Milkglider Latteartist Unity

交通方式：捷運中山國中站／松山機場站步行8-10分鐘Milkglider中文為牛奶滑翔機，是由幾位年輕大男孩共同經營的咖啡品牌不僅是喜歡咖啡，各個還都是拉花達人，得獎紀錄不計其數近兩年（2015、2016）更榮獲世界拉花冠軍目前在固定時段有提供拉花教學，有興趣的捧由可以透過臉書報名喔從google map上來看，無論是從中山國中或松山機場站走來都要大約8-10分鐘我從松山機場方向過來，Milkglider就在敦化北路上的蓮田婚宴會館後方巷子吸引我來Milkglider除了冠軍拉花之外，另一個就是貓咪啦店貓是一隻奶茶色英短，實在是有夠可愛的可愛啦！文末有許多貓咪照片保證你會融化位於轉角的Milkglider擁有不小的前院，戶外設置吧台座位等天氣不那麼炎熱時坐戶外也是很舒服營業時間從11點到晚上9點，目前沒有接受預約，也不限時間囉從窗外就能瞧見造型十分吸睛、有著店家名字的專業咖啡機，光是這樣看就非常令人期待咖啡了這位低著頭的年輕人剛剛拿下2016年4月在東京舉辦的世界拉花冠軍，你們知道嗎？他才19歲啊啊啊！兩年前還是世界8強，兩年後就拿到冠軍了店內空間潔白簡約，整體乾淨明亮，採光也很棒咦？發現地上有不明生物！！！嘻嘻嘻～他就是我說的店貓（奶茶英短）啦，圓圓的屁股可愛死了寫真集在後頭，不要急XDMilkglider不僅是賣咖啡，更是在發展一個有著多元性的品牌架上陳列各項周邊商品，T-shirt、帽子、鋼杯等等，品項不多但設計上還挺精緻！（咦？又發現地上不明生物） 這幾款鯊魚鋼杯非常受歡迎呢！！哇哇～鎮店之寶出現了！世界冠軍拉花不是歐北共，連續兩年獲得冠軍的證明在此這幾座獎盃僅是冰山一角，畢竟Milkglider網羅了各方咖啡高手說這是一間有著拉花天團駐店的咖啡廳一點也不為過 店內座位不少，缺點是桌距太近，說祕密要小聲一點哈哈提供wifi、插座，開水自助倒是最裡面的座位空間大上許多，出入也方便＜Menu參考，實際請以店家提供為主＞ 我點了栗子拿鐵（$150）、Espresso＋6oz牛奶（$100）、藍莓乳酪蛋糕上桌先是一陣驚呼，拉花真是太美太美了！奶泡打得極為綿細、拉花紋路勾勒十分精緻，牛奶與咖啡交織融合為美麗的焦糖色咖啡像是藝術品般呈現，好幸福啊每一杯咖啡背後都是Milkglider努力多年的心血，而我只要花一百多塊就能喝到真心為這些年輕人的踏實築夢感到感動，更謝謝他們為台灣爭光拿鐵口感濃郁滑順，奶泡的輕柔觸感彷彿棉花讓人印象深刻隨即而來的咖啡豆香療癒了身心，啊～咖啡永遠令我著迷 藍莓乳酪蛋糕口味偏清爽，乳酪、藍莓幕斯口感濕潤細緻卻依舊帶出層次底層派餅吃來酥脆不油，而一旁鮮奶油相當輕柔不帶甜膩感這是一道好吃值得推薦的甜點唷 好了好了喝完咖啡要來玩貓了（這根本才是今日重頭戲吧）忘了他叫什麼名字，真的是太讓人融化的一隻貓咪，給摸又給玩HIHI各位屬書解接你門好，我才出生六個月唷～要對我溫柔一點唷>///<貓咪很愛乾淨～你看他在舔手收好萌喔根本背殺嘛！！手收又不見惹看到主人上前立刻躺平討摸摸，眼睛都咪起來了啊天啊我要融化了，好想養一隻奶茶英短喔～可愛死了啦養貓的好處是不用溜，但每天逗貓還是有必要的，看貓咪起肖飛來飛去超有趣XD這張照片太好笑了，貓咪玩累了就躲在畫後方補眠，還露出一對耳朵各種睡姿啊再度融化，我抵抗不了這楚楚可憐的眼神！你要什麼解接通通買給你好不好（掏心掏肺）完食玩貓心得：Milkglider有著簡單的空間與不簡單的咖啡，衝著咖啡與貓咪我就願意多訪了XD來自不同背景的年輕人，因為熱愛咖啡而集結，進而成立自有品牌他們證明咖啡與牛奶可以變出夢想、拉花能夠拉出一個世界這份精神就值得我好好推薦了，希望你們也會喜歡…查看更多

