這次受到店家邀約前往試吃用餐，雖是邀約我也想吃吃看後跟大家分享一下，如果好吃也是要推薦一下。位於東區明耀百貨後面小巷子裡，很低調的一間小店，像是國外小酒吧...小小間的用餐環境，有吧台也有一般座位，更有小包廂可使用。吧台區每次吃日式料理，其實坐吧台是最能感受到師傅料理的樣子，哈 很容易邊看邊吞口水。一般座位區桌與桌的距離不會太近，就不用擔心吃飯碰到旁人手肘....包廂區整間餐廳最特別的區域，沒想到小小空間裡還有這麼一個特別的隔間好像國外的地窖，很漂亮。若有特別聚會或是主題也可以訂訂看這包廂，應該很有氛圍 ! ! ! 奉上菜單簡單分為前菜/串燒/排餐/飯食每種類型都有蠻多選擇可選，可惜沒看到甜點類的餐點 哈哈 不然每次都會選個甜點當END。來來來，開動拉。[明太子高湯蛋捲] $260好久沒吃到這種很日式的蛋捲了，每次看日劇韓劇這劇中吃飯總是少不了雞蛋捲...這次終於吃到，La Cave Aburi的蛋捲真的很日式，軟綿綿的口感，好像海綿蛋糕，裡面包裹著明太子...(這明太子也是我的愛)因為蛋捲口感清淡配上明太子的重口味口感上搭配得很好....才第一道菜我就愛上這餐點呢。[雞軟骨(兩串)] $100雞軟骨要烤的好吃不太容易，不過La Cave Aburi倒是烤的不錯。雞軟骨烤的剛剛好不會焦，而軟骨旁邊還有肉，所以外嫩內脆，這餐點被同行友人稱讚到不行....[蒜香辣味豬五花(兩串)] $140可能是前一天吃到烤過熟的韓國烤肉，這天吃到專門製作串燒的師傅所烤的豬五花，完全不同感受。一咬下去就知道好吃，本身有蒜味辣味比較沒有，雖然口感稍重一點，但是配起啤酒應該很絕配~肉本身很有厚度，但是沒有烤不熟或是熟過頭的情況發生....兩支串燒一支肥一支瘦，各有不同風味。[墨西哥凱薩沙拉] $320點盤沙拉可以中和一下等下過多的肉類，哈哈哈蔬菜很多很新鮮，搭配乳酪片及烤麵包捨棄了一般常見的麵包丁，La Cave Aburi以整片麵包為主....沒想到這麵包卻讓我印象深刻，真的就是外酥內軟，很難吃到處理這麼好的烤麵包。[安格斯牛排400g] $980如果想一人獨享這牛排真的要三思，份量大到我有嚇到....若不是兩人分食，我想我應該會吃不完 ! ! !(超級有份量的)附有牛排醬和鹽可搭配享用，還有一個很特別的東西 - 加熱過的石板這可讓想自由選擇熟度的捧油可自行動手決定我不愛吃太熟的牛肉，就可以再將牛肉加熱一下到我敢吃的熟度這樣也少掉有時候餐廳與顧客間對於牛肉熟度的認知差距....牛肉本身肉質是好的，有瘦有肥，我比較愛沾一點點牛排醬，更有口感。[冠軍燉飯] $480看到冠軍兩字，好像不點看看都有點可惜....但其實這冠軍就是海鮮燉飯，滿滿的海鮮料，會是愛吃海鮮捧油的菜...好厚實的干貝/大尾的蝦子/透抽/牡蠣，個個都蠻新鮮的 ! ! ! 擺盤上的海鮮料還不是全熟，之後透過煙燻方式 海鮮也不會過老所以端上桌時，還用玻璃罩住 裡面都是煙，很特別的料理方式 我沒看過....海鮮燉飯跟一般我在小酒館吃到的不太一樣，大部分小酒館頓飯都是香料比較多(顏色也比較重)但是，La Cave Aburi燉飯比較偏義式感覺，口感稍微偏鹹一點不過搭配起海鮮滿不錯，整碗也是份量十足。以上，報告完畢。現在找餐廳吃都會有很多方向，像是想找好吃、漂亮、有氣氛或是熱鬧....等等La Cave Aburi我比較定義在好吃這一區塊，食材有吃到用心，料理方式我也喜歡~因為坐在吧台才會看到做菜的師傅分工很細，像是站在我們對面的師傅是位日本人，就是專門製作串燒的，他烤起來的串燒看起來都好好吃...哈哈愛好美食的捧油可以來吃吃看，算是一間很有質感的餐廳，雖然價位中上，但是端出來的餐點蠻符合這定價的。…查看更多
