就會把一整盤的試聞瓶一起搬上桌

只要對照Menu上的編號去找

就可以找到你想喝的茶聞起來會是什麼樣的味道了喔

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一上桌以後就會上餐具

抹奶油的刀子真的是有夠可愛的啦~

英式酥餅午茶組(NT.295)

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我們點了一份午茶組一起分享

可以有兩個司康跟一杯NT.145的飲料

喝的是黑莓野玫瑰果水果冰茶

我沒有太喜歡 因為香氣太重了我有點害怕哈哈

不過司康真的很好吃

剛烤出來的又酥又香

抹上招牌檸檬醬和起司抹醬

好好吃喔!! 不過好貴好貴~

挪威燻鮭時蘿三明治(NT.250)
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這個三明治感覺表現就是一般般了

下面是烤過的法式麵包

上面是煙燻鮭魚淋上橄欖油 配上一點點的杏仁片、酸豆和洋蔥絲

還不錯!

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smith&hsu的司康大家都有目共睹! 而我現在才來吃,這麼晚才來朝聖~平日下午開放一二樓,位子所剩不多,衡陽店是獨立一棟,共有109個座位,有提供訂位唷!這次主要重點是秋冬日不落經典雙人套餐~一進去的右側邊都是smith&hsu的商品,礙於時間不足就沒去看看櫃檯的牆面非常壯觀,一樓非常高挑,可以往上延伸榜放很多物品,顯得有氣勢感店家很貼心問我們想座一樓還是二樓  我們選擇二樓的位子,光線較暗,但感覺很溫馨一座下來店員會附上任一種茶,還有多款茶品,可以試聞,水果系列的茶品都好香唷,還有焦糖口味,都非常吸引人點完菜後,店員就附上餐具,抹司康的刀子好有質感點日不落經典雙人套餐會附上任選兩壺200或220茶款  $840我選擇愛爾蘭早餐鮮奶茶,早餐茶屬於較醇厚的茶款,搭配鮮奶香氣濃郁,順口好喝日不落微兩層下午茶,提供了......番茄乳酪麵包串*2,無花果奶油起司燻雞三明治*2,繽紛挪威燻鮭蘿蔓船*2,手工英式酥餅*2,茶凍*2,單片蛋糕鹹是普通除了繽紛挪威燻鮭蘿蔓船,這是鹹食第一名! 燻鮭魚跟蘿蔓好搭,不會過重口味,非常清爽,再來5個我都可以第二層式甜食部分 茶動提供兩種口味,有一個口味
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smith&hsu的司康大家都有目共睹! 而我現在才來吃,這麼晚才來朝聖~

平日下午開放一二樓,位子所剩不多,衡陽店是獨立一棟,共有109個座位,有提供訂位唷!

這次主要重點是秋冬日不落經典雙人套餐~
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一進去的右側邊都是smith&hsu的商品,礙於時間不足就沒去看看
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櫃檯的牆面非常壯觀,一樓非常高挑,可以往上延伸榜放很多物品,顯得有氣勢感
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店家很貼心問我們想座一樓還是二樓  我們選擇二樓的位子,光線較暗,但感覺很溫馨
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一座下來店員會附上任一種茶,還有多款茶品,可以試聞,水果系列的茶品都好香唷,還有焦糖口味,都非常吸引人點完菜後,店員就附上餐具,抹司康的刀子好有質感
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點日不落經典雙人套餐會附上任選兩壺200或220茶款  $840

我選擇愛爾蘭早餐鮮奶茶,早餐茶屬於較醇厚的茶款,搭配鮮奶香氣濃郁,順口好喝

日不落微兩層下午茶,提供了......