這間店約莫在一年前造訪，以世界拉花冠軍闖出名號的團隊在2016又再一次奪冠拿到二連霸，堅強的實力讓人對這個年紀非常輕的團隊有更多的期待。Milkglider Latteartist Unity週一-週日: 11:00 - 21:0002-2712-3080松山區民權東路三段160巷19弄36號1樓Official Website店內空間非常舒服，因為有教學需求，所以不把空間用滿。也看到真的有人專程前來買商品並藉此機會要求合照或請教。由Coffee Fest主辦的東京世界拉花公開賽(Latte Art World Championship Open)連二年被台灣好手抱回冠軍，讓真的是很讓人興奮的消息。很期待他們未來的動向，並且看好他們會在更成熟後掀起新的咖啡風潮。當天正在進行咖啡教學，學員們一個個站在吧台裡專心盯著咖啡師的每一個步驟。拉出好花，不代表能教。可是能將一門技術有邏輯的傳授，已是融會貫通，隨心所慾的展現。照片裡左邊顏色較深的是牛奶滑翔機綜合，右邊顏色較淺的是水果軟糖綜合。過了一年，還依稀記得水果軟糖綜合給我的衝擊，那輕爽的夏日風味，難怪會取名水果軟糖。想要拍出好看的拉花，口味走傳統路線的牛奶滑翔機是另一個選擇。我選擇的是拿鐵espresso + 6.oz milk價格是誇張便宜的80元。一個人喝二杯等於是外面一杯的價格。至於這一塊小蛋糕也是超推薦，是向某知名蛋糕品牌訂購。千萬別錯過它，雖然我只吃過這口味，不過真的非常棒。…查看更多

位在台北捷運中山國中站與松山機場附近的Milkglider Latteartist Unity，是以美麗拉花為名，咖啡則很有趣，可選擇牛奶滑翔機或水果軟糖綜合咖啡豆配方。（文內有附菜單）※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考在Milkglider Latteartist Unity的Instagram一直被他們的拉花"燒到"(吸引之意)，和朋友相約便前往這聚餐，沒想到就在我常去的穿越九千公里交給你洗衣咖啡館咖啡館旁邊不遠處。圓招牌上的飛機意象圖案很可愛，正巧附近便是台北松山機場。店內裝潢簡單簡潔，有提供WIFI、無收取服務費。同時也有販售咖啡豆等商品。Milkglider Latteartist Unity的咖啡很有趣，先從兩種基底咖啡豆選一，是要牛奶滑翔機綜合？亦或是水果軟糖綜合？詢問了店家得知，這是他們獨特的咖啡豆配方，前者較濃厚，而水果軟糖綜合則是偏酸的風味。選好咖啡基底後，再選擇咖啡品項，義式濃縮、黑咖啡、濃縮可樂(濃縮咖啡+可樂)、拿鐵6.oz或12.oz，接著最後依照個人喜好選擇是否加點糖漿，有草莓、栗子、黑糖鹽之花、橙香四種可挑選。水果軟糖綜合拿鐵12.oz $100元也許是我平日喝習慣較酸風味的咖啡，此款水果軟糖綜合拿鐵的酸度對我來說挺輕微的，所以若是怕酸味較多的朋友也許可試試此款。咖啡算是喝起來順口，味道上奶量較多、拉花很漂亮，主要是這樣大杯僅100元很平價。牛奶滑翔機綜合拿鐵6.oz +栗子糖漿 $90元比起水果軟糖綜合，此款風味較為濃郁些，拉花也很漂亮。沐夏柚花 $135元抹茶鳩康地蛋糕、靜岡抹茶甘那許、香柚幕斯、檸檬塔皮Milkglider Latteartist Unity的甜點是供應Lovely cake 樂芙尼手工蛋糕的甜點品項外層幕斯口感是Q軟的，抹茶味與柚香味不大明顯，雖然甜點不會過甜，不過個人覺得在此價位來說細緻度上可以再更好。覆盆子棉花糖 $100元新鮮覆盆子餡、法式棉花糖、巧克力杏仁餡、香脆甜塔皮同樣的此甜點甜度也不高，不過食材本身的香氣較為淡。Milkglider Latteartist Unity 菜單歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/…查看更多

