Jamling cafe (已結業)

潔淨 舒適的小角落！不在鬧市 感覺很寧靜很舒服😌在日本學習回來的店家堅持所有的都是日本進口 每一份都是即叫即做 用心的態度 食的時候 你一定能夠感受到。今次品嚐了限定的草莓口味和蘋果玉桂口味。

久違的午後咖啡日，又來跟大家見面啦！這個下午我們把腳步移往靠進國泰醫院，位於安和路靜巷內的Jamling café，除了喝杯咖啡之外，也順便品嚐一下原汁原味的日式鬆餅，由三位日本人合資所開設的鬆餅咖啡屋，主打的就是美味的日式鬆餅，黃顏色的店面外觀，沒有太多花俏的裝飾，給人清新亮麗的活潑感。三角窗的店面，兩邊皆是大開窗的設計，在享用甜點之時，也能欣賞一下人來人往的台北街景。店內的座位數其實不多，下午茶的熱門時段很快就會客滿，要來的朋友們，最好先訂位，不然就是要提早些時間前來，才不用等待。店內的裝潢同樣走的是簡潔的路線，原木地板加上木皮的開放式吧檯，舒適中帶著悠閒感。餐點的Menu相當簡單，就一張大小，主打鬆鬆軟軟入口即化的鬆餅，都是現點現做，要吃得等上20分鐘。還有依循著季節限定的鬆餅系列，這時候當然就屬草莓最吸引人。咖啡、果汁、茶，選擇還蠻多樣。有著可愛人頭的咖啡杯。今天一樣是拿鐵，奶泡打的還蠻綿密的，咖啡也夠濃郁。再來就是今天所點的香蕉巧克力鬆餅。不添加奶油，使用優良品質的蛋及乳品，就連製做鬆餅的小麥粉也是從日本進口的。圓形的日式鬆餅做為基底，上頭鋪上了香氣濃郁的切片香蕉。最上面再放

近兩年疏附你pancake 迅速在香港走紅，希慎開了一間來自日本的，圓方也有一間很出色，另外還有K11的這一間每天排長龍。比較遠的我試過在沙田附近的一間小咖啡廳，還有新蒲崗一間台式咖啡廳。這幾間我都覺得好不錯。來到台北當然也不要錯過尋找美味疏附你pancake 的機會，這次來到這一家有三位日本人開的店，吃美味pancake 感覺很鬆弛熊，$199已經可以吃到一份，我覺得蠻便宜。每天供應也有限，尤其是有用抹茶的那種，因為比較特別所以供應量更少。而我喜歡吃原味，即叫即做大概需要等15分鐘，喝一杯即揸的新鮮果汁。時間就過得很快。Pancake是焦糖蜜糖牛油，10分鬆軟，帶點蛋味，蛋味未算香濃，但感覺已經10分好。一客有兩件，份量剛好。最重要是這裏環境舒適。吃得很愉快。的確台灣的疏附你pancake做得好不錯，有機會再吃其他。

價位：＄250／人 等待時間：0分鐘店內氣氛：★★美味程度：★★★再訪率：★★幾週前某個假日，原本想跟朋友去早餐女王朝聖沒想到我們下午2點多去候位，居然前面有50多組人在等..............馬上轉戰在口袋名單很久的Jamling CafeJamling Cafe位於仁愛圓環、國泰醫院附近離捷運信義安和站最近，走路5分鐘左右Jamling Cafe 店面很寬廣，招牌有些刷舊感7/11起也有開賣早餐，不過只有平日早上而已～來就是要吃鬆餅！鬆餅口味有分甜／鹹，各6種口味加價$50，可以選＄120以下飲料；加＄100，可以選＄150以下飲料＊每人低消一份餐點或飲料除了一般口味外，還有季節限定的芒果口味～貓王鬆餅（＄220）我們點了一鹹一甜，在點餐時店員還特別詢問貓王鬆餅有冰淇淋，是否要後上我們也說了要後上，沒想到...不但沒後上就算了，還先上.....但既然都上餐了，我們也懶得再叫店員收回去這邊的鬆餅真不愧是招牌！雖然不添加奶油，取而代之的是滿滿蛋香口感鬆軟、綿密，充滿空氣感～不過單吃鬆餅會有點乾，配上冰淇淋比較剛好～除了香蕉、花生粒、草莓醬外，兩塊鬆餅間還夾了花生醬，不過花生醬偏乾