番茄乳酪麵包串*2,無花果奶油起司燻雞三明治*2,繽紛挪威燻鮭蘿蔓船*2,

手工英式酥餅*2,茶凍*2,單片蛋糕
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鹹是普通除了繽紛挪威燻鮭蘿蔓船,這是鹹食第一名! 燻鮭魚跟蘿蔓好搭,不會過重口味,非常清爽,再來5個我都可以
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第二層式甜食部分 茶動提供兩種口味,有一個口味很像莓果茶所製的,很香甜好吃,另一款是純茶的,比較清爽

司康口味為原味跟伯爵,搭配德文郡奶油和檸檬蛋黃醬,檸檬蛋黃醬酸甜滋味搭配非常滑順又不膩口的奶油,司康更家無敵美味

目前在我心中司康排行榜第一名被smith&hsu搶走了,一定要趁熱吃唷! 外酥內綿密的司康~

蛋糕會提供一張菜單,我點一款巧克力口味的蛋糕,這蛋糕好濃郁甜而不膩,有中我的口味,好想再吃~
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義式烤菇鮮沙拉 $290

本來想點香烤雞腿水果沙拉,結果沒有好失望唷~ 店員不小心忘記點沙拉,導致沙拉最後一刻才出現~

不過店員有跟我們道歉,就沒關係啦~ 杏鮑菇是我最愛吃其中之一,其他沙拉就普通,沙拉醬為義式葡萄黑醋醬,很清爽
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日不落經典雙人下午茶份量較少,我是吃不飽啦,如果有吃中餐就還好~

英式花園下午茶餐點看起來豐盛唷!份量也比較足夠,再搭配花果茶系列的,一定很棒期待下次再訪~

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Smith & Hsu Add: 台北市忠孝東路5段33號(捷運市政府站1號出口) Tel: (02) 2747-4857--- 2月的最後一天,我和老公都請了假 很久沒有悠閒的吃下午茶了..下午便去了這間最近在網路上火紅的下午茶店 這間可不好訂位呢! 我們本來是想要昨天下午去的,結果訂到了今天下午~ 從外表,看不出來它是一間下午茶餐廳, 還好有記地址,一對之下,才知道原來這間店隱藏在巨大的木門後。 裡面的裝潢很別緻,中間精心設計的架子整齊擺放著五顏六色的茶盒, 這樣別出心裁的室內設計是不准拍照的唷! 這裡的茶品都是從英國進口的,下午茶也是走英式風格 來這裡是一定要試試他們廣受好評的scone的 所以我點了一份英式酥餅下午茶(NT.185) 老公點了一份烤馬自瑞拉起士培根三明治(NT.150) 另外我們又點了日落花草茶和祁門紅茶各一壺。 Smith & Hsu 英式酥餅下午茶  包括兩個scone、英國經典果醬、英國德文郡濃奶油、 及任選一款105元以上的茶飲(超過的要補差價,所以我點日落花草茶是需要多加錢的) 今天的果醬有四種口味:柳橙、杏桃、草莓、藍莓, 我選擇了杏桃口味。 兩個s
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Smith & Hsu

 Add: 台北市忠孝東路5段33號(捷運市政府站1號出口)

 Tel: (02) 2747-4857

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 2月的最後一天,我和老公都請了假

 很久沒有悠閒的吃下午茶了..下午便去了這間最近在網路上火紅的下午茶店

 這間可不好訂位呢! 我們本來是想要昨天下午去的,結果訂到了今天下午~

 從外表,看不出來它是一間下午茶餐廳,

 還好有記地址,一對之下,才知道原來這間店隱藏在巨大的木門後。

 裡面的裝潢很別緻,中間精心設計的架子整齊擺放著五顏六色的茶盒,

 這樣別出心裁的室內設計是不准拍照的唷!