這邊的拉花真的很細緻，可以錄影，他們還有開班授課，讓妳一嘆拉花藝術！大杯的都好美，看得出來是一隻鵝嗎？喝起來就是拿鐵，哈哈！ㄧ點餓的點了鬆餅，不便宜，但是熱呼呼的鬆餅配上蜂蜜，真的好鬆軟好螞蟻！花錢一下假文青…查看更多

這裡的電子音樂很好聽，不會放一些咖啡聽的廣播。拉花冠軍的店，當然要喝一下咖啡啦！這次是100元的小杯，要看拉花可以跟店員說一下哦，可以錄呢！咖啡好喝兼具視覺效果，十分的值得！蛋糕的話就先不提了，有點乾澀，但這邊就是主打拉花咩。有插座和wifi還有好多香港人啊～～～我還以為到香港了說！…查看更多

- 爽朗 - 是對這間咖啡廳的第一印象。 隨後被如藝術畫作般的細膩拉花吸引。 位在中山國中附近巷弄間，轉角處的咖啡廳，獨特招牌及牆面設計，凡經過必定會多看幾眼 - 戶外座位 - 大片落地窗，很難不去注意裡頭打有Milkglider的帥氣咖啡機 - 寬敞明亮的空間 - 幾分Fika Fika的影子，但多了份微工業氣息及紐約極簡風格 - 部份座位底下附有插座，店內提供wifi - 天花板照明設計 - 店內另設有小區塊販售自家品牌及進口鋼杯等商品 - 先在櫃臺點選買單，之後店員會送至座位上，等待友人同時先借menu回座拍攝 單品 - 其它飲品 - Milkglider目前每日提供數款不同甜品，由Lovely Cake Patisserie 樂芙尼提供 - 當天現場共有五種蛋糕，價位都在$100上下 - Milkglider最大強項應該在espresso及拉花這一塊，幾個大男生的咖啡店，個個是拉花職人，櫃臺後方還擺有TNTTW拉花大賽獎座，老實說，剛走進這裡忽然有種咖啡王子一號店的錯覺，不過別偏題，重點是咖啡! 咖啡! 若是點Espresso，先二選一挑出想要的風格：Milkglider Latte Art Blend (牛奶滑翔機綜合)Fruity Blend (水果軟糖綜合)再來選擇義式濃縮espresso、黑咖啡espresso+water、濃縮可樂espresso+coke、拿鐵 espresso+6 oz milk 或是 espresso+12 oz milk，最後還可加價$10糖漿，有草莓、栗子、焦糖鹽之花與橙香口味。 口味上barista也會提供搭配建議，像是牛奶滑翔機綜合較適合栗子、焦糖鹽之花，而水果軟糖和草莓及橙香有相輔相成的效果。有現場拉花可欣賞，我才不要乖乖坐在位置上等候! 每位barista似乎有各自專屬的拉花鋼杯 - 糖漿最後才由邊緣倒入 - 另外點了兩款蛋糕 - 顏色較深的是拿鐵16oz牛奶/牛奶滑翔機綜合/栗子糖漿組合 - 堅果風味，唯一可惜的是部份糖漿沉在底下，喝到最後幾口甜度瞬間提高。右邊顏色較淡的那杯就暫且稱它為少女的化身吧，拿鐵16oz牛奶/水果軟糖綜合/草莓糖漿組合，淡淡草莓香氣，入口清柔芬芳，咖啡微苦風味在甜蜜氣息下難以察覺，若是閉著眼睛品嘗，很有可能會誤以為這是杯呈淡粉紅色的飲品。 