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食記 (1)
仍依稀記得老闆過去從事科技業,對甜點也是很要求  店面位置在捷運民權西路站旁邊,現在更進軍百貨, 而且是一開幕便湧進大量人潮、引起討論的微風南山  甜點櫃內布置成綠油油的草地,將甜點放上如同野餐 品嚐過招牌的多種口味乳酪條後,現在更推出新甜點  將水果塔顛覆印象中的圓形塔模,搖身一變成長條型 這個造型不但獨特,更多了方便拿取、好入口的優點 不用擔心圓形塔對切時塔皮碎裂或上方配料不好平分 如同閃電泡芙這款甜點的造型創造出「閃電泡芙塔」  紙盒上也有依不同水果貼上退冰5~10分鐘品嘗的標示  閃電塔不論口味均一價130元,六入任選更特價720元 前陣子剛從Instagram看到部落客分享這系列的甜點 超美的造型讓我立馬將F2 patisserie納入回訪名單!  檸檬閃電塔(130元)首先品嘗最經典的檸檬塔,檸檬餡酸度非常足夠唷! 喜歡檸檬塔的我給這內餡很高的評價!很清爽不甜膩 特別的是塔皮不算硬脆,而是厚度適中且好咬的塔皮  哈密瓜閃電塔(130元)​ 在盛產各式水果的台灣,讓閃電塔展現百搭的特色, 將哈密瓜挖成球形,入口先嘗到的是哈蜜瓜獨特香甜 冷凍後有著冰沙的口感,清涼口感很適合在夏天品嘗 接著是不膩的cream cheese帶出奶香,層次很豐富。  藍莓閃電塔(130元)將藍莓佈滿閃電塔,再加上小紅莓點綴讓色彩更繽紛 一口咬下感受藍莓的爆漿!搭配小紅莓的突如其來酸 最後再用底層cream cheese中和酸甜,比例很剛好~  草莓閃電塔(130元)鮮紅飽滿的草莓放滿滿~五顆草莓的閃電塔CP值超高 底層cream cheese讓每種口味都能嘗到水果自然香甜  抹茶閃電塔(130元)原先是平滑的表面,改版後的造型感覺更可愛了呢! 抹茶香氣屬於柔和、淡雅的苦,讓抹茶口味更大眾化  玫瑰荔枝閃電塔(130元)粉嫩的色系超少女!賞櫻的時候帶著它野餐也很應景 不但可愛,也榮登這六種閃電塔中我最喜歡的口味! 不是很喜歡花香的我,也非常能接受自然的玫瑰花香 搭配荔枝的獨特香甜,這兩者搭配風味獨特而迷人。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)