 這裡的茶品都是從英國進口的,下午茶也是走英式風格

 來這裡是一定要試試他們廣受好評的scone的

 所以我點了一份英式酥餅下午茶(NT.185)

 老公點了一份烤馬自瑞拉起士培根三明治(NT.150)

 另外我們又點了日落花草茶和祁門紅茶各一壺。

 Smith & Hsu 英式酥餅下午茶
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 包括兩個scone、英國經典果醬、英國德文郡濃奶油

 及任選一款105元以上的茶飲(超過的要補差價,所以我點日落花草茶是需要多加錢的)

 今天的果醬有四種口味:柳橙、杏桃、草莓、藍莓,

 我選擇了杏桃口味。

 兩個scone分別是原味和葡萄乾口味
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左:葡萄乾scone。右:原味scone。

 這裡的scone真的做得很好,外表很酥,裡面鬆軟而紮實,

 尤其是原味的..帶著香濃的奶味,卻濃而不膩

 更難能可貴的是,這款就算單吃,也不會像一般scone常有的通病那樣顯得太乾。
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 葡萄乾口味明顯略遜一籌,明顯較為乾硬,

 而且葡萄乾的味道也會略為蓋過scone本身的奶味和香氣。

 再來講到搭配的果醬和奶油
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左:杏桃果醬。右:德文郡濃奶油。

 那純白的英國德文郡濃奶油真是經典,

 奶味超濃,有點像濃縮牛奶那樣,卻非常爽口、一點不膩。

 其實吃起來感覺也有點像常常搭配蕃茄沙拉的軟滑的水牛起司。

 連老公這種不喜歡奶油的人,也不斷和我討這個奶油,一口就把它單吃下去呢!

 杏桃口味的果醬也不賴,但是相較起來比較不那麼特殊。

 (聽說最經典的是檸檬蛋黃醬..但是最近這種口味缺貨,

  我也是後來想到當天怎麼沒和我說有這種口味?打電話追問之下才知道!)

 那麼,如何將它們搭配起來吃呢?

 趁熱可以輕易地把scone從中間掰成上下兩半,

 中間就可塗抹果醬和英國濃奶油吃
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上圖:塗了果醬和奶油的原味scone。下圖:斷面秀。

 但其實可以吃得很隨興,你要怎麼塗怎麼沾都可以。

 外香酥內鬆軟的scone,塗滿了入口即化的軟滑奶油、和酸甜參半的果醬,

 一口送進口中,多重的口感、味覺和香氣,融合在一起,

 化成味蕾上絕佳的舒適和感動。

 當下就覺得,這樣的美味幸福,絕對還要再來體驗個數次才夠!

 烤馬自瑞拉起士培根三明治
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 這款三明治的用料,包括法國麵包、Mozzarella cheese、培根、美奶滋、蕃茄、杏仁
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 帶有黑芝麻的麵包,外表烤得非常酥脆,吃不到法國麵包堅硬的口感,

 但實際上麵包體又是紮實的。

 雖有培根卻沒有油膩的感覺,培根的調味並不會太鹹,但起士也不會蓋過培根的味道。

 每一款佐料的味覺搭配得宜,彼此不會互相衝突或喧賓奪主。

 大量遇熱融化的起士也是我的最愛


 加了杏仁片更是神來之筆,想不到為何杏仁片竟可和這樣的三明治如此搭配。

 老公說了一句:「おいしのハモニ!(日文,美味的協調之意)」

 正可用來形容這多樣化的搭配,卻能彼此適切融合,所帶來的味覺享受。

 祁門紅茶&日落花草茶

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日落花草茶。
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左:祁門紅茶。右:日落花草茶。

 老公的祁門紅茶,味道很淡,老公很喜歡這樣淡淡的清香。

 我的日落花草茶,花草的味道很明顯,我喜歡這樣較濃的花草香味。

 兩款茶都相當不錯,喝完喉頭都留有淡淡芳香的甘味。

 我和老公都相當喜歡這間店,

 除了食物好吃之外,裝潢、氣氛都很不錯,

 在這裡有很悠閒舒適的感覺。

 服務生的態度也相當好,頗有賓至如歸之感。

 只是這裡因為座位少,用餐時間有兩小時的限制。

 這裡是我會想繼續常來、也想帶朋友家人來享受的店!