從大阪回來之後，就一直好懷念當時在大阪吃到的厚鬆餅，剛好與朋友相約下午茶，想起了這間位在信義安和的鬆餅店。Jamling CAFE ，老闆是土生土長的日本人，店內的特色與招牌就是現點現做的日式厚鬆餅，有多種口味可以選擇！ Jamling CAFE 鄰近捷運信義安和站，步行約五分鐘即可到達。整間店鋪是長型的，外觀是木質的黃色調，簡約中帶點優雅質感。Jamling CAFE 在台北的人氣算高，所以尖峰時間若是沒訂位可能都需要候位，我們這天還算幸運地等了不到十五分鐘就有位子了！由於當天店內客人多，所以我便沒有拍攝環境空間，下面直接介紹當天品嚐的餐點。肉末咖哩 $260元因為還沒有吃午餐，所以點了一份鹹味的鬆餅填飽肚子。肉末咖哩是店內頗有人氣的口味，使用豬肉咖哩、馬鈴薯、甜椒製作，咖哩味道偏鹹，單吃容易膩口，所以建議要搭配甜椒品嚐，再與厚鬆餅搭配起來有著鹹甜滋味，還蠻特別。醬料則使得鬆餅口感變得較為濕軟好吃，不過覺得本身味道已經很重，不需要再加上起司粉，反而讓沾到起司粉的部分吃起來多了黏膩感。莓莓果鬆餅 $260元剛好看到菜單中的季節限定「草莓鬆餅」，就毫不猶豫的點了！看到鬆餅上只有兩顆小草莓

這是一間屬於女孩的輕食咖啡廳位於仁愛國小旁、國泰醫院後方的Jamling Cafe是一間由三位日本人合開的日式鬆餅屋偶然看到某美食部落客的介紹，鬆餅看起來好好吃的樣子，馬上拿起電話預約，假日限用餐時間2小時喔！地圖中圈起來的部分只是地標啦，想說你們醬子看比較清楚地理位置它就在仁愛國小旁邊巷子，橘色(?)招牌在一整排樸素的民宅裡非常醒目，從外觀看上去感覺空間頗大的樣子內部裝潢簡潔俐落，自然光線從大片玻璃窗灑進，木質調的舒適氛圍讓人很喜歡吧台即是廚房，聞不到任何油煙，只有香噴噴的鬆餅味兒比預定的時間提早抵達，由於桌子還沒整理好，親切的店員請我先在長桌稍坐等候喝口水、翻一翻雜誌時間很快就過去全店，扣除店員之外僅有一名男性客人，其餘全是女孩兒啊！怎麼男生就這麼不愛喝咖啡吃下午茶啊？到底下午都幹麻去了蛤哪尼？！！！MENU就醬？！也太單純了吧～～～～鬆餅共8種口味1.特製鬆餅$180 2.巧克力芭娜娜$220 3.生焦糖輕海鹽佐蘋果肉桂卡士達醬$220 4.宇治抹茶紅豆$2405.大阪燒風鬆餅$240 6.鮪魚塔塔醬蛋沙拉$240 7.肉末咖哩$260 8.煙燻鮭魚佐奶油乳酪起司$280只要有點

由三位日本人合開的鬆餅咖啡屋，店名也是由三位老闆的英文字母組成的JAM~JAMLING CAFE位在大安區的安和路一段，捷運信義安和站可以到達喔!地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號電話：02-2701-2030店面的外觀看起來很像小木屋~ 果然有日式的可愛feel~ 很好辨識喔 ! 一進門就是一張長桌子～裝潢很簡單，但是蠻溫馨明亮。 地板和牆面都採用木材料～但店裡空間其實不大，桌子與桌子間距離蠻近的。蘋果肉桂 ＮＴＤ２２０就是那種日式厚厚軟軟的鬆餅，入口即化綿密的口感。鬆餅上多了煮的軟爛的密蘋果肉桂、卡士達醬、香草冰淇淋～ 最後淋上焦糖海鹽醬和杏仁片！ ❤️ 我真的是肉桂控，超推薦愛肉桂的朋友吃這款！我覺得這款鬆餅一點都不用害怕冰淇淋融化～融化的冰淇淋被鬆餅吸得飽飽的！更好吃喔～大阪燒風 ＮＴＤ２４０ 大阪燒這完全被滿滿的柴魚片覆蓋的鬆餅，鬆餅本身和甜的是一樣的基底。多了高麗菜、荷包蛋、旁邊多了培根，淋上日式美奶滋和大阪燒醬！超推薦大家來吃鹹的鬆餅！這款吃起來真的不會奇怪，整體意外的搭配得好好~而且我覺得還勝過大阪燒本人！咖啡拿鐵奶泡上用可可粉撒上了他們家的標誌~蠻可愛的！

