有著紐約甜點餐廳第一品牌、紐約早餐女王和世界第一名早餐等美名的Sarabeth’s,繼在日本、韓國相繼展店之後,也在台北敦化SOGO設立了台灣的第一家分店,猶記得第一次嚐到Sarabeth’s的美味早午餐,是在東京旅行時的事情了,而現在台北就有分店了,藉著地利之便,說什麼也要來嚐一下世界第一名的早餐囉!還記得第一次吃到Sarabeth’s,是在東京的品川店,而現在開始不用搭飛機,來台北敦化SOGO百貨的B1就可以吃到了。2016年在台灣設立一號店之後,隨即造成一股熱潮,幾乎是天天客滿排隊的盛況,隨著時間的過去,似乎不再那麼難吃到了,早點來報到,應該都有位子才對。來自紐約的Sarabeth’s,創立於1981年,初期是以自家手工果醬而打響了名號,在SOGO敦化店除了能吃到經典的早午餐系列之外,也能買到手工果醬。各式系列的經典早午餐,NT.360元起。一大早就不喝咖啡了,今年來杯葡萄柚汁。2020年的售價,好像變便宜了說,紐約經典酪奶煎餅 NT.360(2018 NT.460)/法式土司 NT.380(2018 NT.480)。紐約經典酪奶煎餅 NT.360。煎餅口感偏軟,熟度可說是恰到好處,搭配草莓,還有楓糖及酪奶一起享用,真的好吃。法式土司 NT.380。上回在東京已經吃過的法式吐司:麵包是特殊的水滴形狀,一看就知道是Sarabeth’s的特有款,切成四塊的法式吐司,份量還蠻多的,資料上寫著這是Sarabeth’s依照家傳食譜所特製的哈拉麵包(ハッラー)裹上蛋液的吐司表面煎到焦香,入口後是鬆軟的好滋味。搭配草莓、楓糖漿以及whipped butter,一整個更是超級好吃的。一早就沉浸在Sarabeth’s 敦化SOGO店的優閒氛圍中,細細品嚐著兩款經典早午餐的美味,問我在台北吃到紐約早餐女王的感想為何?我想來想去,就是一樣美味無誤啦!…查看更多