 (只是我下次來一定要吃到這次殘念的檸檬蛋黃醬! ><>
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smith&hsu地址:台北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口)電話:02 2747 4857營業時間:AM 10:00 - PM 10:30*收10%服務費,用餐時間2小時推薦菜色:英式早餐鮮奶茶、芝麻起司慕斯、司康YEAH~~~終於吃到被譽為最好吃的司康了我們是去忠孝市府店,位於市府站1號出口是所有分店裡最小的,只有22個座位西門衡陽店是最大的,有109個座位我們是星期日下午去吃,記得一定要訂位!因為座位不多,而且下午時段真的是座無虛席我前兩天才想到要訂位,所以只訂到後區的位子...店員在電話裡跟我解釋了很多後區位子長怎樣,我當時也沒多想想說只要有位子坐就好了,不過實際坐的時候真的有種被隔離的感覺.. 後區只有兩桌,一桌4人座、一桌2人座(2人座的需要並排坐後區跟前面是完全隔離的,聽不到店內音樂、有冷氣而且材料的冰箱就在旁邊,所以店員會一直進進出出前面的黑色布簾可以擋住刺眼的陽光坐起來是不會不舒服啦,不過很在意環境的人那可能不太適合喔官網有完整菜單好像是每季都會出新菜單以及新口味司康,這次去是秋冬菜單~最後決定點日不落雙人套餐(司康x2、英國德文郡奶油、果凍、茶凍x
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smith&hsu

地址:台北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口)

電話:02 2747 4857

營業時間:AM 10:00 - PM 10:30

*收10%服務費,用餐時間2小時

推薦菜色:英式早餐鮮奶茶、芝麻起司慕斯、司康

YEAH~~~終於吃到被譽為最好吃的司康了

我們是去忠孝市府店,位於市府站1號出口

是所有分店裡最小的,只有22個座位

西門衡陽店是最大的,有109個座位

我們是星期日下午去吃,記得一定要訂位!

因為座位不多,而且下午時段真的是座無虛席

我前兩天才想到要訂位,所以只訂到後區的位子...

店員在電話裡跟我解釋了很多後區位子長怎樣,我當時也沒多想

想說只要有位子坐就好了,不過實際坐的時候真的有種被隔離的感覺..
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後區只有兩桌,一桌4人座、一桌2人座(2人座的需要並排坐

後區跟前面是完全隔離的,聽不到店內音樂、有冷氣

而且材料的冰箱就在旁邊,所以店員會一直進進出出

前面的黑色布簾可以擋住刺眼的陽光

坐起來是不會不舒服啦,不過很在意環境的人那可能不太適合喔官網有完整菜單[點我]

好像是每季都會出新菜單以及新口味司康,這次去是秋冬菜單~

最後決定點日不落雙人套餐(司康x2、英國德文郡奶油、果凍、茶凍x2、蛋糕、小三明治(番茄乳酪、燻雞、燻鮭)、2壺$220以下的茶)
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選完餐後別忘了還要挑茶葉喔~

smith&hsu除了有名的司康外,會把將近100種茶葉擺在你眼前讓你挑出最喜歡的味道也是一大特色

這麼多茶葉擺在眼前真的是超級眼花繚亂剛開始都先看菜單,再找那個編號的茶葉罐在哪

但後來找得好累,就直接隨便拿起來聞 >_<

一壺一壺的茶均一價$200,鮮奶茶$220

杯茶145(小)/175(大)

最後選了英式早餐鮮奶茶和39號的魯巴爾伯奶香果茶
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點完餐後,還要到蛋糕櫃挑蛋糕

總共有6種蛋糕,我選了最右邊的芝麻起司慕斯
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店家招待的試喝茶飲:東方美人茶,很香很回甘

英式早餐鮮奶茶(不能回沖)
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熱茶都會附小燭檯加熱

非常貼心~~
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鮮奶茶超好喝!!!