喜歡鬆餅的女孩們~現在又多一個選擇囉!!!(撒花呀比)令人生火的日本人開的正統日式鬆餅店喔~第一次知道鹹鬆餅可以這麼好吃呀!!!!最近日幣狂跌 真的很容易失手不小心換太多~~~由於Oicky是有日本癮的人 每幾個月就會發作 所以隨時都準備好可以立刻奔去日本的打算這次7月從東京回來後 完全不滿足呀!!!一直心心念著日本味耳聞東區有一家很令人生火的日式鬆餅店!!立刻出發囉位在捷運信義安和站 國泰醫院隔壁 - Jamling cafeJamling cafe是由日本人Juta、Aki、Mari經營的鬆餅店JAM分別就是代表三名老闆名字的單字木質調的外觀 帶點鄉村雜貨風遠遠就能感受到Jamling cafe的溫暖氣息(加上用餐當天 外面下超大豪雨壓XD)店內空間主要分為三塊 用餐區 販售區 以及 吧檯出餐區由於廚房為開放式的~~所以整間店都充滿了濃濃的鬆餅香壓 MENUJamling cafe 每一季都會有季節限定的口味喔夏天當然就是芒果的天下囉巧克力芭娜娜鬆餅 $220Jamling的鬆餅 吃進嘴裡有入口即化的口感不添加奶油，使用優良品質的乳品及日本進口的小麥粉在雞蛋的使用 特別挑選了以天然

個人對日式pancake 十分喜愛，所以每到一個地方旅遊都會試試。今天來到這一家，做得非常好，但款式不太多，鬆軟的程度比在日本試過的更好。今天嘗試的是蘋果cinnamon 杏仁片口味，配上雪糕，不太甜，蛋香十足，一個人食一份剛剛好。老闆娘也十分友善。

那天晚餐之前我們想找地方坐一下看到這家店在排隊候位忍不住好奇的走上前去翻了菜單對美食毫無抵抗之力的愛吃鬼就決定跟朋友也來候位一下QQ原木色系的裝潢好舒服的感覺等了大約十幾分就有位置了(假日用餐限時1.5hr)菜單打開看到鬆餅就覺得不行了QQ但是因為等等還要吃晚餐所以我們決定各點一杯飲品然後點一份鬆餅一起享用決定口味時心裡掙扎了好一下後來交由朋友去決定!!菜單裡面夾著這張芒果克林姆鬆餅!!超犯規的!!原木色系的裝潢桌椅都是阿!!好久沒有坐這種板凳椅面的餐椅了用杯子裝餐具(也算節省空間和物料了)我的檸檬蘇打底下加了點蜂蜜微酸微甜的氣泡水熱熱的天氣喝上一口真的覺得身心都舒暢了杯墊很特別我們的鬆餅來了!!大阪燒口味的柴魚片和照燒醬的香氣四溢厚厚的鬆軟的現作鬆餅有高麗菜.蛋.培根.柴魚片.美乃滋和照燒醬油好香好香...自己拍照拍到快要流口水留意到嗎?高麗菜是夾在鬆餅裡面的耶!!鬆餅相當鬆軟好吃原來大阪燒和鬆餅也是好朋友耶!!下次我要再來吃甜口味的

這篇其實拖了我好久的時間，在最開始衝去吃的是斑比(貳訪文、首訪文2014/01)，我又很喜歡吃鬆餅的人看了眼睛都亮了!但我又是個愛拖時間的人...因為我比較重吃鹹食類的!直到某天斑比又再度約我來吃相隔近二年了，說真的他的二訪很失望，更不用說這是我第一次光顧的官感有多無奈了....(((文章感受因人而異，請酌量賞文)))當時店家有舉辦活動，凡點用一鬆餅都可以送一杯飲料，我也是覺得搭杯飲料會比較剛好!所以就特地和斑比選這期間去!一入內覺得開放式廚房的油煙味挺重的，生意因為很好所以店員臉上似乎忙到微笑都沒有!雖然店內是有灑入自然光，拍照會好看不過座位挺壅擠的綜合果牛奶(鳳梨、香蕉、水蜜桃和橘子) 150元、水果茶 150元飲料方面我覺得有些普通，綜合果牛奶甜度挺高的，我們都覺得雖然濃稠但是喝到後面無法解膩!至於水果茶只有酸度沒什麼水果的香甜和茶香，雖然說後頭有解膩的感覺但就很一般，總覺得飲品價格都偏高了!肉末咖哩 260元咖哩口味的大概是今天我們點用比較OK的一款了，原因是咖哩肉末的香料味很重偏鹹了一點點但是讓鬆餅就有比較濕潤一點點，比較好入口一些!而且當時也才剛從日本回來吃到非常美味的鬆餅