覆盆子綿花糖 - 與甜點專門店合作是個好主意，這蛋糕比一般咖啡店自製款項細膩許多，甜度也不會蓋過咖啡本身特色 - 沐夏柚花 - 抹茶甘納許、香柚慕絲、檸檬塔皮，無心點選的蛋糕意外和水果軟糖/草莓糖漿拿鐵為絕配! 鄰走前隔壁桌指定動物拉花，還大方讓我們拍照 - 好冏的熊啊! 實在話，真正開始喝咖啡才一年左右，要學習的還有很多，在摸索單品同時也很享受各式綿密親切感的款項，像是拿鐵、espresso、cappuccino等，特別是上頭浮著一層如雲朵般的奶泡，經過拉花職人加持，宛如藝術品般，小心翼翼拿起杯子啜飲，先是嘴脣彷彿落在雪中的觸感，隨即而來的是咖啡豆香，在口中與打發牛奶混合，濃郁滑順，療癒感油然而生，加上咖啡廳讓人放鬆平日緊繃情緒的氛圍，這就是當初會喜歡上咖啡的原因啊!要細評咖啡豆或是烘焙沖泡手法，現階段的我無法盡意表達，但就單純想喝杯令人開心的咖啡、品嘗可口點心，或是找個舒適能和友人談天之處，Milkglider真的很不錯。美味指數：★★★★☆服務態度：★★★★☆整體環境：★★★★☆回訪率：90% …查看更多

先前看見報導，這間《MG Cafe》裡面居然同時有兩人贏得這次四月在東京舉辦的「coffee fest拉花賽」冠軍、亞軍，這麼厲害當然要找時間過來瞧瞧囉~！ 不曉得為什麼，每次想說要過來，都正好是星期一，幸好先前和宜蘭羅東《好好kaffe》老闆聊天，得知報導上的店家營業情報是錯誤的，原來星期一根本就沒有公休！！！甚至問了一下確認，現在這間咖啡店是沒有公休日的，所以說找到時間就可以過來了~ 走進院子可以從大片的落地窗看見美麗的咖啡機~ 「日本食糧新聞」也有對這次比賽的報導 店裏頭相當寬敞，色調很淡雅~ 因為覺得有點害羞，就沒有在櫃檯那邊拍攝甜點了，這邊的蛋糕也都非常漂亮哦~！ 來到主打拉花手藝的咖啡店，當然就要典拿鐵咖啡欣賞拉花！！！ 這邊的拿鐵有兩種豆子可以選擇： 牛奶滑翔機綜合是有巧克力、堅果調的深烘綜合豆，crema據說也會比較多，適合沒有習慣喝帶酸氣咖啡的人。 水果軟糖綜合則是帶花果香的中焙豆，帶有一點點微弱莓果酸甜，平時喜歡喝單品咖啡的話，這個可能會比較合適。 因為我兩種都喝，也都感到很好奇，所以決定各來一杯！！！ 拿鐵除了咖啡豆，也有大小杯可以選擇，6oz. 一杯80元，12oz. 則是100元，如果單純想看拉花的話其實比較建議可以選大杯，會比較好拉出細緻美麗的圖案！ 這天因為早上已經喝過一杯咖啡了，而我喝完馬上要去吃飯，所以不但沒辦法點蛋糕吃，也無法點大杯的有點殘念...下次一定要大杯+蛋糕！！！ 第二杯圖案就比較細一些~ 以拉花為賣點的咖啡店來講，這間的味道也算是相當有顧及，不向有些店看完之後就差不多了，有些沒太注重咖啡逗的味道，這間我覺得整體都滿不錯的，不會視為看過就好的店，所以有機會還會想再繞過來。 另外還有一間位在長春路的《Lovely Cafe》也是個好選擇，因為兩邊的人馬似乎是一樣的，不過店內裝潢就很不一樣了~ 同時間，沒想到平常喜歡一起到處品嘗咖啡的朋友正在《Lovely Cafe》，兩人各自在店裡拍照交流了一下，最後決定~~~ 下次真的要好好試一下糕點和大杯拿鐵！！！ Milkglider Lattearist Unity地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號時間：11：00~21：00…查看更多