茶味很濃,很甘甜

完全不會像一般奶茶很膩、越喝越渴

NO.39魯巴爾伯奶香果茶(可回沖)
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這個茶裡面有:魯巴爾伯、蘋果塊、洛神花、玫瑰果、接骨木果實、黑莓塊

雖然茶裡面有奶香兩個字,不過跟奶似乎沒什麼關係

洛神花的味道非常重,根本就是洛神花茶了XD

但不會澀澀的,也蠻好喝的喲~

日不落雙人套餐
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滿滿滿的兩層~

看到的時候覺得有點空虛,很怕吃不飽 XD

幸好最後還蠻飽的
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店員送餐的時候有說建議先從司康開始吃

超~~級~~燙~~拿的時候要小心!!
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有三種口味可以選:原味、伯爵夫人紅茶、葡萄乾

我們是選原味(左)和紅茶(右)

這邊的司康真的比較不乾,切的時候也不太會掉屑屑外皮烤的很酥脆

單吃原味沒什麼味道,紅茶的味道也不明顯

一定要加果醬比較好吃
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左邊是英國德文郡奶油,右邊是自選的果醬

有五種可以選:蜂蜜、蛋黃檸檬醬、覆盆子、草莓,還有一種我忘記了我們是選蛋黃檸檬醬

德文郡奶油跟一般奶油很不一樣,一般奶油會有油油膩膩的感覺

這個奶油完全不會,而且吃起來有牛奶的味道 很特別

但沒有鹹味或甜味,塗一層在司康上其實味道不是很明顯

所以我都會兩個醬一起塗

蛋黃檸檬醬甜甜的,沒有很酸
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上層全部都是三明治
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這是看起來比較正常的燻雞三明治

麵包很脆很硬,還不錯吃

燻鮭三明治是一片生菜上面放燻鮭、彩椒、洋蔥拌成的沙拉

都是我不敢吃的東西,所以就給朋友吃了 他說好吃!

番茄乳酪三明治長得更特別,是一根牙籤插著橄欖、麵包、番茄、乳酪

然後一口吃下去,好吃!
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右邊的茶凍茶味比較重,很Q彈 移動的時候都會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的

不時可以吃到茶葉

左邊的蔓越莓味比較重,也比較不Q彈

不難吃 不過我跟朋友都沒有很喜歡這兩個茶凍

芝麻起司慕斯
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好吃!上面是起司慕斯下面是芝麻蛋糕

芝麻蛋糕非常濃,一般也比較少吃到這種搭配 還蠻特別的

不過可能是我們放太久才吃,所以外圍的起司慕斯已經變成常溫、很軟

中間的部分冰冰的,很硬

假日用餐時間只有2小時,因為預約客人很多

所以蠻準時就會趕人了

整體下來我覺得茶的部分比餐點更讓我驚豔

是間適合跟姐妹喝下午茶的店~smith&hsu

地址:台北市忠孝東路五段33號 (捷運市政府站1號出口)

電話:02 2747 4857

營業時間:AM 10:00 - PM 10:30
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2014-10-19
用餐方式
內用
人均消費
$462 (下午茶)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推薦菜
  • 英式早餐鮮奶茶
  • 芝麻起司慕斯
  • 司康
等級4
Smith&Hsu(忠孝市府店)地址:台北市忠孝東路五段33號(捷運市政府站1號出口)電話:(02)2747-4857營業時間:10:00-22:30注意事項:座位數16,因為座位數不多,平日與假日皆須預約,且平日與假日都有2小時的用餐時間限制 其實我很少主動邀約朋友,一來是怕麻煩,二來是身邊姊妹淘只要一戀愛就呈現消失狀態,不想打擾別人,又擔心邀約被拒絕,乾脆一個人樂得輕鬆,但有些地方一個人去會顯得太突兀,也想有人能夠一起分享,就因為一個衝動,把腦海裡的下午茶咖人選搜尋了一遍,拿起手機發出WhatsApp,「小妞,有無興趣跟我去吃個貴婦下午茶?」鎖定目標--給一個最近很需要聊聊的好朋友。兩個人把有空的時間都丟出來還是兜不攏,假日下午茶宣告泡湯,本來以為聚會只好無限期延後,還好,有人比我更積極,「要不要吃Smith&Hsu?那間晚上也有開。」簡小妞沒耐性等下個月,所以我們很快達成共識,週五晚間的貴婦晚茶,約在離我公司很近的忠孝市府店。7:30,我準時出現在Smith&Hsu,但簡小妞還在趕來的路上,為了怕保留10分鐘的訂位被取消,我先走進餐廳報到,忠孝市府店的座位只有16席,是所有分店中
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Smith&Hsu(忠孝市府店)