【食記】台北信義安和 Jamling Cafe 日式鬆餅 祝我生日快樂! 有五妞妞相伴是最棒的禮物二字頭的最後一年生日突然驚覺離"小姐"這詞越來越遙遠或許之後就會有人叫我＂這位太太"了.....(無限哀傷)五月跟五妞妞(咦?! 好多五?!) 相約來到信義安和站一起吃超有名的 Jamling 日式鬆餅沒想到才剛坐下沒多久，四個妞兒就給了我Suprise~搭乘信義線，來到了信義安和站附近的 Jamling Cafe自從看了下午茶達人 許斑比 的文章後這間就變成了五妞妞的口袋名單之一店內的環境是明亮的日式簡約風木質裝潢 非常清新自然才剛就座沒多久，菜單也還沒點就突然送上一個泡芙塔喔買嘎~~原來這是其他四隻妞妞幫我提前慶生的Suprise~~~老實說我當天真的有驚喜到完全沒有預測到阿!突然就給我來這一招~讓我實在招架不住甚至呈現有點傻了的狀態XDD這是第一個跟五妞妞一起慶祝的生日今年的生日多了好多歡笑^^驚喜後，趕緊點餐~~因為有兩位妞兒晚上還有"通告"趕緊點餐先，而且我也餓了餓了五月開始悶熱天，來點冰的!莓果牛奶 NTD $ 100 (搭配鬆餅套餐折扣50)其實沒有什麼奶味，而且水分有點過多

由日本人來台創立的Jamling Pancake自2013開幕至今深受台灣人喜愛豐厚鬆餅加上創意開發的鹹甜口味著實吸引了大眾慕名前來 吃過晚餐才到訪，且友人不太能接受鹹口味的鬆餅因此選擇了較為普遍常見的巧克力口味▼巧克力芭娜娜 220元很基本的搭配著香蕉、巧克力醬、鮮奶油和香草冰淇淋兩片厚實的鬆餅之間抹著卡士達醬、另還灑上了巧克力豆 鬆餅非常有彈性且雞蛋香氣濃郁可口，外皮還有點脆度可惜上桌時已經是溫接近冷的狀態猜想是細心擺盤加入配料的過程時間導致主體冷卻雖然強調現點現做，但沒有吃到熱熱的鬆餅覺得有些失望若是溫熱狀態的話我想一定會超級美味的吧 ▼冰美式 110元&冰拿鐵 150元Jamling的咖啡很濃但好酸苦，美式酸澀到我喝不完而好友的拿鐵也是一樣，加了很多牛奶後才較為順口 消費金額酌收10%服務費用，最低消費為每人一份餐點或是飲料雖然吃到了冷掉的鬆餅，但還是吃得出店家使用的原料很不錯雞蛋、牛奶、麵粉等等都是精心挑選過的，下次有機會再來嚐鹹口味吧！希望到時候能吃到熱熱又入口即化的鬆餅【Jamling Cafe】地　　址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號電　　話：(02)

星期一下班後和朋友約在忠孝復興站淡淡的MONDAY BLUE揮散不去是該找個能提振精神的地方於是莎小姐想到之前FOLLOW到一家東京來的純正日本血統(因為老闆是日本人啦)的厚鬆餅店馬上決定直奔過去莎小姐的好食夥伴是一個也愛追求美食的地雷王XDD那就是她愛吃好吃的東西不過每每點到的都是店裡的地雷屢試不爽所以選店和點餐的任務就當然是由莎小姐負責啦我們兩個人從忠孝復興站走到今天的目的地---Jamling Cafe其實邊聊天邊走還不算太久看到外觀真的有種荒漠甘泉的感覺...(因為很餓又走了一段路吧XD)或許整個外觀黃色感覺有點突兀但晚上看到感到很溫暖我們到店裡已經晚上7:56最後的點餐時間是8:00親切的服務生馬上帶我們到座位我們就快速的瀏覽了菜單好險菜單選項不是太多很方便選擇我們決定點一個鹹的厚鬆餅(Meal Pancake)和一個甜的厚鬆餅(dessert pancake)經過了天人交戰莎小姐決定點肉末咖哩厚鬆餅（Keema Curry)和季節限定的巧克力草莓莓(chocolate strawberries) 本來很想點服務生推薦的南瓜蒙布朗不過草莓的誘惑真的太大了JAMLING CAF