最近位於富錦街的九州鬆餅很ㄏㄤ吧!哼哼聽說供不應求，好多朋友都跑去那打卡拍照，這日，本來老娘也想過去一瞧究竟，但實在懶的過去，人擠人的況且也沒訂位，也罷!倒是發現了另一家位於民權東路三段巷道裡新開幕不久的MILKGLIDER，經由櫃台人員的介紹才知道他們是一個喜歡LATTEART的團隊，在歐洲latte是牛奶的意思，art則是藝術之意；兩者相加的意思就是利用牛奶加入咖啡後所去勾勒出的線條所創作出來的圖案，他們是一群喜愛"拉花"的藝術創作者，本身也熱愛咖啡!這裡除了有他們成立的一個專屬品牌，也不定期會推出咖啡的週邊產品，當然也會舉辦一些活動讓愛好咖啡的人士一起來共襄勝舉。這裡是一個夢想，一個想要把拉花藝術創作傳達與精進的願景，一群志同道合的朋友一起開創的事業。蛋糕是咖啡的好夥伴，MILKGLIDER與樂芙尼合作，提供幾款小蛋糕。我一踏進咖啡店目光馬上就被冷藏櫃裡的幾款蛋糕所吸引。蛋糕櫃上有幾款是樂芙尼主打的蛋糕像是小蕾克:使用LINDA巧克力 香草烤布蕾 巧克力蛋糕 原味達可瓦茲NT95元/覆盆子綿花糖:使用新鮮覆盆子餡 法式綿花糖 巧克力杏仁餡 NT100元還有照片上這款是MILKGLIDER才吃得到的布朗尼巧克力蛋糕。我自己是沒有吃過樂芙尼的蛋糕但網路上很ㄏㄤ，聽說到了中午也是一位難求，如果你也想試看看樂芙尼的蛋糕也可以來MILKGLIDER品嚐。比起附近法式十五區的蛋糕，這裡的蛋糕也就相對的平價，造型富有質感。視線離開蛋糕後其實也被櫃台靠窗邊的大型咖啡機所吸引，上網查過後原來它是來自於荷蘭的Kees van der westen，是WBC咖啡大賽指定用機，機身架構非常優美。點了造型可愛的沐夏柚花，材料是茶鳩康地蛋糕 靜岡抹茶甘納許 香柚慕絲及檸檬塔皮。綠色的蛋糕體讓視覺有著無限的想像加乘，兩朵可愛的小花輕綴其上，雅緻又溫柔的色調馬上就擄獲了我的心。然後點了拿鐵，哇!這拉花也太精緻了吧!不知怎麼看拉花厲不厲害，但這杯咖啡有十圈以上的花紋耶!覺得手要很穩。來到這裡覺得沒有特別的隔闔，跟一般的咖啡店經營型態不太相同，在櫃台點餐時可以感受到他們的熱情與親切，一種想要與你分享的心情。常常會試探這樣的情緒，冷漠的商業化經營，還是真實的情感交流？雖然這是很主觀的感覺，但是多少是會感受到的，感覺對了自然就會產生認同感。不甜膩又有柚香及茶香融合的酸甜滋味，恰到好處的甜與酸，最特別是蛋糕體外慕絲的輕柔口感。切開來後是這樣，一層又一層不同的生產細節裡窺見一些累積的力量。簡單的午茶 但卻在心裡留下滿滿的感動，因為我可以感受到他們的用心。他們連使用的杯子都是特地挑選過的!因為這個杯子的弧度與線條還有杯口的寬度可以製做出咖啡單向的流動，讓奶泡重複搖盪堆疊出美麗的層次，所以他們特地選用了這款杯子!後來MILKGLIDER招待我的布朗尼巧克力蛋糕，對於巧克力我不是很熱衷，也不是因為招待才覺得好吃。這款蛋糕吃起來不會太甜膩，加上口感偏濕潤，是用了70%的法國巧克力加入了核桃去製作的簡單糕體，吃起來口感特別細微有著淡淡的核桃香氣同時巧克力的甜也慢慢在舌尖上融化，是我個人覺得很好吃的一款蛋糕。MILKGLIDER對我而言是一家走簡潔路線的創意咖啡店，它不是走小品風格也不是文創咖啡館，不是鄰家咖啡館，或許更像是遊樂場，有著饒富趣味的創意發想。不管是牆上的掛畫 擺在旁邊的服飾 俐落的烹煮手法 與精湛的拉花技巧 講究的咖啡機 特別選用的咖啡杯 簡單而細緻這是去年拉花大賽得獎的紀念●特製的填壓器 在FB的官網上有段話:如果說Milkglider 是因為分享而起，那麼這場派對是我們理念的延伸，幾次國外比賽的感想，都會更覺得住在同一個地方說著同樣語言的我們，還能有著同樣的夢是多麼棒的事情 !! 我很希望有天我也能有這樣的團隊!…查看更多