地址:台北市忠孝東路五段33號(捷運市政府站1號出口)

電話:(02)2747-4857

營業時間:10:00-22:30

注意事項:座位數16,因為座位數不多,平日與假日皆須預約,

且平日與假日都有2小時的用餐時間限制


其實我很少主動邀約朋友,一來是怕麻煩,二來是身邊姊妹淘只要一戀愛就呈現消失狀態,

不想打擾別人,又擔心邀約被拒絕,乾脆一個人樂得輕鬆,

但有些地方一個人去會顯得太突兀,也想有人能夠一起分享,

就因為一個衝動,把腦海裡的下午茶咖人選搜尋了一遍,拿起手機發出WhatsApp,

「小妞,有無興趣跟我去吃個貴婦下午茶?」鎖定目標--給一個最近很需要聊聊的好朋友。
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兩個人把有空的時間都丟出來還是兜不攏,假日下午茶宣告泡湯,

本來以為聚會只好無限期延後,還好,有人比我更積極,

「要不要吃Smith&Hsu?那間晚上也有開。」簡小妞沒耐性等下個月,所以我們很快達成共識,

週五晚間的貴婦晚茶,約在離我公司很近的忠孝市府店。
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7:30,我準時出現在Smith&Hsu,但簡小妞還在趕來的路上,

為了怕保留10分鐘的訂位被取消,我先走進餐廳報到,

忠孝市府店的座位只有16席,是所有分店中座位數最少的,沒有預約的話絕對會撲空,

原以為這裡是下午茶的熱門選擇,沒想到就連晚餐時間還是人氣紅不讓,

一個晚上就看見店員婉拒了幾組臨時來訪沒有事先預約的顧客。
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座位雖少,但Smith&Hsu留給展示商品的空間卻佔了整間店的一半,

幾面錯綜的挖空牆面,整齊的放置著專屬茶具和茶葉。
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最近有入手下午茶具和茶葉的衝動,而Smith&Hsu正巧配合阪急周年慶促銷中,

差點就掉入優惠的迷魂陣了.....還好我動心忍性,理性終究戰勝了慾望!
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除了琳瑯滿目的器具之外,這裡也有販售Smith&Hsu大受歡迎的果醬系列,

如果特地來這裡外帶了幾個scone回家,當然還要搭配自家的果醬才更對味,

只不過....價格可也不算便宜哪!果真是高檔下午茶店。

起身拍了張照片,馬上被店員微笑著告知不能拍攝店內,只好摸摸鼻子回座,

反正食物才是重點嘛!該拍的也拍了,沒什麼遺憾了。
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富有質感的餐具,刀叉的流線很特別,襯著素白的瓷盤和印著logo的餐巾紙,

讓下午茶不再只是女孩的專屬權利,上班族、男性族群也都能大大方方走進來喝杯茶、吃點小點心。
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桌上的方糖罐還有專屬的夾子,連夾方糖都變得優雅了起來。
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「等待朋友的時候您可以先品聞一下這裡的茶葉喔!」店員溫柔的說,

早就知道Smith&Hsu有選妃...不對,是選茶的特色,沒想到也能成為等人排遣無聊的活動,

我興奮而仔細的一個個打開瓶子,一邊嗅聞著一邊對照menu上的茶品介紹,

打算來好好挑選一款和自己最match的茶葉。
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選茶的過程很耗時,果然忙到沒時間去想簡小妞怎麼還沒來,直到我全部聞過一輪後,

簡小妞才姍姍來遲,她和我不一樣,沒有一一嗅聞所有的茶葉罐,

而是直接依照menu上的茶葉編號和品項選擇性的品香,從選茶看個性,

她實在是個很了解自己而且能夠果斷下決定的女孩。
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最後,對果香系列沒興趣的簡小妞選了NO.30的日落花草茶,而我,則在這麼多與眾不同的茶葉選擇裡,

依舊挑了毫無創意但自己最愛的紅茶系列NO.50特選伯爵夫人紅茶。
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本來計畫好點一份英式花園午茶組,我個人偏好的英式三層下午茶,

即使它從不知多久前看到的$800漲到$920再漲到現在驚人的$1,120,

帶著些微的不甘心,還是想來嘗看看究竟是如何的一鳴驚人,

沒想到簡小妞實力不容小覷,除了英式花園午茶組還想再加點一份沙拉,

「這樣份量恐怕有點太多囉~建議你們可以點兩份英式酥餅午茶組再加點一份沙拉,

我們的三明治也很多人喜歡喔!」店員提出專業建議,

考量Smith&Hsu的蛋糕普遍評價不高,加上簡小妞愛鹹食勝過甜點,

所以我們決定參考店員的意見,和英式三層下午茶say goodbye了。

上菜前,店員為我們各送上了一小杯溫熱的健康花草茶,茶韻很清新,為這頓貴婦晚茶揭開序曲。
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挪威燻鮭蒔蘿三明治 $220

芝麻小魔杖麵包為底,在麵包表面塗抹一層黃芥末奶油,依序鋪上燻鮭魚、紫洋蔥、

蒔蘿、酸豆、杏仁片、橄欖油,上頭還灑上了凍頂烏龍茶茶末,

以木板呈上沒來由的就是覺得很有質感,整體的搭配也很合Smith&Hsu的風格,

簡單、不華麗,一份四片,兩個女孩一人可分得兩片恰恰好。
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魔杖麵包口感非常酥脆,和燻鮭魚的軟嫩形成強烈對比,

我覺得黃芥末奶油醬有畫龍點睛的效果,溫和不刺激,卻有種巧妙的融合,

簡小妞吃第一口就喜歡,眼睛都亮了,對於我們這種喜歡鮭魚的人來說,

每一口都吃的到份量十足的燻鮭魚,感覺很滿足。
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香烤雞腿水果沙拉 $290

烤雞腿的熟嫩度表現不錯,而且一點都不油膩,搭配新鮮生菜水果和特製的優格醬,

口味相當的清爽無負擔,只是撇除這之外,沙拉比較讓人沒有記憶點,

蔬食的鮮甜度有待加強,豆苗更有種不太討喜卻難以形容的"菜味",

要不是添加了可以增加澎派感和視覺效果,少了豆苗也許整體會更好一些。
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英式酥餅午茶組 $260

什麼沙拉、三明治都不重要,我們是為了這號稱全台北最好吃的scone來的,

一人份是兩個英式酥餅(蔓越莓和原味)+任選一杯$130茶飲,超過可補價差。
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英國德文郡濃奶油是標準配備,另外一人還可再選一種果醬,我選擇的是柳橙果醬。
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傳說中的德文郡濃奶油果然不同凡響,口感細緻香氣綿延,

不是強力重擊味覺的獨行者,反而輕輕柔柔耐人尋味,

和德文郡奶油相比之下,柳橙果醬就遜色了點,雖然還帶著果肉,

但和濃奶油一起共存香味就被掩蓋過去,當然也失色不少。
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簡小妞挑的是我的首選檸檬蛋黃果醬,這是最受歡迎的NO.1口味,確實是個好選擇。
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檸檬蛋黃的香氣十分突出,和濃奶油不分軒輊,酸甜口味唇齒留香,

下次再去Smith&Hsu,檸檬蛋黃醬仍然是萬中選一!

至於Scone的口感,札實、外酥內軟,吃起來不會乾澀,果然好吃!

不過最好是一上桌就吃,抓緊最佳賞味時間,Scone的美味才能更加分。
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NO.50 特選伯爵夫人紅茶 (加價$50)

我平常就很愛喝紅茶,尤其鍾愛伯爵茶的魅力,即使成份僅紅茶葉+佛手柑,

但那味道就是平凡中見真章,不苦不澀亦可回沖,

只是Smith&Hsu的伯爵夫人茶還沒到讓我驚艷回味的程度,所以買茶葉的事就只好暫時先打住。
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日落花草茶 (加價$50)

簡小妞的花草茶成份可多了,香水薄荷、薄荷葉、黑醋栗葉、薰衣草、洋甘菊、橙花、

玫瑰花瓣、檸檬香蜂、石楠花,雀屏中選的原因正是因為薄荷,簡小妞特愛這味兒,

果然這款茶品有薄荷的清香,有通體舒暢之感,就連偏愛紅茶的我都覺得很不錯。
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這一頓晚茶我們兩個貪吃鬼吃得相當盡興,擺滿桌的食物很嚇人,

我笑說別人來是淺嚐即止,我們卻是吃到飽,

兩個久違的朋友聊著秘密心事,本以為會被惆悵給填滿,

沒想到這滿桌的美食卻讓我們忘了沉重的主題了。
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環境
服務
衛生
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2011-10-30
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64
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今天終於趁著有空的時候 來到了市政府站旁的Smith&Hsu自從很久之前吃過她們家的司康之後就一直讓我念念不忘阿~~這一次是專程來吃三層的下午茶^^每次看著這麼多瓶罐不同氣味的小茶罐 都覺得特別然後會再這關卡好久XDD 每一罐都好好聞喔雙人三層下午茶登場囉下午茶要從最底層往上吃喔^^大力推 這家的司康!!無敵霹靂好吃還可以選果醬~~連果醬都好吃阿趁著司康熱熱的上來時 先咬一口不沾醬原味 或是抹果醬上去搭著吃 寫到這裡開始流口水了拉XDD三明治雖然都一直不是我常點的因為有些店家的三明治完全很不ok不是麵皮太厚太硬就是生菜配料很不優但這家的我咬了一口之後會讓我想再繼續吃耶甜點部分 個人覺得還可以更好 畢竟他們家強項是司康!茶本身聞起來就已經非常的香了如果覺得不夠甜旁邊有糖可以自己要加多少就加多少下午剛好下了一場大雨店內客人加我們共兩桌顯得格外安靜不吵雜這樣的悠閒最舒服了沙發座位讓我們坐了一下午還是很舒適有這麼好吃的司康一定會再來好幾次的^^
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今天終於趁著有空的時候 來到了市政府站旁的Smith&Hsu

自從很久之前吃過她們家的司康之後就一直讓我念念不忘阿~~

這一次是專程來吃三層的下午茶^^

每次看著這麼多瓶罐不同氣味的小茶罐 都覺得特別

然後會再這關卡好久XDD 每一罐都好好聞喔
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雙人三層下午茶登場囉

下午茶要從最底層往上吃喔^^大力推 這家的司康!!

無敵霹靂好吃

還可以選果醬~~連果醬都好吃阿

趁著司康熱熱的上來時 先咬一口不沾醬原味

或是抹果醬上去搭著吃 寫到這裡開始流口水了拉XDD
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三明治雖然都一直不是我常點的

因為有些店家的三明治完全很不ok

不是麵皮太厚太硬

就是生菜配料很不優

但這家的我咬了一口之後

會讓我想再繼續吃耶
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甜點部分

個人覺得還可以更好 畢竟他們家強項是司康!
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茶本身聞起來就已經非常的香了

如果覺得不夠甜

旁邊有糖可以自己要加多少就加多少
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下午剛好下了一場大雨

店內客人加我們共兩桌

顯得格外安靜不吵雜

這樣的悠閒最舒服了
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沙發座位讓我們坐了一下午還是很舒適
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有這麼好吃的司康一定會再來好幾次的^^
題外話 / 補充資料: 好吃的第一名司康~不管來吃幾次都很滿足^^
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  • 司康